第二天一早，坎叔又來了。
這次牛車上多了個車棚，坐在裏面不用再忍受寒風割面。
夜蒼蒼知道今後這段時間飯來香與滿香樓必然呈犄角之勢，於是也沒責怪，和蘇遇兩個收拾了一下東西又去了鎮上。
一到就看見飯來香門口貼了一張紅紙，許多人正圍在那裏觀看。
“怎麼？飯來香調整菜單了？”
現在還沒什麼人會把菜單寫在自家店外，夜蒼蒼拽拽蘇遇的袖子，“寫了什麼？”
人羣把飯來香的門口都堵住了，杜春來被人羣包裹着，甚至沒有看到他們過來，最後還是潘和正和王二虎看到了他們，分開人羣把兩人迎了進去。
“夜娘子，昨日我想了又想，方纔明白奇貨可居的道理。當然了，我們開酒樓做生意用不到奇貨可居，但我想着我們可以每天會抽一桌客人贈送一道菜，這道菜可能是以前做過的，也可能是以前沒做過的，你覺得怎麼樣？”
夜蒼蒼：“……”
真不愧是做生意做了這麼多年的，即便一時魔怔了，反應過來之後立刻就可以振作起來，思考主意。
門外那張紅紙上，顯然寫的就是這個！
“就是得辛苦夜娘子最近得連着過來了，不過你們放心，就中午一頓飯，晚上不用管，你們覺得怎麼樣？”
杜春來滿臉陪笑，主要還是看着蘇遇。
讓他意外的是，蘇遇立刻同意了。
然而，沒來得及欣喜，就聽蘇遇接着說：“下個月就更冷了，這個月多來幾次，下個月馬上過年，路上太冷，就不過來了。”
“蘇相公……”杜春來苦着一張臉，“我就說我在鎮上給你們租一間房子，你們住在鎮上多好？”
“多謝杜掌櫃，但我們在村裏住着也挺好的，就不麻煩了。”他點了點手邊的一張桌子，“我出去擺攤。”
住在鎮上固然方便，但杜梁鑫同在鎮上。
他恨不能殺夜蒼蒼而後快的情況下，住在鎮上太過危險。
杜春來：“……”
一直到蘇遇都出了門，他還在戀戀不捨的看着蘇遇的背影。
蘇遇一走，夜蒼蒼便進了廚房。
潘和正已經開始做燻雞了，幽幽的香味捲起的簾子往外飄，一見夜蒼蒼進來，他便忍不住開始搓手，“夜娘子，一會兒你嚐嚐我做的燻雞，我的糖色炒得不太好，炒了好幾次才達到你教我的程度。”
“糖色本就難炒，一定要多注意火候和油與糖的比例，炒的時候要時刻注意顏色的變化，多練幾次，有了經驗就會好了。”
潘和正連忙把夜蒼蒼說的記好，在夜蒼蒼的指導下又炒了一次。
這一次，他仔細觀察糖色變化，再結合夜蒼蒼昨天就告訴過他的每個階段糖色的顏色變化，果然比前幾次好了許多。
既然炒了糖色，秉着不浪費的原則，夜蒼蒼將一塊肉切成一個個四方塊，在炒完糖色後倒進了鍋裏，隨着“哧啦”一聲響，肉香開始在廚房裏瀰漫。