謝婉的繡樣繡出來的旗袍都還是很合謝婉和謝瑩的性格的，兩人已經決定端午的時候就穿着新衣服過節了。
端午不管在華國的哪個地方，都是一個很重要的節日。而且華國各地的風俗都不盡相同，但絕對有一樣是相同的，那就是包糉子。
在糉子是甜是鹹這個問題上，南北方各有不同看法。北方喜歡放蜜棗，放豆沙，做甜糉子；南方則喜歡放鹹蛋黃，放鮮肉，做鹹糉子；當然，還有一些人喜歡鹼水糉，什麼都不放，就爲了喫那口糯米帶着糉葉清香的味道。
宋初陽想了下，還是決定在端午的時候開個直播，不過也不直播多久，就單單直播包糉子和打五彩絡子。
畢竟，關於繅絲，刺繡的視頻，謝瑩也在端午前剪輯完了，剛好趕着端午節的日子，一起放出去得了。
說幹就幹，宋初陽在端午上午9點的時候就準時開播了。
過節閒着無事的粉絲們立刻就發現了開播信息，一個接着一個的進了直播間。
“初陽小姐姐好久不見啊！”
“初陽小姐姐你還記得你上次直播是什麼時候了麼？”
“up不去更新視頻居然開直播了！”
“今天端午，up端午安康啊！”
......
“端午安康啊！”
宋初陽笑眯眯的看着直播間裏的彈幕一條條飛過。
“今天晚上18點會有新的一起視頻發佈，所以就不要再催更視頻了。今天的直播不會很久，大概就是直播一個包糉子，還有打五彩絡子。
“不會很久的，大概就是兩個半小時左右。”
“儘量不耽誤大家和家人一起過端午。”
宋初陽自己喜歡喫鹹蛋黃的糉子，謝婉喜歡喫甜甜的蜜棗糉，謝瑩則是喜歡喫鮮肉糉，三個人三種口味。
不過宋初陽今天要做的糉子可不止這三種口味。今年端午她可是邀請了姨婆一家來家裏過端午的。也是要準備到他們喜歡喫的糉子來的。
宋初陽一個人要包那麼多的糉子肯定是做不過來的，謝婉謝瑩兩個人都是沒有做過糉子的，不過今天也都還是會跟着一起包。不會什麼的，學就好了嘛！
宋初陽今天準備的材料可以做五種口味的糉子。
至於怎麼區分這些不同口味的糉子，用不同顏色的絲線來捆紮就行了。鹼水糉是白色的絲線，綠豆糉子是綠色的絲線，鹹蛋黃糉是黃色的絲線，鮮肉糉是粉色的絲線，蜜棗糉則是紅色的絲線。
糉子包的都是四角形的，在虞山縣也有人叫這種形狀的糉子叫方糉。
將兩片糉葉疊加取兩片糉葉，搭在一起疊壓，捲成一個圓錐狀，然後在圓錐狀中裝入糯米，再將上部的糉葉向下折，直到完全蓋住糯米爲止。隨即用手將葉子的兩側捏下去，之後的糉葉尖端向一側摺疊。用線繩將糉子捆綁結實就行了。
宋初陽她們邊包糉子，邊給和直播間的粉絲們聊着天。
“up的鮮肉餡看起來沒有我們家這邊的顏色重！”
“誒！好像是誒！是因爲沒有放醬油的原因麼？”
鮮肉餡麼？宋初陽看了眼自己調製的鮮肉餡。確實，因爲宋初陽一向來都是少鹽的飲食，所以宋初陽沒有放太多的醬油，不過爲了保證鮮肉糉的口味，宋初陽在醃製鮮肉糉的時候放了不少的香料。
宋初陽也很大方的說出了自己的鮮肉餡配方。有些會跟着宋初陽視頻學做美食的粉絲，立刻就在屏幕前掏出了小本本，開始記起食譜來。
粉絲，立刻就在屏幕前掏出了小本本，開始記起食譜來。
至於鹹蛋黃糉用的鹹蛋黃也是宋初陽自己做的鹹鴨蛋。
還在立夏的時候，宋初陽就自己在家做了白酒浸鹽鹹鴨蛋和五香鹹鴨蛋。
白酒浸鹽鹹鴨蛋和五香鹹鴨蛋的製作方法也都非常簡單。
做果醬的時候買的玻璃缸子還剩了一些，白酒鴨蛋和五香鴨蛋分開放。鴨蛋都是直接從鴨棚那邊拿過來的。
謝瑩洗鴨蛋，洗去表層的泥土鴨屎，謝婉拿着布擦乾鴨蛋上水漬，宋初陽將鴨蛋現在酒精裏滾一圈，再在精鹽上又滾一圈，就放入罈子裏，這樣白酒鹹鴨蛋就做好了。
至於五香鴨蛋就更簡單了，把用八角，桂皮，豆蔻，羅漢果和小茴香的五香濃鹽水熬製好，把鴨蛋放進去就完事。
然後把裝着鹹鴨蛋的缸子放到儲藏室裏，等着時間魔法的施展就行了。
而等到現在端午的時候，鹹鴨蛋就已經好的差不多了。
一顆顆鹹蛋黃紅彤彤的，在白花花的糯米之中顯得超好看，而且味道也不賴。
不過很可惜的是，虞山縣這邊畢竟還是南方，不適合種棗子。不然，宋初陽絕對會蜜棗都自己做。
雖然說要包的糉子也挺多的，但畢竟還是有謝婉，謝瑩幫忙，很快糉子就已經包完了，進了大鍋裏開始煮了。
“靠，看着up包糉子，我去廚房端了一盤我媽包的糉子來喫。”
“哈哈哈，我剛好在和我媽一起包糉子。還學了新的糉子包法！開心！”
“我也是和我媽一起包糉子，我媽說up包糉子的手法很熟練！”