這個夏天，趙婉清告別了相處一年半的77級北大醫學部所有同學；範和平告別了純真青澀的那個自己；林紹華更甚，他在更早的時候便告別了大學象牙塔的單純，走上了實現人生理想抱負的路途。
不用上學的日子……很爽。
林紹華又被安排出了差，這次去的地方更遠，在華國的西南地區。
趙婉清和三個孩子在家，每天就是喫喝玩樂，玩累了也會去超市和陳記幫忙。
超市這邊現在交給董曉芳主管，另有劉蘭媽等幾人當售貨員，趙大弟依舊是負責倉庫，每天來一次就行。
林母在高田縣時就開始管陳記，對陳記的管理比對超市更熟悉，於是京城的陳記一開張，趙婉清就把她又調了回來。
現在，林母主管京城陳記，趙大姐擔任點心師傅，趙母給她打下手，趙父當售貨員。董曉霞放了暑假，也來陳記幫忙。
京城的這兩家店日常的營業額都比較穩定，能給趙婉清帶來持續的現金流。
在家躺平了十多天，趙婉清充電完畢，收拾好東西再次出發。
這一次，她再去川渝，爲她的火鍋店找合夥人。
……
七月份，川渝地區變成了火盆。
可這裏熱歸熱，紫外線卻很少，據說是因爲雲層比較厚？將紫外線擋的擋，吸收的吸收。這也是爲什麼川渝地區出來的人都比較白。
下了車，趙婉清先找了招待所住下，然後才上街去喫飯。
上次她和林紹華去的那家國營飯店味道很不錯，川菜做的很地道，這次趙婉清還去了這裏。
正值中午，但國營飯店裏喫飯的人卻不多，趙婉清一口氣點了三四個川菜，惹得傳菜小哥多看了她幾眼，“同志，不能浪費糧食啊。”
趙婉清指了指不遠處，“我就住那個地方，喫不完我打包帶回去。”
說完，她又掏了兩盒煙，避着人給了小哥。
小哥拿了煙，服務態度立馬從地下升到了天上，對趙婉清眉開眼笑的，上了菜還順手給她來了杯溫水。
趙婉清一邊喫，一邊跟小哥嘮嗑兒，“嗯，你們這道宮保雞丁做的真地道真夠味兒！這個水煮魚也是，又麻又辣，爽！”
她豎起大拇指，毫不吝嗇的讚美着。
小哥讓她說得也有些得意了，便道：“那是當然，我們國營飯店的廚師還能差？”
趙婉清嘴脣一勾，這不就上鉤了嘛。
她當即就委婉的提出想要見一見做飯的師傅，手裏又偷偷給小哥塞了一包煙。
三包煙的誘惑下，小哥直接領着趙婉清去了後面廚房。
廚房裏，一個有些胖的男人正繫着圍裙，手裏握着鍋鏟將鍋炒的哐當哐當響，鍋裏，一陣陣辣味兒散發出來，又嗆又誘人。
趙婉清等着師傅將菜都做完，這才上前給人遞煙。
“師傅這手藝真好啊，快抽根菸歇會兒。”
胖師傅是個和善人，拿了煙就開始跟她嘮嗑兒。
“我呀？我幹這行十幾年了，小時候家裏窮，被我爹孃送去師父那裏當學徒，一學好多年啊……後來就來了這兒當主廚。”
趙婉清本想隨便聊聊，先了解了解當地的廚師市場，沒想到找到了第一個廚師就給她這麼大的驚喜。
她立馬問道：“那您師父家現在還在開店嗎？我想去拜訪拜訪。”
胖師傅打量着她，沒有說話。
趙婉清自我介紹道：“我是京城來的生意人，我打算在京城開個火鍋店，這不正愁找不到主廚嘛……”
胖師傅默了默，嘆了口氣，最終還是給了她地址。
“我師父已經不在了，現在是我師弟在傳承他的手藝。”
趙婉清拿了地址，一看離這裏不算遠，當即就坐公交車找了過去。
這是一個普通的巷子，巷子裏都是帶院子的平房，有點兒像京城的四合院。
地址上的這家，同樣是普通的居民住房，看起來並不像是能開店鋪的樣子。
“房師傅在嗎？”趙婉清站在門口喊了一聲。
等了一會兒，大門才從裏面打開。
來開門的是一箇中年男人，頭髮不算多，身上穿着破了個洞的棉衫。
“你誰呀？”男人問她。
趙婉清講清來歷，男人臉上的神情有一瞬的鬆動，然後利落的拒絕了她。
“我家早就不做這個了，十多年前店就被關了，你還是另尋高明吧。”
說着，他就要把門板關上。
趙婉清眼疾手快，一把按住，道：“房師傅，現在政策不一樣了，以後國家會放開的，還可以再開店的。”
房遠帆望着這個女娃娃眼裏的光芒，心裏顫了一下，這種感覺轉瞬即逝。
下一秒，他就狠狠的拍上了門板，將趙婉清關在了門外。
趙婉清聽着遠去的腳步聲，心裏說不失落是假的。
她回到招待所，反覆認真的回想着今天房師傅的一舉一動……
房師傅雖然拒絕了她，但她能看出來，他心裏其實對於重新開火鍋店是有想法的。
那究竟是什麼讓他掐死了這個想法呢？
趙婉清左思右想，覺得很有可能是人家並沒有完全理解國家的政策。
她決定，明天再去試一試。
第二天，趙婉清提着水果和肉，再次敲響了房師傅家的門。
這一次，房師傅聽到她的聲音，直接連門都不開了。
七月的上午，太陽當空，曬得趙婉清只能貼着牆根兒的大樹。
院內，房遠帆的媳婦勸道：“人家女娃娃怪有誠意的，咱就算不開火鍋鋪子了，也跟人家好好說清楚，別讓人家在門口曬着呀！大熱天怪可憐的……”
房遠帆一聽，便去開了門，將趙婉清請了進來。
他再一次陳述了自己並不想開火鍋鋪子，就連趙婉清解釋的政策問題，他都置若罔聞，絲毫不動搖自己的想法。
趙婉清默了默，也不再糾纏，跟人道了謝便打算離開。
這一轉身，一個女孩兒就從屋裏出來了，兩人迎面打了個照面……