“阿奶，今天去梅山，我發現今年結的梅子還挺多的，我怕大家喫不完浪費了，就想着加工後賣出去，給鄉親們增加些收入。”
“加工後賣出去？你的意思是加工成梅脯和酸梅那樣的東西賣出去嗎？”
秦氏一聽，眼神大亮，這倒是個不錯的主意。
“阿奶，不止這兩種，等我找到方法再告訴你！”
想起前世那些五花八門的關於梅子的加工食品，她雖然沒做過，但也喫過不少。
再說了，還有電腦上也能查看這方面的資料，等會喫過晚飯後，她就去空間查找看看。
等過些天村民們都種完了土豆和紅薯，就教會大家加工梅子，然後讓三叔他們賣出去。
接下來，她就指揮着阿奶和娘她們做青梅酒。
把梅子倒入大木盆裏清洗乾淨，然後晾曬在簸箕裏，把水分晾乾。
等喫過晚飯，老王爺他們都走了以後，梅子上的水分晾曬的差不多了。
大家一起動手，把青梅放進了洗淨曬乾的大酒罈子裏，再按比例倒入高度白酒，封蓋等待發酵。
“寶丫，這樣就成了？”陸老爺子問，看着挺簡單的。
“這是最重要的一步，還要經過一段時間的發酵，時間越長越香醇，我還在裏面加了靈泉水，味道肯定會更好！”
看着排在地窖裏的一溜酒罈子，陸寶珠滿意的拍拍手說。
她並不打算賣酒，泡這麼多青梅酒，主要是送人和自家喝。
師父可是念叨了好幾個月了，還有洛二爺，老王爺，縣令大人，里正，村長族老，反正酒是空間裏的，梅子是山上摘的，罈子是村裏燒的，都沒花錢。
村民們忙着插完秧苗，又緊接着種土豆和紅薯。
期間，因爲連着下了兩天小雨，又耽擱了些時間。
就這兩天下雨，太上皇不小心就着涼了，有些發熱。
老大夫看過後開了藥，說是一般的風寒。
主要還是他這些年，把身體熬夜熬壞了，虧空的厲害，要慢慢調養。
“啥慢慢調養，你這老傢伙，又想讓我沒完沒了的喫苦藥湯子，是不是？”
太上皇一聽就炸毛了，只有他的貼身太監知道，太上皇最怕喝藥，平時也是能不吃藥就不吃藥。
也虧得他年輕時，經常帶兵南征北戰，身體底子不錯，要不然登基後，嘔心瀝血的爲國事操勞，怕是情況更糟糕。
作爲曾經的太醫院院正，老大夫自是再清楚不過。
於是開口說:“太上皇莫急，前些時候我得了一樣不錯的藥材，等我仔細琢磨琢磨方子，給您製成藥丸，服用方便，還好攜帶。”
“哼！”太上皇哼了一聲，“準了！”
“是，遵命！”
老大夫好笑的應下，對太上皇的彆扭也不在意，君臣多年，應付太上皇他自認還是沒問題的。
忙完了地裏的活，陸老爺子去找了村長，把加工青梅的事兒說了。
村長喜出望外，趕緊通知村民們，收拾完東西，去摘青梅，並要嚴格按照要求採摘。
西北的天熱的晚，梅子要到五月中旬纔開始慢慢成熟。
村裏的孩子們先去摘快要成熟的梅子，回來後清洗晾曬，然後由家裏的大人來陸家學做話梅，梅脯，鹽漬梅子。
大家都覺得梅脯和酸梅做法比較簡單，出成品的時間也短，每家都做了些。
當然也有人做了話梅和鹽漬梅子。
陸老三去縣城和府城打聽果脯的價格，陸寶珠覈算了一下成本，然後訂了梅脯的價格。
因爲做梅脯要用到大量的糖和鹽，那麼梅脯的價格就不能訂的低了。
試了試，效果還是不錯的，這樣就能防止陰天或者雨天溫度低，溼氣重，果脯變色發黴，能大大的減少損失，雖然梅子不值多少錢，可糖和鹽貴啊！
村裏的婦人們舉一反三，又做出了幾種口味的梅子幹。
因爲是要做來賣的，用料都很足，成品看起來色澤鮮亮，味道雖稍有些差異，但都不錯。
陸寶珠看過之後，認爲可以售賣了，村長又召開了村民大會。
“大家夥兒的梅子也快做好了吧，我讓人去打聽了果脯果乾的價格，現在統一定價爲青梅5文錢一斤，話梅和梅脯50文一斤，鹽漬梅子和其他口味的梅子都40文一斤，梅子罐頭80文一斤，做好的就讓老三他們銷出去。”
“村長叔，爲啥罐頭這麼貴，那不是還有水在裏面嗎？”李黑子在下面問。
“笨，咱們還要花錢買瓶子，你忘了算瓶子的錢了！”李大力在旁邊提醒他。
“噢，噢！我還真沒想起來，”李黑子摸着後腦勺憨笑着說。
此時，村長又說:“爲啥罐頭這麼貴呢？大家應該知道，這貴的不是罐頭，而是瓶子，但價格也是咱們內部價，賺的也不少，所以大家做梅子的時候，也不要一窩蜂的全做成一種，每家都各樣做些，這樣纔好拿去賣。”
“知道了村長，咱們心裏有數，不能把這麼好的東西糟蹋了。”
“就是，咱還放了那麼多糖和鹽，賣不出去那不是虧大了嗎？”也有人擔心的問。
“大家放心，只要大家做的好，我就是跑斷腿，也要給大家賣出去！”陸老三大聲說。
“行，咱都聽村長的！”
“老三，你可得加把勁，大家做的東西可就靠你們了！”
下面的村民們又七嘴八舌的說着。
村長見大家都說的差不多了，又大聲說:“大家先安靜，接下來我還有一件事要說，爲了以後咱們村的東西能有更廣的銷路，大家一定要保質保量，嚴格按照要求加工，絕不能偷工減料，以後咱們村裏賣出去的東西絕不能弄虛作假，壞了咱們新廟村的名聲！咱們要樹立一個誠信的形象，這是非常重要的，大家記住了沒有？”
“村長放心，咱們一定做好，這麼好的事兒，誰腦子壞了纔會亂來！”
“就是，放心吧村長，咱們心裏有數！”
“好，那我醜話說在前頭，誰要是胡亂來，以後就不收他家做的東西，情況惡劣的，咱村子也容不下，到時候別怪我不講情面。”
臺下頓時一片嗡嗡聲，村長又大聲說:“大家都安靜，聽我說話，現在，所有的成品都要裝成一斤的包裝，貼上咱們新廟村的標籤，以後買到東西的人都知道，這是咱們新廟村出產的。”
“啥商標？咋貼啊？”又有人問。
“看到沒？等會大家傳着看一下！”
村長拿出陸寶珠早就設計好的商標。
一張藍色的長方形紙，有成人手心大。
上面印着仙人祠廟門的圖樣，下面是一個梅子的圖案，圖案下面是“梅子”兩個字，還有一小片空白的地方，多數村民雖不識得幾個字，但梅子的圖案還是認得的，都在下面議論紛紛。
這是陸寶珠空間裏的一本便利貼，被她利用了起來，目前還沒有找到更合適的紙，這種紙識別度特別高，在這兒絕對沒有。
村子發展到現在，漸漸要發展村中的產業，那麼就要制定一個模式，共同致富有利也有弊，先把規矩立起來，再慢慢完善。
前世那麼多農副產品品牌，都能發展成地方企業，越做規模越大，成功的經驗非常值得借鑑。