這魷魚筒的味道也確實不錯，一口咬下，就能感覺到很有嚼勁，陳墨可以判斷出這些魷魚十分新鮮。
等沈浪吃了之後，陳墨才點評道：“魷魚筒味道不錯有彈性，食材也很新鮮。”
“沒錯，這確實很新鮮，他們可是帶着魔法儲存物品過來的，爲的就是保持這些新鮮魷魚。”
陳墨繼續喫，這魷魚須有些焦脆，喫起來又是另外一種感覺，不辣，甚至還有些微微的甜味，就是這種甜味帶出了魷魚的鮮味。
“魷魚須也很出色，焦脆下還是十分彈牙的。”
沈浪微笑着點頭，他敢帶陳墨過來，當然是因爲這個攤做的魷魚好喫，如果不好喫，他還不帶陳墨過來呢。
“雖然他們家制作這個鐵板魷魚，但也做了好幾代人了，哪怕賺多少錢，開多少分店，都一直只做魷魚。”
陳墨點頭：“專注於一道，確實可以做出最好的魷魚。”
緊接着他們便準備往下繼續走了。
就在這時，有個人捧着一盤東西出現在了沈浪的面前。
“沈會長，要不要嚐嚐我們家的油炸豆腐，外脆裏嫩，那纔是最爲美味的食品。”
不過沈浪卻皺了皺眉說：“不用了，這個油炸豆腐我之前就嘗過了。”
但那個人卻不依不饒地說道：“這不是沈會長的朋友還沒嘗過嗎？讓他品嚐品嚐也好，不是嗎？”
說着，便把盤子遞向陳墨。
陳墨沒有第一時間接下，而是看向沈浪。
當沈浪沒有接下的那一刻，陳墨就猜到了什麼。
不過沈浪看了看那人，最後還是對陳墨說道：“陳主廚如果願意品鑑一番，也可以試試看。”
陳墨看了一眼那人，看上去精明，跟之前的那個遊掌櫃感覺有些相似。
他接過了那盤冒着熱氣的油炸豆腐，上面還淋着香味濃郁的醬料。
陳墨拿起一根竹籤，插了一個油炸豆腐放入口中。
外表確實十分焦脆，但當陳墨咬破焦脆的外殼時，臉色驟然一變，他直接把油炸豆腐吐在了盤子上。
豆腥味很重，而且並沒有他所說的那樣裏嫩，外層確實很脆，但這種油炸食品要做到外脆根本不難。
裏面的豆腐不僅口感偏老，還有濃郁的豆腥味，甚至喫到裏面還有一絲絲酸味。
“這種東西，你也好意思拿出來給人喫？”陳墨說話毫不客氣，直接將盤子還給了那人。
那人完全沒想到陳墨說的話竟然如此直接。
他猛地往地下一摔盤子。
“你這是什麼意思？！你的意思是說我家的油炸豆腐不好喫嗎？”
陳墨沒有回答那人的問題，而是看向沈浪。
沈浪對着那人說：“何聰，不要再拿你的小聰明出來了，如果你像你爹那樣踏踏實實做菜，也不至於這樣。”
“沈浪！你住嘴！你偷了我家的祕方，現在還好意思來說道我了？什麼美食協會會長？我呸！還有你！”何聰突然指着陳墨，“你肯定也不是什麼好東西，我的東西難喫？我看你們就是欺負我家！”
陳墨轉過頭看向沈浪。
沈浪嘆了一口氣說：“都是以前的罪過，我以前求藝的時候曾經去過他家的豆腐店做學徒，他的父親對我很好，也願意把所有的手藝都教給我。”
陳墨默默地聽着沈浪訴說着過去。
“在我學成之後，我離開了他們，繼續尋找下一個學習的地方，後來我回來了，可是他的父親已經去世了，而我又是美食協會的會長，便打算帶一下他。結果沒想到他就只會專研如何賺錢，對於他父親留下的豆腐置之不理。”
陳墨一聽也知道是怎麼回事了，就是沈浪回來後也願意拉扯一下這個叫何聰的人，只不過這何聰就只會搞小聰明，對於廚藝倒是不怎麼研究了，也難怪會做出這樣的豆腐。
沈浪再次長嘆一口氣，問道：“我都不知道該怎麼樣纔可以讓他重新繼承他父親的豆腐。”
洛洛擡起頭看向陳墨，一看自家老闆那思考的模樣，就知道老闆又要多管閒事了。
陳墨思考了一下，隨後擡起頭說：“很簡單，不過需要沈會長幫一下我。”
“哦？怎麼幫？”
“很簡單，幫我打個下手，我們就讓用他父親的技術，來將他所有的小聰明全部打碎，最後讓他不得不腳踏實地。”
陳墨的話讓沈浪不得不吸了一口涼氣，這也太狠了吧。
不過沈浪覺得這不失爲一個好方法，雖然按照他的性格來說，是做不到的。
“那陳主廚想怎麼做？”沈浪疑惑道
“這個小喫街的活動要持續多久？”陳墨問。
“還有三天時間。”
“嗯，那我回去準備一下，每天下午我都會來這裏擺攤，位置可以選在他的旁邊嗎？”
“沒問題，我能夠安排。”
“那就麻煩沈浪會長晚上的時候來我餐館一下，我要製作一種特殊的油炸豆腐。”
陳墨朝着沈浪說道。
沈浪一聽眼睛微微發亮，興奮地問道：“陳主廚，我可以學嗎？”
“不難，而且我主要想讓你用何聰父親的技術去擊敗他，如果這樣他都無法醒悟過來，那可能就真的沒得救了。”
“好！那今晚我也去叨擾一番了。”
決定後，沈浪繼續帶着陳墨在小喫街品嚐來自其他地方的小喫。
不得不說，陳墨確實也喫到幾種聞所未聞的小喫，雖然味道不太適合他的口味，但至少是這個世界獨特的小喫。
逛着逛着，陳墨他們一行人也來到了何聰的攤位。
此時的何聰正對自己的廚師幫工們發號施令，而他完全沒有參與到豆腐的製作當中。
眼尖的陳墨一眼掃去，就看到了何聰他們用的豆腐質量並不好有些微微的酸味，豆腐顏色也有些發黃。
“難怪用這麼濃郁的醬料，就是爲了掩蓋豆腐的質量。”
如果是普通人，沒有仔細品嚐都沒有辦法好好嚐出那種酸味，至於陳墨，只需要喫一口，就能夠發現裏面的問題所在。
陳墨與沈浪相視一眼，也各自搖了搖頭。