把大丫嚇地直接鑽進母親懷裏，再不敢探頭。
“廖家肯定知道川渝的荔枝，但酸甜口和肉薄註定了擡不高價格。”鄭如謙冷笑，“也就合江的荔枝能夠跟嶺南荔枝相比拼，但從豐京到合江至少七天，跟去嶺南差不了多少。”
在薄利多銷和高利辛苦上，廖家選擇了後者。
足夠的質量，十日的奔波，也是廖家跟世家們擡價的關鍵。
就連“荔枝摘除後必須當天喫完”，都是計謀中的一環。
你當天喫完了，隔天還想喫，是不是得重新買呢？
無論哪個朝代，商人爲了牟利，都是不擇手段的。
世家們高高在上，不差這點銀錢。
只苦了其他百姓，想嚐嚐荔枝的味，半輩子都攢不夠兩口。
“今天，我九珍坊就替天行道！”鄭如謙指着滿地荔枝，“小松，去告訴豐京的人，咱們九珍坊賣五兩一斤的荔枝了。”
“好嘞。”汪小松竄起身，比猴子還要靈活。
他的嘴巴素來大，又跟天街口不少店家熟稔，這會溜達過去，走哪都能打上招呼，“張哥賣乾貨吶，嘗不嘗荔枝，哎呀不貴，五兩銀一斤，你跟東家提我的名字，還多送你兩顆。”
“真的，不誆你，就是五兩銀一斤，快去看看吧，待會搶沒了。”
也就小半個時辰，滿車的荔枝還沒清理乾淨，九珍坊門口就圍起了人。
“我說，你們這真的是五兩一斤嗎？”有個穿着錦袍的男子踮着腳問。
姜笙一邊剝殼一邊點頭，塞進嘴裏的時候還不忘吸溜下汁水。
男子直勾勾地盯着，喉結不停吞嚥。
如果說賣衣服最好是穿上身展示，那賣喫食最好是有個人香噴噴地啃。
更何況這川渝的荔枝味道也不差。
剛開始喫慣了純甜的，剛開始不喜歡微酸，等到多喫幾口就會發現，酸酸甜甜帶着別樣滋味，比純甜更不容易膩，也多幾分爽口。
“來來來，給我來兩斤。”男人再受不了，從懷裏掏出十兩的小銀錠。
有他開了這個頭，後面的生意就水到渠成，自然而然。
大家都不是大富貴，但又有點小錢，五十兩一斤的不敢碰，五兩一斤的總能嚐嚐。
張香蓮心情好，經常多給幾顆做添頭，保證每位客人都春風滿面地離去。
一百斤的川渝荔枝，也就半天賣了個乾淨。
雖然比不得嶺南荔枝利潤，但也相當可觀。
最重要的是，給了廖家一個下馬威。
“可我們賣的不是嶺南荔枝，廖家也不是傻子，會被矇在鼓裏。”姜笙嘀咕。
鄭如謙老神在在，“那又如何，提起來荔枝，大家只會想到九珍坊的五兩一斤，價格上我們就戰勝了廖家。”
從某種角度上講，這算是爲了保證利潤而壓縮質量。
但在豐京百姓的眼裏，就是九珍坊的荔枝比廖家便宜。
“世家那邊的荔枝呢。”姜笙提醒，“第三批就要到了，姚姐姐定了五十斤，我沒臉再按照五十兩賣給她。”
世家看着江家的面子繼續定荔枝，九珍坊也不能把世家當傻子。
連廖家爲了擡價，都得辛辛苦去嶺南，沒想過拿川渝荔枝冒充嶺南荔枝。
幸好鄭如謙早有打算，“之前讓你們做的荔枝糕點，都準備好了吧？”
一旁的張香蓮點頭。
荔枝味道的糕點並不太好做，因爲果肉的成本在那擺着，做出來賣高賣低都不合適，高了沒人買，低了肯定虧本。
原本以爲要跟嶺南荔枝一樣走高利少量的路子，沒想到鄭如謙大手一揮，“但凡在九珍坊定嶺南荔枝的，每斤送一斤荔枝糕點，再加五斤川渝荔枝。”
張香蓮有點蒙。
辛辛苦苦研究出來的糕點，沒賺到錢就算了，居然還要白送。
只有姜笙眼前一亮，“荔枝降價就擡不回來了，否則行徑與廖家何異，送那麼多東西會讓世家覺得不喫虧，將來送不送決定權也在我們。”
就算虧點又如何，荔枝糕點由九珍坊製作，川渝荔枝也是他們運送，最後利潤還是回到他們手裏。
“二哥，你行啊。”想通前後，姜笙恍然大悟，“是不是十天前就準備好這些小心思了？你是不是壓根就沒打算拿嶺南荔枝跟廖家打價格戰？”
“小事小事。”鄭如謙笑着擺手，“就像姑姑說的，價格戰打起來沒完沒了，廖家捨得賠錢，我可捨不得。”
這纔是足夠精明狡黠的商人嘛。
只可惜事情並不會止步於此，廖家也不會坐以待斃。
“先把第三批的荔枝送完。”鄭如謙叮囑，“要想世家覺得划算，糕點還得賣，有多貴賣多貴。賣不出去也沒關係，只要大家覺得值就行。”
張香蓮認真地點頭，銘記於心。
轉眼又過兩天。
七月初，九珍坊的第三批荔枝到達，汪小松帶着姜三姜四給各大家族送貨。
估計世家心中早就有成算，這次可能要花點冤枉錢。
卻沒想到九珍坊送的貨直接鋪滿了整個院落，有嶺南荔枝，有新出的荔枝糕點，還有川渝的荔枝，滿滿當當幾十盆。
“我們東家說了，明麪價格不方便降，但是給您多送點東西。”汪小松不卑不亢，“將來您去九珍坊定糕點，皆是優先供給。”
荔枝糕點在九珍坊賣四十兩一斤，川渝荔枝是五兩一斤，仔細算起來送的比降價還多。
大部分世家都是拂照江家的面子，知道沒有花冤枉錢，還算滿意。
少部分不悅的，汪小松也當機立斷退掉定銀，絕不糾纏。
送完這批，竟然還有部分世家預定，點名要荔枝口味的糕點，加上川渝荔枝的火熱，九珍坊的生意不衰反漲。
“嶺南荔枝的預定減少，但是川渝荔枝的預定很多。”姜笙單手靈活地撥弄算盤，“整體利潤降低了。”
這也在所難免，畢竟是商戰，廖家都把腿打折了一根，他們少點利潤不算什麼。
關鍵在於誰能贏得這場無聲的戰爭。
就目前而言，九珍坊靠着荔枝糕點和川渝荔枝扳回一局，可後面呢？
廖家也可以去川渝運荔枝，也可以賣出二兩三兩的價格，奪回市場。
姜笙已經做好準備，見招拆招。
可沒想到傳來的，是廖家再次降價的消息。
原本二十五兩一斤的嶺南荔枝，他賣到了十兩。
廖家瘋了。