濃郁的滷香從豬蹄上傳來，陳墨吹了下，朝着豬蹄肉最厚的地方咬了一口。
軟爛，但帶着一股筋道，這豬蹄筋不韌，軟軟糯糯的，可以說是鹹中帶着一絲甜。
豬蹄營養豐富，又富含多種膠原蛋白，對人體有養顏抗衰老的作用，很適合陳墨這種戰五渣食用。
不過這滷水的味道還真的無敵了，他也沒有戴手套，拿起豬蹄就直接啃。
到最後，啃得自己滿臉都是油，但陳墨還是砸吧砸吧嘴，想再喫下一根。
就在他正準備撈起下一根的時候，忽然感覺到身後有人在注視着他，猛地一回頭。
果然，是洛洛，她推開了一點點廚房門，然後伸出頭死死地看着陳墨。
“老闆！你偷喫！還不叫上我！”洛洛鼓起嘴，氣呼呼地說道。
“嘿嘿，我作爲廚師，嚐嚐味道，很正常，怎麼啦？剛剛不是給了你三根嗎？今晚管夠，你不用擔心。”
陳墨指了指那邊還在處理着的豬蹄。
“唔~那好吧，不過老闆，你能不能再給我一根，我保證這次喫慢一點。”洛洛拍着自己的胸口說道。
陳墨笑了一聲，從滷水鍋裏撈出一根豬蹄，用盤子裝好遞給了洛洛。
在地球，滷豬蹄是一種涼菜，很多小店都會有滷豬蹄售賣。
陳墨自己也喫過不少，但滷任何東西，最重要的還是這個滷汁，而這個滷汁，是陳墨嘗過最好的一種滷汁配方。
不過這滷水的口味與粵東地區的滷水口味較爲相近，無辣偏甜，滷汁也可直接淋在飯上。
接下來，陳墨每天都要給這鍋滷汁添加新的食材和新滷汁，來保持這鍋滷汁的新鮮程度，隨着時間的推移，這鍋滷汁將會越來越香，如果是在地球，恐怕已經是鎮店之寶了。
想着想着，陳墨又撈了一根豬蹄，繼續啃。
啃完之後才洗了洗手，繼續處理剩下的豬蹄。
按照洛洛的食量，這裏的豬蹄都未必夠她一個人啃的。
陳墨想了想問道：“系統，咱們的滷豬蹄可以放多久？”
“滷豬蹄作爲涼菜，放入餐館內冰箱保存可保存無限長時間，可提供客人外帶服務，只不過最佳食用時間是一天內。”系統回答
陳墨聽到冰箱可以保存無限長時間一點都不意外，不過他更在意客戶的保存時間，“一天嗎？一般都能保存三天左右吧。”
“宿主，你醒醒，這裏是異世界不是地球，這裏沒有溫控冰箱，雖然有冷藏的方式，但對於豬蹄的風味也有較大的影響。”
陳墨也瞬間回過神來，確實如此，這裏的科技發展並沒有像他所在的地球一樣，所以食物的冷藏方式也確實是個問題。
“不過外帶就外帶好了，反正也沒有人那麼傻把這些東西放那麼久才喫。”
陳墨想好了之後就開始繼續處理豬蹄。
不過到點了，他就開始收拾廚房，並且拿出了系統提供的小黑板，在上面寫上了滷豬蹄，一根六十金幣。
這個價格也是系統定下的，對於系統的定價陳墨也沒什麼異議，反正在這個世界，能做出這種菜的，只有他獨一家，壟斷是最豪橫的。
原本客人只有在進來的時候才知道這家店很貴，然而，現在這個牌子放出去之後，不用進來都知道這家店很貴了。
陳墨剛把小黑板放在門口，將掛在門口休息中牌子轉成營業中的時候，身後就傳來了一個聲音。
“喲，又有新品了，看上去是個葷菜啊。”
陳墨回頭看，發現是昨天來過的其中一名商人。
“今天增加了三個新菜，客人先看看菜譜再決定吧。”
“我叫曾誠，祖輩都在天啓王國做生意，很樂意和老闆交個朋友。”
陳墨笑了笑說道：“我叫陳墨，能來喫飯的，都是朋友。”
曾誠也笑了笑，並沒有繼續再接着這個話說下去，而是指着小黑板問道：“陳老闆，這個是日供應的意思是每天都會換嗎？”
陳墨點了點頭說：“差不多，看心情吧。”然而後面心中還補充了一句，“看系統心情。”
是日供應確實不是他能夠左右的。
曾誠失笑，不由得說道：“陳老闆確實很有個性。”
到店裏，曾誠翻開菜單，看到了太極羹和太極天賜羹，便擡頭問道：“陳老闆，這兩者之間的差別在哪裏？”
“烹飪手法變化不大，主要是材料，高湯製作選擇北地寒霜鳥，另外兩種材料是天仙草和如玉豆腐，不知道客人可曾聽聞這些材料？”
曾誠愣了一下，天啓王國在神魔大陸的南方，寒霜鳥他是實在沒聽過，如玉豆腐也是如此，但天仙草卻有所耳聞。
“我沒記錯的話，天仙草應該是道山的特產，這東西好像是一種煉丹的藥材吧。”
原本正在喝水的陳墨差點沒被嗆到，但他表情淡定地放下杯子，淡淡地說道：“在我看來，那就是做菜的好食材，至於煉丹，那是它在別人眼中的價值之一而已。”
陳墨這麼一說，曾誠忽然覺得這一千金幣的太極天賜羹太值得了，只不過他今天也沒帶那麼多錢出門，不然一定會嚐嚐這太極天賜羹。
“陳老闆，這太極天賜羹不會變吧？”
陳墨搖了搖頭說：“放在菜單上的菜，都不會變。”
曾誠繼續往下翻，在太極天賜羹後面的那一頁變成了“滷水涼菜——是日供應，價格不定。”
放下菜單，曾誠笑着說道：“陳老闆給我來一份番茄炒蛋，還有今天供應的滷豬蹄。”
“好的。”陳墨頷首，隨後便走入了廚房裏。
曾誠這時才留意到這個餐館的服務員竟然是魔族人，他昨天過來的時候，都沒有留意到，還以爲是佈德商行的人。