大王子喫光了盤子裏的番茄炒蛋，既然喫完了，那麼明天再來就好，只要來的次數多，就有可能和餐館老闆打上交道，哪怕不能收入麾下，最起碼也要交好。
只不過早在陳墨的心裏，早就將大王子打入了不可能交好的類別。
大王子從位置上起身，看了一眼蕾麗他們，對着廚房的陳墨說了一聲：“感謝陳老闆的招待，我明日再來。”
說完，便轉身離去。
陳墨沒有迴應，此時的他正忙碌做菜，誰管這麼多。
原本情緒不怎麼好的蕾麗，喫完了甜豆腐腦還有冰糖葫蘆後，就舒服多了，最後加上一個超級手抓餅，滿足感爆棚。
這時洛洛從廚房裏跑了出來。
“蕾麗姐姐，老闆說今晚有新菜，三位可以留下來試一下新菜。”
蕾麗雙眼瞬間亮晶晶，這也太好了，不過下一秒蕾麗就叉着腰對黑袍還有路易斯說道：“你們要謝謝老孃，提前免費試新菜呢。”
“這確實要託蕾麗小姐的福。”路易斯早就發現跟着蕾麗來餐館會有不一樣的好處，所以他也就一直跟着蕾麗他們來餐館，果然，今天就有新菜試了。
而張小豐也走到了劉沁身邊，讓劉沁還有柳如月留下來試新菜。
這次任老沒有聽到，因爲他坐在距離柳如月有些遠的地方。
而三王子還有藍璐璐甜甜蜜蜜地喫完東西后，便離開了餐館。
陳墨也因此騰出了手，開始繼續製作佛跳牆的最後一步。
他拿出了七個小壇，然後還開始將分別製作好的主材料放入壇內。
先是在底部放下一些薑片，然後鋪上一層蹄筋和響螺肉，第二層則是放入蒸制過的魚翅以及冬筍塊。
第三層則是鋪上香菇、還有鴿肉以及其他的菌類。
第四層就要放切好的雲腿肉以及花膠、魚脣、裙邊。
而最上面第五層就要將剩下的鮑魚、海蔘、乾貝、蝦仁鋪好。
倒入陳墨熬製的高湯，高湯蓋過食材，再倒入一些花雕酒，一些蔥油、幾顆冰糖還有桂皮粉，最後蓋上壇口再上鍋蒸制，等營業時間結束，也剛好是這佛跳牆出爐的時間。
陳墨將七個罈子都裝好，都放進大鍋之中蒸制後，不禁嘆了一口氣，實在是太難了，這裏面的每一道食材處理完之後，都可以當作單獨的菜品售賣了，然而還要一層一層地碼上去，再進行一個融合。
陳墨不得不讚嘆一聲，古代人可真會喫。
其實佛跳牆總的來說，不算很難，只是需要準備很多的材料，以及浪費很多的時間才能算是製作完成。
如果按照正常的時間來製作佛跳牆，一個完整的時間來算，最起碼要一週才能完成。
光是泡發熬製幹鮑魚這一步，就可以耗費六天了，泡發三天，熬製也要三天。
如果是陳墨，這個時間甚至還會稍微拉長一些。
營業時間結束後，蕾麗一臉興奮地跑到小窗口前問：“陳老闆！是什麼新菜？！”
陳墨想了想，最終還是說：“鎮店之寶。”
這下子，蕾麗整個沸騰了起來，手舞足蹈的樣子完全沒有佈德商行行長的形象。
洛洛三人則是收拾客人喫完的餐具。
“洛河、小豐，把這六個罈子搬出去。”
而陳墨自己搬出了其中一個罈子，慢慢地放進了狀態箱裏面。
畢竟做一次這道菜，耗費的精力太大了，所以陳墨妥協了，先提前做好，然後放在狀態箱裏面保持不動，等有人買了，再端出去。
因爲罈子的邊緣被氣密封了，所以六個罈子搬了出去後，都沒有任何一絲香氣泄露。
蕾麗看着這人頭大小的罈子，不禁問道：“這道菜叫什麼啊，怎麼一點味道都聞不到。”
陳墨拿着四碗飯走了出來，各自放在了洛洛他們常坐的位置。
至於蕾麗、黑袍、劉沁她們剛喫完飯，過來試試菜就好了。
劉沁對此也很感興趣，不禁向旁邊的張小豐詢問：“這裏面到底是什麼東西？”
張小豐搖了搖頭說：“不知道，我只知道罈子裏面的東西，老闆做了一個下午。”
“這也太久了吧。”劉沁捂住嘴驚訝地說道。
如果陳墨告訴她按照正常的時間，是需要花費一個星期的話，恐怕劉沁會更加驚訝吧。
陳墨看了看其他人，然後將五個木勺分給了其他人，“先用木勺敲三下壇頂，然後就可以打開了。”
蕾麗有些懷疑地看了看陳墨，不過她還是拿起了木勺，在壇頂的蓋子上敲了三下，力度也不是很大。
陳墨敲了三下後，便伸手將其揭開。
這一開，一種前所未有的濃郁香氣從罈子裏向外徐徐冒出，迅速向四周擴散。
陳墨深吸了一口，他此刻終於體會到了佛跳牆這個名字的含義了。
壇啓葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。
這味道確實讓人慾罷不能。
其他人也迫不及待地打開了蓋子。
一瞬間，整個餐廳裏都充斥着一種濃郁的香味。
那種味道久久而不散。
蕾麗的口腔中不斷分泌口水，不過她擡頭看向陳墨，見陳墨這個請喫飯的還沒喫，她也不敢動手。
“老闆，我餓了，我可以吃了嗎？”洛洛睜着一雙明亮的大眼睛，看上去楚楚可憐的樣子。
陳墨揶揄道：“是不是不讓你喫，那你就不吃了？”
說着，便從罈子裏夾出了一塊大鮑魚。
泡發熬製過的一頭鮑，此時的個頭起碼是泡發前的一點五倍，裏面吸收了無數肉類精華，陳墨咬上一口，軟糯鹹香，卻一點都不粘牙，不得不說，這鮑魚的品質實在是太好了。
其他人見到陳墨開始吃了，也都開始動手了。
蕾麗和張小豐都是一罈給三個人喫。
蕾麗直接扣下了鮑魚，給黑袍還有路易斯一人一根海蔘，還有一些菌菇魚翅就算了。
而撒狗糧的代表人物張小豐同學則將一整個鮑魚都給了劉沁，然後分了海蔘還有乾貝花膠魚翅給柳如月。
柳如月輕聲道謝，她就是個蹭飯的，自然不會說什麼，而且她能感覺到，張小豐實力強勁，也就比她弱一籌罷了。
不過考慮到張小豐的年紀，這可以說是少年英雄了。
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作者有話說：
又是我，定時咕嘰！今天只能晚上回去碼字，所以大概明天不能做到四更了。