陳蔓蔓她並沒有搶佔一個非常有利的位置，她對自己的廚藝還是很有信心的，味道一出來肯定能夠吸引到顧客。
即使如此陳蔓蔓也還是在六點鐘之間就到了，選了一個不算太顯眼的位置，這個位置也沒有佔據之前小攤販擺攤，她將小喫攤車停下來之後就開始準備做白吉饃了。
她昨天晚上睡覺之前就已經把麪糰給和好了，不過她和好了麪糰之後就放在了空間裏時間靜止的區域，因爲她沒打算讓麪糰發酵一晚上，發酵了半個小時就可以了，她準備了許多的麪糰發酵了半個小時之後就存放到空間裏保鮮了。
當這些已經發酵好的麪糰陳蔓蔓拿出來準備做成白吉饃，要是今天的生意不錯的話，她還是可以先把白吉饃做好了，然後存放在空間裏時間靜止、沒有任何時間流速的區域存放着，這樣什麼時候需要的時候再拿出來就方便了。
陳蔓蔓將麪糰拿出來揉了揉，然後把麪糰分成一個個的小劑子，然後再把小麪糰擀成長條，之後從這一頭將長條給捲起來再把它擀成餅狀，最後把它們放到烙鍋裏面烙熟就可以了。
另一邊的滷肉她用中火給燒開了之後就用小火給慢慢地溫着，滷肉那股霸道的香味就散發出去了。
“哇——這是什麼味道？太香了！”
“誰一大早的就做肉了？”
“這是誰家的滷肉啊實在是太香了，一大早的就做滷肉嗎？”
“是不是哪個攤子做的？早上賣滷肉嗎？”
匆匆忙忙地上班的或者上學人們路過的時候就聞到了這股霸道的滷肉的香味，他們經常往返這邊區域，他們可以肯定的說附近根本就沒有滷肉店，擺攤的那些小攤販好像也沒有賣滷肉的。
怎麼今天一大早的就聞到了這麼香的滷肉味了？這股滷肉的香味也太香了，他們沒喫飯的肚子打起了鼓。
陳蔓蔓的小喫攤車還是不算小的，上方還有遮擋風雨的頂棚，頂棚下方就跟牌匾一樣有碩大的漢字，肉夾饃三個字是加粗黑體的大字，然後滷雞蛋三個字是小了幾號的字體，就在肉夾饃這三個字下面。
在別人的攤子不怎麼樣的時候，陳蔓蔓這個炫酷的小喫攤車就已經足夠吸引視線了，現在她的滷肉還有那碩大的“肉夾饃”的招牌更是引人注目。
作爲老闆的陳蔓蔓她頭上戴着個帽子，臉上也戴着口罩遮擋住了出色的相貌，所以大家的注意力都是在滷肉香噴噴的味道上，沒有多少人是關注她長得好不好看的。
一個跟陳蔓蔓差不多年紀的姑娘走過來看着攤子上的東西，吸了吸鼻子後又咽了咽口水道，“你這個肉夾饃怎麼賣？”
“7角錢一個。”陳蔓蔓戴着口罩，所以說話的聲音有點含糊，不過還是能夠讓顧客們聽見的。
陳蔓蔓指了指頭頂上的那塊招牌，微笑着說道，“招牌上寫了肉夾饃7角錢一個，滷雞蛋2角錢一個。”
年輕的姑娘葉小蘭聽到這話後驚訝地看向陳蔓蔓，“一個肉夾饃7角錢，一個滷雞蛋2角錢，靚女你不覺得這個價格有什麼不對嗎？肉夾饃多大啊，滷雞蛋多大啊？”
陳蔓蔓笑眯眯地道，“要買一個嚐嚐嗎？”
“再給我一個滷雞蛋。”
“好的。”陳蔓蔓點頭，拿了一個烙好的白吉饃切開然後把已經剁好的滷肉塞進去。
陳蔓蔓在滷肉裏面加上了青椒，其實按照西北那邊正宗的肉夾饃的做法是不放青椒的，可陳蔓蔓她又不是正宗的西北人，她還是喜歡加一點青椒或者是其他的蔬菜。
陳蔓蔓把滷肉給剁好了以後分別放在不同的盆裏備用，再加上一點點的滷湯，那味道就更加地美滋滋了。
因爲葉小蘭要的是加了青椒的，所以陳蔓蔓也沒有放其他的東西，不過還是問了要不要加蔥加香菜或者是辣椒油什麼的。
雖然說粵省的人不怎麼能喫辣，但現在這不是因爲粵省這邊外地務工的人比較多嗎？或許有人是正宗的秦省人或者是蜀省那邊的呢？
“謝謝。”葉小蘭接過肉夾饃，忍不住一口啃了上去。
鬆軟的饃饃，醬香味十足的肉餡，還有不是很辣只有一丁點的辣味的青椒，都讓葉小蘭忍不住驚喜地瞪大了眼睛。
這個肉夾饃也太好吃了吧？不管是裏面的肉餡還是饃饃都是非常好喫的，整個肉夾饃都沒有哪裏是拉胯的，好喫得讓她恨不得多喫一點。
“再給我來兩個肉夾饃，滷雞蛋再要一個就好了。”葉小蘭只吃了兩口肉夾饃就跟陳蔓蔓追加訂單，她要多喫一點。
“好的。”陳蔓蔓微笑着繼續給葉小蘭弄好肉夾饃，又把滷雞蛋拿出來然後給她裝好。
油紙包上面大大的“蔓蔓小喫”四個字還是雖然繁體簡體都一樣，但是字體卻是行書，除此之外就是一個陳蔓蔓的剪影的畫像，非常的簡單。
葉小蘭拿過了肉夾饃和滷雞蛋，給了兩塊七之後開開心心地去趕公交車了，她還要上班呢。
“老闆，我也要肉夾饃和滷雞蛋。”其他人看到葉小蘭喫得特別享受的模樣，再加上滷肉的香味實在是太香了，他們也忍不住了。
“要辣椒油嗎？辣椒油是微辣的，不太辣。”陳蔓蔓問道。
因爲考慮到羊城這邊基本都是本地人，但是也有外地人，所以她準備了兩種辣椒油，一種是油亮顏色很好看味道很香但是不辣的辣椒油，另一種也是很好看很香但是卻是很辣的比較適合蜀湘那邊的人的口味。
“那我要不辣的辣椒油。”新的顧客說道。
“好的。”陳蔓蔓點頭，然後在肉夾饃的肉餡裏淋上了不辣的辣椒油，再包裝好遞給顧客。
其他人看到大家都這麼的捧場，再加上滷肉的味道特別的香，也都紛紛地到陳蔓蔓這邊排隊買肉夾饃和滷雞蛋。
滷雞蛋是最快賣完的，畢竟也才一百多個滷雞蛋而已，一個顧客幾個滷雞蛋，不到五十人就可以賣完了。
陳蔓蔓的肉夾饃也差不多快賣完了，白吉饃她烙好了以後再放上滷肉餡賣速度也很快，大概一個多小時的時間陳蔓蔓的肉夾饃就快賣完了。
等天大亮了以後，陳蔓蔓的攤子上還有那麼一點點的滷肉和白吉饃而已，她自己看着已經沒有多少顧客的攤子，等送走了最後一個顧客之後陳蔓蔓就自己做了個肉夾饃自己吃了。