看着兩姑娘在低聲嘀嘀咕咕地說着話，很是神祕的樣子，楊母忍不住發笑。
她發現宋軟到了她家之後，不但自己兒子的精氣神不一樣了，連自己的女兒也活潑開朗了許多。
更別說她了，當初她病情沉痾的時候，還是因爲喝了她煮的雞湯纔開始慢慢好的呢。
楊母越看宋軟越喜歡，帶着笑走過去，“很晚了，你們兩個小姑娘早些睡覺去，有什麼話明天再說。”
說完她就挽起袖子，往廚房走去，準備去幫廚房裏的楊斌一起處理那半頭野豬。
雖說現在天氣還算涼爽，但要是放到明天早上處理，這肉也會沒有那麼新鮮了。
這年頭的人，一年到頭可都沒見過幾次肉的，基本都是過年時，村裏殺豬會分一點，所以今晚就算不睡覺，她也得把那半頭野豬處理好了。
宋軟和楊沫兒沒有回去睡覺，反而跟了上去。宋軟斟酌了一下，開口說道：“楊嬸，你先去睡吧，我和沫兒還有楊斌處理野豬肉就行了。你身體纔剛剛養得好些，別熬夜。”
“而且後天我大哥結婚，還要楊嬸幫着忙前忙後呢。”
楊母笑着擺了擺手：“害，辦喜事幫那點忙不累的。我今晚要是不幫忙，這一兩百斤的豬肉，你們得忙到啥時候啊？”
處理野豬是重活，實在是不該讓身體不好的楊母操心的。宋軟用手臂碰了下旁邊的楊沫兒，讓她也勸一下。
楊沫兒立刻反應過來，嗯了聲：“宋軟姐說得對，這些活，我們幾個年輕人來做就成。”
說完，她又想起她娘之前纏綿病榻的樣子，趕緊把她娘拉出廚房。
“娘，你真的別熬夜做這些活，養好身體才最重要，你以後還要給哥哥和嫂嫂帶孩子呢。”
宋軟：“……”
她沒想到沫兒是這樣勸的……
正在清理豬肉的楊斌，也難得擡頭附和一句：“沫兒說的對，娘你回房去吧。如果不是我煮東西的手藝不行，我一個人都夠了，真的不差人手。”
楊母立刻被說服，笑得見眉不見眼：“行行行，娘要養好身子，以後帶孫子，帶外孫。”
“……”
楊母走後，宋軟和楊沫兒就開始下手幫忙了。
楊沫兒歪着頭，問她哥哥和宋軟姐：“這麼多豬肉，咱們要怎麼煮比較好啊？要是喫不完就餿掉的話，那也太浪費了，我會心痛死的。”
楊沫兒從來沒想過，有一天她會因爲家裏的肉太多而煩惱。
宋軟想了會，說出自己的意見，“要不，我們把它做成罈子肉吧，我知道罈子肉的做法，而且做成罈子肉之後，保存一年也不壞的。”
楊沫兒眼睛一亮：“這個好，而且罈子肉這個名字，一聽就好像很好喫的樣子。”
楊沫兒毫不掩飾對宋軟的信任。
宋軟笑了笑，擡頭看向楊斌，想知道他的意見。卻不想他早已經拿好工具在翹首以盼，就等着她一聲令下了。
“那就用肥瘦相間的部分來做罈子肉，骨頭用來熬着吊高湯，排骨和豬腳用來紅燒，剩下雜七雜八的用來做滷水豬雜。”
“好。”
宋軟說完之後，他們就默契地分工合作起來。楊斌負責切肉砍骨頭還有搬東西這種重活，楊沫兒負責燒火打下手，宋軟負責掌廚和把握流程。
農村的竈，可以同時兩處燒火。一處是炒菜用的大鐵鍋，用來煮罈子肉。
另一處燒火是同時燒到兩個鍋的，前面的大鍋用來熬大骨湯，後面的小鍋用來做滷水豬雜，紅燒肉要等後面空出鍋來才能做。
做罈子肉比較麻煩。
楊斌先聽宋軟的描繪，把大肉切成手掌大小的大肉塊，然後抹上料放着醃製，接着把肥肉切成塊，放到大鐵鍋裏煉油。
等油差不多煉好了，就把醃製的大肉塊洗一下，等油渣撈起來之後，就放下去油炸。
在油炸大肉塊的過程中，宋軟騰出手去拿土罈子。
她在空間醃辣白菜的時候被叫出來了，所以只用了一個土罈子，還空着三個土罈子沒有用到，現在正好派上用場。
楊斌家裏也有兩個空出來的土罈子，加起來五個土罈子，裝一百多斤的肉正好。
宋軟先是把那幾個土罈子的裏面都燒了一遍，又在罈子裏面放了一把花椒。
等大肉塊炸出了水分，變成金黃色之後，她就在裏面加了一勺燒酒，等過了一會，就可以將炸好的大肉塊，開始裝壇了。
“好香啊！”楊沫兒感嘆道。
剛剛這個肉塊在炸的時候，她就聞到香味了，等燒酒下下去之後，香氣立刻濃郁了起來。
現在，看到金黃的肉塊在她面前，被一塊一塊地裝進罈子裏，她就覺得自己的口水都快要流出來了。
宋軟看着她可愛的樣子，杏眸彎了彎，“那你嘗一塊，看看火候到了沒。”
宋軟在裏面找了一塊小肉，夾出來放到碗裏，遞給她。
楊沫兒雙眼越睜越大，很是驚喜，“真的嗎？我現在可以喫嗎？”
宋軟點頭：“當然可以啊，食物做出來不就是給人喫的麼。只是現在大半夜了，別喫多，肚子容易不舒服。”
楊沫兒忙不迭地點頭：“嗯，我就喫一塊。”
說着連筷子都不用，直接用手指尖捻起放嘴裏。
“小心燙。”宋軟提醒。
“唔。”是有點燙，但是楊沫兒也捨不得吐出來，直接在嘴裏吸了幾下涼氣，就開始咀嚼。
“我也想喫。”磁性的聲音響起。
宋軟側眸，驚訝地看着某人。看着她詫異的神色，楊斌眸底掠過一絲笑意，重複道：“我也想喫。”
“好好好，喫喫喫。”宋軟又去挑了一塊小點的肉出來，放到碗裏，遞給他。
楊斌不接，還湊到她身邊，低聲地說話：“你餵我。”
“？？？”
“快點。”
（謝謝各位小可愛讀者的禮物，留言，還有催更，感恩。）