從狀態箱裏取出蟹肉和禿黃油,這一大碗的禿黃油看上去很多,但是陳墨可以肯定這禿黃油一頓就能被喫光。
林燁一臉興奮地看着這金黃色的醬料,同時也有些心疼。
爲什麼要呆在家裏做菜給兩個糟老頭子喫,早點過來,不就可以學到這個醬是怎麼製作的。
但他還是會直接詢問陳墨這個醬是什麼東西。
陳墨當然還是給林燁講解了一下禿黃油的做法,禿黃油步驟雖然有點複雜,但製作起來的難度其實並不高。
林燁也認真聽着陳墨說的禿黃油講解,雖然還沒喫這個禿黃油,但林燁已經看到了洛洛那發出亮光的雙眼,他已經想到了這個禿黃油味道肯定很好。
陳墨在蟹肉中加入焯過水的玉米粒和青豆粒,以此來增加口感,同時也能夠減輕禿黃油的油膩感。
畢竟禿黃油是一種極其重口味的油膩調味品,用來拌飯拌麪也是很好,因爲米麪都有着不錯的吸油能力。
裝好了一碗碗蟹肉,再淋上一勺禿黃油,那滋味,絕了。
看着原本裝禿黃油的碗已經空空如也,洛洛連忙抱起那個碗跑到子羨身邊。
“來吧,小哥,咱們來變魔術!”
子羨一看就知道洛洛想幹嘛。
不過這時陳墨開口說道:“子羨,你的那個能力如果傷身的話,那就不要用了。”
子羨搖了搖頭說:“沒事的,用完也不累,沒有什麼感覺。”
陳墨盯着子羨的雙眼看了一會兒,然後纔看向張小豐:“小豐,看好子羨,別出什麼問題了。”
蕾麗和餘晉不知道他們在說什麼,但是他們都將注意力集中在雙手抱着大碗的子羨。
子羨靜靜地盯着大碗,一道紫光閃過。
碗中原本已經被刮乾淨的禿黃油再次出現了。
一勺一勺被挖走的禿黃油,像是被一勺一勺重新倒入碗中。
但是可以看到,大家碗裏面的禿黃油卻一點都沒有減少。
“我的天!”蕾麗深吸了一口氣,捂住了自己的嘴巴。
而餘晉則是喃喃說道:“如果我有這種能力,那我以後肯定可以省很多錢了。”
開玩笑,這種能力,用在餐館上,等於獲得一種無限續杯的權限啊。
變出了禿黃油,子羨並沒有感覺任何疲勞,他主動拿起裝着蟹肉的大碗,施展同樣的力量,讓其恢復到剛剛滿滿的狀態。
“好了好了,差不多就得了。”這時陳墨出聲阻止子羨繼續施展這種力量。
“這種應該不僅限於時間魔法的力量,儘量不要施展出來,不然會挺麻煩的。”蕾麗開口說道。
蕾麗雖然沒有任何力量,但是她見多識廣,子羨這種力量是她從未見過的,但這種力量可以運用的地方實在是太多了,甚至是一種會讓人覬覦的力量。
子羨失憶的事情蕾麗也已經知道,所以蕾麗覺得子羨最好還是跟着陳墨。
“蕾麗說得對,子羨,這種力量以後少施展,根據能量守恆定律,你使用這種力量,肯定會有所消耗,但是我們現在都不知道消耗的是什麼,或者等你以後記憶恢復了,知道怎麼一回事,再來使用這種力量吧。”
無限續碗?他是餐館裏的員工,本來就可以。
子羨聽到自家老闆如此勸誡自己,便只好先放下裝着蟹肉的大碗。
“洛洛,以後不能因爲嘴饞就讓子羨給你弄這個,知道嗎?!”陳墨板着臉對洛洛說道。
洛洛也很清楚事情的輕重,連忙點頭。
不過也感謝子羨,讓大家能嚐到兩碗禿黃油拌蟹肉。
緊接着就是軟兜長魚,嫩滑的鱔魚背讓人感覺味道極好,不是入口即化,但是口感嫩滑,魚肉略帶嚼勁。
等陳墨端出滾燙的平橋豆腐時,洛洛看着就說:“老闆,這個好像我和哥哥第一次喫的那個什麼豆腐。”
“那個叫文思豆腐羹,和這個可不一樣哦。”
餘晉看着已經沒有冒着熱氣的平橋豆腐,迫不及待地舀了一勺放入口中。
“噝~哇嗚,燙燙燙~呼呼~”
入口的一瞬間,餘晉感覺口腔中丟進了一塊火辣辣的火炭,奈何這個火炭的味道卻讓人慾罷不能。
餘晉不敢吞,只能用舌頭不斷分離口中的豆腐羹,熱量在快速消散,但是餘晉還是感到很燙,要不是體質問題,他的舌頭說不定還真的會燙到。
“別那麼着急,這個豆腐表面有一層油覆蓋着,這樣裏面的羹湯就會保持一定的熱量。”
林燁一眼就知道這個羹湯之所以那麼燙的原理。
明明沒有一絲熱氣露出,但是在裝碗之後,那熱氣才慢慢升騰而起。
林燁舀起一勺,稍微吹了一下才放入口中。
鹹鮮,嫩滑,雖然每一片豆腐都被切得很薄,但是喫起來的時候,舌頭還是能夠感受到豆腐在舌頭上流淌的感覺。
“這一道豆腐,一個字!潤!”
林燁越來越後悔自己沒有趕回來看陳墨做菜。
緊接着的揚州炒飯更是讓他後悔。
飽滿金黃的雞蛋塊,嫩滑新鮮的蝦肉。
林燁一口下去,發現炒飯的米粒雖然顆顆分明,但是口感卻沒有想象中的那麼硬。
要知道,炒飯要做到米飯顆顆分明,就要用水分蒸發得差不多的隔夜飯,其實也不一定是隔夜飯,但至少要過好幾個小時才能做到這種效果。
然而這種米飯也會有偏硬的情況出現,然而陳墨炒的這一鍋飯,有了隔夜飯的優勢,但沒有其缺點,實在是讓人感到驚訝。
林燁看着眼前這些從未出現過的菜品,忽然想起了自己從父親和爺爺口中所聽到的傳聞。
那就是陳墨手裏有一本菜譜,那本菜譜很有可能包含了許多許多的菜品。
可是當林燁自己聽到這個消息的時候,第一時間就是否認,因爲他覺得陳墨手裏的菜譜肯定不止一本,甚至有好幾本。
但最重要的是,這些菜陳墨都能夠完整地做出來。
而且還是單憑自身的廚藝。