飄天文學 > 這個谷主不一般 >第1222章 噶爾夜市——(下)
    缸子肉,作爲西疆特色美食,製作並不複雜。

    說白了,就是清燉羊肉的迷你版,在一個槓子裏放一塊羊肉,再加點清水、葡萄乾、紅棗、胡蘿蔔等調料。

    雖然做法簡單,但味道屬實不錯,羊肉煮的很爛,大一點都羶,湯水不僅不膩,反而還有淡淡的清香,很好喫。

    吃了缸子肉,二人又繼續逛夜市。

    煮好的羊肉直接擺在桌子上,羊腿、羊肉、羊雜碎直接擺在桌子上,撒點調料汁和皮牙子就可以直接喫。

    所謂的皮牙子,也就是洋蔥,不知道爲什麼當地人這麼喜歡喫,估計是爲了解膩。

    顧言溪對這個沒啥興趣,但對一旁的烤包子卻眼饞的很。

    “老公,烤包子,我們快去瞧瞧。”

    來到烤包子攤前,看着表皮被烤的金黃的包子,張一峯忍不住嚥了咽口水,問道:“老闆,這烤包子怎麼賣的?”

    “兩塊錢一個。”

    聽到這個價格,不僅張一峯,就連直播間裏沒去噶爾的網友,都十分驚訝。

    要知道,如今物價飛漲,一個普通的肉包,都不止這個價,更何況,純羊肉的包子了。

    張一峯問道:“老闆,這烤包子是純羊肉的嗎?”

    “純羊肉的,裏面加了羊油和皮牙子。”

    顧言溪已經忍不住了,立即說道:“老闆,給我們來五個烤包子。”

    付過錢,她率先拿起一個包子,遞到張一峯嘴邊,“老公,你先嚐嘗,小心燙。”

    張一峯咬了一口,讚歎道:“不錯,皮薄酥脆,裏面的肉餡很足,就是油有點多,但味道不錯,很好喫。”

    顧言溪聽後,也咬了一口,點頭道:“好喫,真好喫,這個皮喫起來跟餅乾差不多,又香又脆,肉餡的汁水很足,但一點都沒有羊肉的羶味。”

    說完,顧言溪又咬了一口,然後將剩下的都塞進張一峯的嘴裏。

    一邊喫一邊逛,又來到水果攤位。

    看着新鮮的水果和鮮榨的果汁,顧言溪又買了兩塊哈密瓜和兩杯果汁。

    “哇,老公,這哈密瓜好甜呀,我們買點回去,給爸媽他們嚐嚐吧?”

    張一峯也咬了一口,感覺不錯,日照時間長,種出來的水果果然好喫,附和道:“確實不錯,明天白天我們買點郵回去。”

    說完,又對着直播間說道:“這裏的哈密瓜真不錯,明天我們來波抽獎,就抽哈密瓜,雖然數量不會很多,但大家也可以跟着嚐嚐鮮。”

    聽到這,直播間的網友立即興奮起來,張一峯還是一如既往的豪橫,一言不合就抽獎。

    就在張一峯說話的功夫,又傳來顧言溪的喊聲。

    “老公,你快過來看看這烤蛋,居然還有鴕鳥蛋。”

    張一峯聞聲趕過去,看到一個鐵質的大烤箱上面,堆滿了各種蛋,雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鴿子蛋,甚至還有鵪鶉蛋和鴕鳥蛋。

    價格幾塊至幾十塊不等,最貴的就是烤鴕鳥蛋,價格有點嚇人,三百塊一個。

    所謂的烤蛋,就是在鐵爐子裏鋪上一層燃燒殆盡的木灰,藉助餘溫來烤蛋。

    這還是張一峯第一次見,驚訝道:“這可是個技術活,如果掌握不好,很容易爆蛋的。”

    顧言溪問道:“老公,你喫什麼蛋?”

    “我來個鵝蛋試試,你呢?”

    “要不雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鴿子蛋、營養蛋,一樣來一個,都嚐嚐?”

    看了下這些蛋的個頭,張一峯點頭道:“行呀。”

    網友一聽,立即起鬨道:“谷主,來個鴕鳥蛋。”

    張一峯連忙拒絕道:“鴕鳥蛋就算了,不是錢的事兒,而是不少東西都沒嘗呢,這麼大一個鴕鳥蛋,要是吃了,不飽也差不多了。”

    無論網友怎麼說,張一峯就是不同意,他就是來玩兒的,沒必要爲了迎合網友,讓自己遭罪。

    張一峯在一旁全程盯着烤蛋的製作,普通的烤雞蛋是直接烤熟再撒調料,而營養蛋居然在烤制之前,還會往裏面加各種調料,這讓他有些驚訝,從沒見過這種做法。

    都品嚐了一遍,向網友介紹道。

    “說實話,一開始我還覺得這烤蛋有點小貴,但人家賣的是技術,烤出的蛋也確實好喫,如果有來西疆玩的朋友,可以嘗試一下,口感Q彈,非常香,跟煮蛋完全是兩種感覺。

    至於這個營養蛋嘛,雖然裏面加了不少調料,藏紅花、瑪卡、蜂蜜什麼的都有,單單從味道上來說,我個人感覺一般,不太適合我們的口味兒。”

    不得不說,噶爾的夜市,好喫的東西真不少。

    除了剛纔喫的,張一峯和顧言溪,又喝了手工製作的酸奶,吃了饢坑肉,烤羊肉串,烤鴿子和胡辣羊蹄。

    總的來說,羊肉類小喫的價格,還是非常親民的,味道也不錯,非常好喫,但水果類的東西,價格就比較高了。

    張一峯最得意的,還是烤羊肉串和胡辣羊蹄,那味道真是絕了,在內地很難喫到這麼好喫、這麼正宗的味道。

    尤其是那個胡辣羊蹄,酸辣口的,他不太喜歡,但麻辣口的,他一個人就造了三個。

    每咬一口,都是滿滿的膠原蛋白,肥滑香軟、一吸脫骨、勁道彈牙、入口即化......,張一峯都不知道該用什麼詞來形容了。

    濃郁的滷味兒,再配上辣椒麪,那味道,簡直絕了,要不是肚子實在裝不下了,他感覺還能再喫幾個。

    二人喫的,都快走不動路了。

    回去的路上,顧言溪還有些戀戀不捨。

    “老公,烤魚、手抓飯、大盤雞、拌麪......,這些東西,我們還沒喫呢。”

    別說張一峯了,就連直播間裏的網友,聽着也跟着流口水。

    大晚上的,看着他們倆吃了三四個小時,口水都流了一地,一聽還有這麼好喫的,忍不住開始吐槽。

    “小溪,給我們條活路吧,你們趕緊回去睡覺吧。”

    “你們吃了三四個小時,我造了四個饅頭,撐死我了。”

    “我也是啃着饅頭看視頻。”

    “你們兩口子,就別霍霍我們了,饞死我了。”

    張一峯勸道:“小溪,明天再喫吧,我實在是喫不下了。”

    隨後又將將手機遞給她,繼續道:“你看網友的評論,他們饞的要命,我們撐的要死,再喫下去,我怕他們連做夢都是好喫的。”

    顧言溪看了評論,調皮的說道:“那好吧,明天再繼續,到時候,大家提前準備好饅頭,一定要多備幾個,哈哈。”

    就在張一峯準備跟網友道別的時候,突然一條彈幕吸引了他的注意力......


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