“想喫我的菜，就得守我的規矩！”
夜蒼蒼如何不知道他在想什麼，這傢伙就是故意的！
“小爺我有的是錢，更何況，你們不是就缺錢嗎？”
宋平遠揮了揮守，他的其中一個跟班把重重的一個荷包丟在桌子上，發出一聲脆響，“趕緊去給我們少爺做菜！”
“把我們少爺伺候好了，說不定這些全都賞你！”另外一個跟班說。
蘇遇的臉色在這一刻變得無比難看，他放下筷子站了起來，“宋平遠，你別欺人太甚！”
他將夜蒼蒼拉到他的身後，單薄的拳頭攥在了一起，呼吸都粗重了幾分。
“怎麼？”宋平遠笑，“我說錯了？你們不就是缺錢嗎？只要做得好，這些都賞給你們，你也就不用冷風颼颼地在外面寫信了，到時候你還得感謝我呢。”
他懶洋洋地扇着扇子，意得志滿地靠在椅子上。
蘇遇的臉色更難看了，夜蒼蒼輕輕拍了下蘇遇的肩膀，重新站了出來，冷笑，“宋少爺，規矩就是規矩，你是讀書人，想必最明白沒有規矩不成方圓的道理，就像夫子在上面授課時，你總不能在下面睡大頭覺吧？不過今天嘛，你想破規矩，就得拿出破規矩的本錢來！”
想花錢還不容易？
“錢？你來着了，小爺我什麼都沒有，就是有錢！”
“既然如此，那我就不客氣了，杜老闆，咱們一道菜多少銀子？”
杜春來的汗已經流到脖子了，他很不想和宋平遠對着幹，可是他也知道，他必須得留下夜蒼蒼和蘇遇。
“既是破規矩，一倍兩倍都沒什麼意思，十倍好了，五十兩一道菜，宋少爺可願意？”
大堂裏的人都已經傻了，原先還以爲這個嬌俏的小娘子和她的書生相公要被欺負了，沒想到一眨眼之間，局勢就變了。
“當然，本少爺有的是錢！”
“好，那就請大夥兒做個見證，這位宋平遠宋少爺要破我們的規矩，五十兩求我們一道菜！”夜蒼蒼高聲說：“不過，我們和宋少爺有言在先，今天準備的菜已經用完了，現在店裏能用的就是魚了，這魚是剛從水裏捕的，肉質緊緻，保管好喫！”
宋平遠擡擡扇子，很有範地讓夜蒼蒼去做。
“抓魚！”夜蒼蒼吩咐。
王二虎立刻過去抓魚，然後一棒子敲暈，開膛破肚開始宰魚。
“我們這道魚呢，叫生魚片，用原始的手法保留了魚的營養和口感！”夜蒼蒼簡單介紹了一下，從王二虎手裏接過處理好的魚重新進了廚房。
捲簾還升着，人們伸長了脖子往裏看去，就見夜蒼蒼手起刀落將一條魚剖成了兩半，剔除魚骨，隨手一切，就將魚切成了均勻的塊。
正在這時，潘和正按照夜蒼蒼的吩咐將一整塊晶瑩剔透的冰放在盤子裏端了進來。
夜蒼蒼用筷子夾着將魚片擺在冰塊上，隨後一揮手，朝着宋平遠微微一笑，“生魚片，宋少爺請享用。”