所有的鋪子裏,最麻煩的就是她的食材超市。
食材超市的食材畢竟高度依賴趙婉清的空間,以前趙婉清都是一週或者兩週去京郊的倉庫放一批貨物出來,以備之後一兩週的貨物供應。
倉庫裏存放蔬菜水果的地方也讓她放了保鮮石,自然不會過期或者變質。而且一兩週的時間,也不會引起旁人的關注。
可等以後趙婉清走了,就不能按時來放食材了……
她想了許久,也沒想到什麼兩全其美的方法。
若是一次性放半年的食材,半年時間食材都不變質,肯定會引起別人的猜疑。
既然不能按照以前的量,那就只能少放一些。
少放一些賺的自然就少了。
不過沒辦法,也不能爲了賺錢就暴露她的空間吧?
食材超市的經營就這樣決定了,至於陳記和可辣就好辦許多了。
陳記有林母這個老手管着,趙婉清再是放心不過了。她走之前又教了趙大姐幾樣點心的做法,讓她每隔一個月上新一樣就夠了。
趙大姐學的很快,也做的很好,這倒不必趙婉清操心。
她要操心的是另一件事————人手不夠。
“婉清,陳記以後若是要擴張,還是得提前將人手培養起來。”趙大姐建議道。
其實如今她一個人面對陳記的生意就很勉強了,再加上她已經結了婚,日常在家還要照顧小智和丈夫,所以今後能留給陳記的時間就更少了。
趙婉月卻是一笑,道:“婉清,我沒說要撂挑子,你想岔了。”
“不管男人女人,總還是要有一個自己的事業纔好。婉清,我很喜歡點心師傅這個工作,我這輩子都不會辭職的,你也不要趕我走,我幫你做一輩子點心。”
以前她還在村裏時或許還不明白這個道理,那時她一心撲在家裏,爲了男人爲了婆家任勞任怨,可她得到了什麼?
得到了男人的打罵和婆家的欺凌,在宋家的那幾年,她就是深陷泥潭。
後來擺脫了那個泥潭,又有了自己安身立命的本領,趙婉月才認識到以前的自己是有多麼的愚蠢。
人,沒有立身的本領活的就沒底氣,就算再強的個性也是個紙老虎————虛得很。
因此,就算是現在再婚了,還嫁給了真心相愛的男人,組成了美滿的新家庭,趙婉月也依舊不會放棄自己安身立命的本領。
趙婉清想想,便道:“那我給你找幾個徒弟帶帶?”
趙婉月點頭:“嗯。”
很快,趙婉清就招來了幾個學徒工,讓趙婉清親自挑選了一番,留下了三個預備點心師,又跟他們說好了以後的發展前景,畫足了大餅再簽上一份保密合同。
陳記的經營自此也安排妥當了。
至於可辣……這是最不用趙婉清操心的。
無論是火鍋店還是奶茶店都表現很好,只要繼續抓好服務和菜品質量,就能牢牢抓住忠實顧客。