以前每個月的營業收入在一萬五六左右，到了寒假這一個月，營業收入直接翻了倍，最高的單日收入甚至突破了一千五！
就這還是包括了過年中間的幾天休息時間。
除此之外，趙婉清還發現了，店內的奶茶也賣爆了。
自從奶茶問世，來可辣的顧客基本上都要點上一杯，無論是大人還是小孩兒都十分喜歡。
有些十分喜歡奶茶的客人，不僅喫火鍋的時候要點，喫完了還要再點一杯裝走。
這也就出現了一桌要點雙倍的奶茶的現象。
“看來以後奶茶要分出來單獨賣了。”趙婉清道。
房師傅也贊成道：“這個可以，好多顧客都喜歡奶茶，要是可以單獨賣，光這一項的收入怕就得不少！”
趙婉清又繼續往後翻看，發現不光奶茶賣的好，就連門口等待區的眉筆都賣了不少。
房師傅樂呵呵道：“現在京城誰不知道咱們可辣可以免費修眉啊？趁着寒假這段時間就吸引來了不少人，那幾天門口的棚子差點兒給擠塌了……”
房師傅沒說的是，連他媳婦都特意跑過來點了一個火鍋，然後拿着號牌去找女工給她修眉呢！
修了眉還不要緊，臨走前又跟女工買了兩根眉筆。
趙婉清聽了，也是笑。
然後又嚴肅道：“不會真要把棚子擠塌了吧？”說着，她還不放心的看了看門口搭的走廊和棚子。
“開玩笑開玩笑。”
趙婉清一本正經道：“以後要還是有那麼多人擠在走廊裏面，你就安排人去疏導，不要讓那裏過於擁擠，萬一發生踩踏事故可就不好了。”
門口搭的走廊還不到三米寬，這麼窄的走廊裏面要是擠了太多人，前面只要沒站穩一個，很容易就會引起踩踏事故。
這種事故在前世也不少見，趙婉清因此深爲警醒。
他們是開門做生意的，要是因爲這個出了事，不僅傷了人家的性命，連他們自己怕也是要受連累。
涉及到人身安全的問題，再謹慎都不爲過。
趙婉清的話讓房師傅也神經一緊，他立馬也嚴肅了起來：“你說的對，以後就這麼做。”
當晚可辣關了門，趙婉清和兩位合夥人坐在一起開總結會。
可辣自去年11月開業，至今已經三個半月了。
三個半月裏的賬，大家都是一塊看過的，也清楚每個月營收多少，淨利潤多少。
但利潤一直都壓在店裏的賬上，三人還沒有正式分過利潤。
“從開業到現在，店裏的營業收入一共是三萬五千八百九十塊錢，刨除掉水電費、煤炭費、人工費、原材料費以及其他費用，淨利潤爲一萬六千四百四十四塊。”
趙婉清算好賬，將賬本攤在桌子上給兩位合夥人看。
房師傅和周師傅一看，頓時高興的眉飛色舞。
房師傅看着賬本上那一長串的數字，感覺眼眶有些發熱。
周師傅則是激動的搓搓手，腦中已經腦補出了他錦衣還鄉的場面。
趙婉清敲敲桌子，道：“我一直壓着沒有分紅，一是我們火鍋店經營過程也需要本錢來週轉，所以店裏的賬上不能一點錢都沒有。二就是，我覺得我們的火鍋店還有很大的潛力。”
她說這話時，眼睛是直視着另外兩人的。
房師傅和周師傅也清楚的看到了她眼裏的鋒芒……
這種無聲的力量最是能傳遞力量，房師傅和周師傅剛剛纔爲能分到幾千塊錢的快樂突然就被這力量撞擊了一下。
現在分到幾千塊固然是很好……可，他們還想更好！
房師傅和周師傅的眼睛也亮了起來，兩人吞了吞口水，目不轉睛的看着趙婉清問道：“你說吧，我們都聽你的！”
這段時間共事以來，趙婉清的做事風格讓他們這兩個大男人都發自內心的佩服。
雖說人家只是一個女人，但管理起店鋪來那叫一個得心應手！至於趙婉清那一系列的營銷策略，更是讓兩人看得眼花繚亂，心裏更是佩服的五體投地。
兩人嘴上不說，但心裏已經將趙婉清視爲了三人中的老大。
如今老大一揮手，兩個小弟只有緊緊跟隨，生怕掉了隊。
趙婉清站起身，走到掛着華國地圖的牆邊，伸手在京城的位置點了點：“這裏，是我們開始的地方。”
“接下來，我們要去這裏！”她的手指停在了華國的東邊海岸端————滬市。
房師傅一下子站了起來，“去滬市開店？！”
周師傅同樣驚得站了起來，微微抖動的手昭示着他的激動。
趙婉清點頭，手又從華國的地圖上劃過，“今後的幾十年裏，我們要帶着可辣開遍華國各地……”
一萬六千塊的利潤最後還是留在了賬上，三人只拿了那四百多塊的零頭出來分了紅。
雖然只分了四百塊錢，但兩位師傅都是發自內心的開心和激動。
至於剩下的錢，三人都商量好了，留着今年到滬市開第一家店。
忽悠完了兩個合夥人，趙婉清也鬆了一口氣。
她走今天這一步棋也是想了許久的，期間還拉着林紹華演練了幾遍，確定自己這一番表演十分具有領導魄力，這才放心了。
不過，她用心良苦的確是爲了火鍋店的擴張，並不出於私心。
火鍋店只要成功開起來一家，再複製其他的店其實並不難，這也是火鍋店賺錢快的原因。
她提前佈局，加快開店的腳步，等到八十年代的蓬勃發展時期來臨時，她就以及走到別人前面了。
到了那時候，再想超越她，可就很難了。
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作話：今天也是帥不過三秒的大忽悠·趙婉清O(n_n)O哈哈~
稍後還有一更，晚點兒來吧~~