忍不住問：“梁哥，你是認真的嗎？”
梁建樹給梅州仔倒了一杯啤酒，說：“肯定是認真的啦，我什麼時候跟你開個玩笑？”
梅州仔大口喝了一口啤酒壓壓驚，說道：“你不管理你的養牛場和堅果園了嗎？”
梁建樹：“到時我請人幫忙管理，我一個人親自親爲的話忙不過來的，我要經常出來多跑跑，多學習一點東西，跟你一起合夥經營蛋糕店，我就覺得說，這是這是一一個賺錢比較快的項目，可以用這個項目去支撐養牛場和堅果園，有時間多去江門鶴山學習。”
梅州仔興奮地說道：“我很高興你有這樣的想法，我覺得你是一個很有頭腦的人，只不過說你的見識少一點，因爲你每天都是在地裏面幹活，沒有多少時間出來見識一下外面的世界。”
梁建樹說：“我們龍州大部分的村民都很少出遠門的，最大的範圍就是在縣城的多，除非出去打工，不過打工的人常年在外面打工很少回來。你們很多廣東的企業家來我們龍州都說我們龍州人民很淳樸，確實是很淳樸，因爲我們都很少去接觸外面的世界嘛，都是在山區裏面勤勤懇懇的幹農活。現在搞產業發展，就要多學習多看多聽纔行。”
梅州仔把自己的想法告訴梁建樹：“我覺得現在咱們農村人的生活水平越來越好了，大家也都是很注重給小孩老人過生日，過生意嘛就要有生日蛋糕。那我們在每個村委都有一個做蛋糕製作坊，村民預定蛋糕了，我們也可以派人送到家裏。就是把我們的蛋糕店到處開，整個龍州縣的每一個鄉鎮村屯都能夠遍地開花。”
梁建樹認真地思考了一下，說道：“你這個想法很好，是如果每個屯每個村委都要開有一家蛋糕店的話，那我們的店鋪開設還有人員招聘管理方面就要投資很大，管理起來就很喫力，還不如搞連鎖店，讓當地的人兼職來開這個店，比如說我們下凍村每個屯都有小賣部，就小賣部的老闆加盟我們的店，我們提供技術材料給他們，另外一些糕點我們也可以直接送貨給他們，減輕了我們的負擔，我們從中也獲得一筆利潤。”
梅州仔說：“我覺得蛋糕預定我們也可以送啊，我就是不想讓他們自己去製作蛋糕，專業的事由專業人來做，因爲搞一個蛋糕製作坊，不是每個人都能夠具有那個技能做那個蛋糕的，不是每個小賣部的人都能做到的，那還不如人家預定了我們搞個專車可以送上門。”
梅州仔說：“所以我們在每個村委都都要開一個蛋糕店呀!我們招收的連鎖店的店長專門做蛋糕，還有我們的那個糕點也可以從總店每天都要送下去的嘛。”
梁建樹覺得這個生意市場龐大，但是，有些村太偏僻房子太散了，實在是不好送貨上門，如果村民自己來取蛋糕的話，就怕有些路途太遠了，沒回到家蛋糕就已經融化了。
梅州仔告訴梁建樹說現在有一種小冰箱就可以解決蛋糕融化的問題，只是擔心的是一個蛋糕送到鄉下的成本太高了。
現在每個村莊的道路已經基本實現了水泥硬化，村村通，道路都很平坦，不難走。只是有很多的村莊比較偏僻偏遠，沒辦法送蛋糕上門，村民預定蛋糕去取蛋糕也不方便。
李月秀剛纔一直都沒有吭聲，安靜地坐在一旁思考問題，現在她好像找到解決問題的辦法了，淡淡的笑着說：“其實很簡單，只要咱們解決好蛋糕在一個小時之內不會融化掉，那所有的問題都能夠解決了，因爲現在每個村莊離村委最遠也就是一個小時就是一個小時的摩托車電動車車程而已。不一定要咱們送貨上門，鄉親們自己訂了蛋糕也可以來取的。”
梁建樹摸摸後腦勺笑着說：“那這個問題解決了，咱們就要想着在每個村委或者是每個人口比較多密集的村莊面開蛋糕店就是了。”
梅州仔：“明天不是有我們廣東的糕點師傅到到胖妹的水口蛋糕奶茶店去搞培訓嗎？到時我們可以從裏面選一批優秀的學徒出來，咱們就不另外投錢搞培訓了，這次一舉兩得的機會啊!”
梁建樹也覺得政府這次搞糕點培訓太是時候了，他們剛好利用這個機會來招聘本地的一批學徒到到他們店裏面打工，這樣子他們就省了一筆培訓費，還有各種上崗技能的培訓費用也都免了。
李月秀說：“我們沒意見，不過也要說服胖妹纔行，胖妹就覺得現在招工的話就擔心有些員工學到技術了又不想做回去自己的開店了，她就覺得好不容易培訓一個員工出來幹幾個月就走了，不划算!”
梅州仔跟梁建樹互相交流了個眼神後笑着說：“這個辦法很容易解決的嘛，我以爲她擔心什麼呢，真是長頭髮見識短，咱們跟員工籤一份合同就行了，如果她在合同期內辭職的話就要賠錢給我們，我想沒有多少個員工敢違約的。”
梁建樹也說：“咱們在聘用員工的時候，也要對她的家庭背景調查清楚，可靠的人才聘用她。”