陸聞錚拿了一塊豬裏脊出來，洗乾淨之後將豬肉給切成肉末，有顆粒感的那種不算太小的豬肉末。
蔥花、薑末和蒜末都準備好，還將芽菜、幹辣椒準備好，準備開始做乾煸豆角了。
開火，鍋擦乾燒熱之後倒油燒熱，把洗乾淨的豆角倒進去煸炒，一直煸炒到表皮皺起時撈出備用。
鍋中留剛剛煸炒豆角的油，放入豬肉末煸炒到變色，炒熟了以後撈出。再次將鍋燒熱倒少許油，放入幹辣椒、花椒、蔥花、薑末、蒜末炒香，烹入料酒，再放入豆瓣醬、豆角、肉末、芽菜煸炒。
煸炒一兩分鐘之後加入鹽、雞精調味，繼續翻炒至完全入味之後就可以盛出來了。
這道乾煸豆角完全是按照川菜的做法做的，只是用的幹辣椒和豆瓣醬都不是很辣的那種，所以他們夫妻倆這兩個不是很能喫辣的粵省和瓊省人都可以喫的。
就陳蔓蔓來說，她是不太能喫辣的，像川菜和湘菜的那種辣她是沒辦法喫，可是炒菜的時候加一個小米椒的那種辣度她還是可以喫的，有些菜還是需要放一點點的辣椒更好喫。
陸聞錚將乾煸豆角做好，又做了一道乾煸牛肉絲。
牛肉絲之前就已經在切豬肉末的時候切好了，也已經加入鹽、料酒和薑絲拌勻醃製了，現在差不多就可以炒了。
炒過乾煸豆角的鍋洗乾淨，放到竈口上燒熱之後倒入油燒熱，放入醃製好的牛肉絲煸炒，炒散炒至顏色呈深紅色時加入豆瓣醬繼續炒散。
待香味溢出時加入青椒絲、少許的白糖、鹽和味精，繼續翻炒至牛肉和青椒絲都熟了以後就可以裝盤了，最後再撒上一些花椒粉就可以了。
陸聞錚做了兩道乾煸菜，最後就簡單地做了個西紅柿蛋花湯。
西紅柿用開水燙過之後剝皮切成丁，鍋中燒熱油倒入西紅柿丁翻炒，炒至出沙之後加入開水，蓋上蓋子等水滾開。
在等水滾開的時候打上兩個雞蛋攪散，鍋裏的水滾開之後將雞蛋液慢慢地倒入湯中攪散，最後加鹽和雞精調味即可。
想了想，最後陸聞錚還切了一點蔥花撒上去，一道簡單的西紅柿蛋花湯就做好了。
今天的晚餐就兩菜一湯，一葷一素已經很不錯了。
陸聞錚將做好的菜給端出去放到桌子上，看了一眼依舊躺在沙發上的老婆道，“喫飯了。”
陳蔓蔓利索地坐起來，丟下手中的話本小說起來走到廚房盛飯，她倒是沒有打算讓陸聞錚做飯還讓他給自己盛飯的，她當然也不會給他盛飯就是了。
陳蔓蔓端着盛着稀飯的飯碗回到餐桌邊坐下，看着陸聞錚也將他煮的乾飯盛好在她對面坐下，她這才動筷子喫飯。
“你的廚藝有進步。”陳蔓蔓吃了一口乾煸豆角之後滿意地點點頭道，還給他比了個大拇指。
說真的，他們夫妻倆上輩子的廚藝都不算好，只能算是普通。他們做的東西能喫，但是多麼美味是不可能的。
他們倆做的食物只能算是普通人的水準，好不好喫都是取決於食材本身，而不是他們的廚藝。
但有時候他們也會有翻車的時候的，嘗試新的做法的時候都會把菜給做壞了，一點都不好喫。
“也不算是我進步，是你準備的醬料好。”陸聞錚微笑着說道。
畢竟乾煸豆角和乾煸牛肉絲都是用的豆瓣醬炒的，豆瓣醬是陳蔓蔓她親手做的，用的材料還有她製作的手法都非常好，做出來的豆瓣醬的味道那肯定是極品。
用這樣的豆瓣醬做菜，他做的菜當然就好吃了。
“那也是你用得好，不然即使醬料好也做不出好喫的菜。”陳蔓蔓堅持自己的誇獎。
陸聞錚給她夾了一些牛肉絲，“快國慶了，你要回瓊島那邊看看嗎？”
陳蔓蔓搖搖頭道，“過年的時候再回去吧？今年的話，爺爺奶奶應該會在二叔或者三叔那邊過年吧？爸媽也沒空回來，我們就回我孃家那邊過年。”
陸聞錚想了想覺得這樣挺不錯的，畢竟他們陸家的人因爲工作的原因天南地北的分散，過年的時候也沒幾個是有假期的。
既然陸家的人都沒空回家過年，那麼他跟自己老婆回孃家那邊過年也沒關係，正好寒假的時候假期長一些。
“現在距離過年也還有幾個月的時間，還可以多多準備。”陸聞錚說道。
“嗯。”陳蔓蔓點點頭，乾煸豆角的味道非常好，炒得外表有些皺皺的，又夾了幹辣椒和豆瓣醬炒，微微辣的口感更加地不錯。
陳蔓蔓覺得豆角這個蔬菜真的是怎麼喫都喫不膩，曾經她舅媽種了一排，大概就是三四米長的菜畦，就種了這麼一排的豆角她們家就吃了很久。
但是即使這麼喫下來，她們家的人沒有覺得喫膩了豆角。像木瓜，自從分田到戶之後大家就隨便種一些作物，木瓜就種得挺多的，無論是人還是豬都可以喫，它的產量也是很高的。
那個時候陳蔓蔓她們兄弟姐妹幾個就是一人喫一個番木瓜的，樹上的木瓜成熟很多，一個個的外皮黃了之後她們直接摘下來，切成兩半之後把籽刮掉就直接用勺子挖着喫。
喫着喫着，她們就喫膩了番木瓜了。
還有楊桃也是，很容易就喫膩了。
但是陳蔓蔓得承認，豆角這個蔬菜真的喫不膩，怎麼喫都喫不膩。現在這個乾煸豆角用的還是她做的豆瓣醬和幹辣椒炒的，那味道就更加地讓她喜歡了。
“這麼喜歡喫豆角的話，咱們家的院子也種兩株？”陸聞錚看着她筷子基本上都往乾煸豆角那邊伸，乾煸牛肉絲這邊都很少伸筷子，忍不住說道。
就在自家的院子裏也種幾株豆角苗吧，等它們長大了以後爬滿枝頭之後長豆角了，那些也應該夠吃了。
種太多的話，如果豆角豐收她也喫不完，種四五株豆角苗的話應該就差不多了。
“嗯？”陳蔓蔓聽到他這話搖搖頭道，“不用了，咱們家的院子種種花就好了，蔬菜什麼的不缺。”
她的空間裏也是種了一大堆的蔬菜，豆角她也是種了大概好幾畝呢，哪裏會缺了喫？
陸聞錚也沒有深究她的空間這個問題，反正他不會過問她的空間是什麼樣的，她也不會問他的系統具體是什麼，他們都很默契地管對方的金手指。
反正對他們的生活也沒有太大的影響，就算是夫妻之間也是需要一點隱私的，沒必要事無鉅細地都告訴對方。