刺身，壽司，都做過了，那麼接下來是什麼呢？
陳墨看着川口督史。
天櫻國的廚師有一個特點，那就是一點都不忌諱有人會盯着他們處理料理，甚至越是盯着，越是來勁。
只見川口督史不知道從哪裏掏出了一艘小木船，隨後便開始處理食材。
原來，那三條魚都是最後一道菜的材料，哪怕前面兩條魚已經使用過了，但是組裝起來，卻還是可以拼接到那艘小木船上。
不僅如此，上面還放着好幾種蘸醬，有醬油、芥末，細海鹽、椒鹽等等。
陳墨看着那艘船很快就被魚肉片，以及不知道從哪裏來的某種鮮紅貝類所覆蓋了起來。
川口督史做好了這一整艘船後，便捧着船，來到了李冬瓜的面前。
“櫻航一號，請各位享用。”川口督史對美食的態度還是很好的，而且他希望自己可以擊敗陳墨。
陳墨回頭看了看自己還在醃製的生醃，聳了聳肩，拿起筷子就往前面走。
“我也來嘗幾口。”
陳墨毫不客氣地先行夾了一塊鮮紅色的貝類，正準備去蘸醬油的時候，川口督史開口阻止：“食神請稍等，赤血貝只需要蘸點海鹽就可以入口了。”
聽到川口督史這麼說，陳墨自然是蘸了下海鹽，然後慢慢地放入口中。
貝類一般都會比較鮮甜，蘸上海鹽的話，應該會影響到那種鮮甜的味道纔對。
可是當陳墨入口時，才發現自己錯了，這個赤血貝的味道竟然是酸甜口的，加上了海鹽之後，那種味道開始慢慢融合在一起，每一口的咀嚼都有着奇特的變化。
不過時間久了，口中的酸甜鹹三味又會慢慢剩下酸甜兩種味道。
陳墨這個時候就把赤血貝給吞下，免得在咀嚼的過程中，讓這個赤血貝的味道越來越差。
陳墨夾的第二塊則是一種螺的螺肉，螺肉被簡單地切成了四塊，每一塊的表面都淋上了一種特製油。
當他看向川口督史的時候，川口督史還是很有禮貌地爲他指向了海鹽。
一口下去，陳墨發現淋在上面的油其實是橄欖油，橄欖油的口感較爲爽滑，有着一股淡淡的苦味，而且還攜帶着辛辣味，進入喉嚨之後有着明顯的感覺，就是那種辣味感覺比較滯後。
不過搭配上了螺肉之後，就完全不一樣了。
這種來自天櫻國的螺肉味道十分鮮甜，而海鹽更是將這種鮮甜的味道給凸顯出來，也因爲有橄欖油的原因，螺肉的口感稍微潤滑了一些，而且那種淡淡的苦味反倒是襯托起了螺肉的鮮甜。
喫完了魚肉，還有三種刺身等着陳墨。
分別的青花潛的臉頰肉、細油魚的魚背肉，最後還有金槍魚的魚腹肉。
魚類的臉頰肉其實都是最爲嫩滑的，不過之前也說過，青花潛的味道偏淡，所以陳墨需要蘸一些醬油，纔好將魚肉送入口中。
口中的鮮味並不濃郁，反倒是青花潛臉頰肉的口感讓陳墨眼前一亮。
細油魚的魚背肉被川口督史輕微地炙烤過，這纔是最適合細油魚的做法，畢竟體內蘊含那麼多的油脂，用火炙的方式，反而可以讓其內部的油脂激活。
最後則是金槍魚的魚腹肉。
對於陳墨來說，反倒是這個重頭戲沒有任何驚喜，因爲上面沒有任何處理，只需要蘸醬油和芥末，隨後入口感受豐富的油脂融化，就完事了。
對於陳墨來說，這還是差太遠了，因爲天櫻國的廚師缺少了一種高級技術，那就是熟成。
陳墨輕描淡寫地放下了筷子，對川口督史微微頷首。
這讓川口督史內心忍不住一慌，在他看來，這艘刺身船應該是他的最強之作，每一種刺身的搭配都是他精心準備的。
雖然說廚鬥比賽不像是平常的料理，但是川口督史相信，自己的實力應該是可以征服陳墨。
無論是蕾麗、李冬瓜還是打醬油的小虎子，他們都對這艘船有着很高的評價。
唯獨是陳墨，臉上完全看不出任何表情，不知道爲什麼，川口督史甚至還感覺到了一絲的不屑。
“無論如何，這一局，我都會勝出！”
陳墨回到了自己的位置上，從狀態箱裏面取出了醃製過後的生醃豪華版。
陳墨低頭沉思，他有點糾結。
“這個...這個聲音應該叫什麼名字纔好呢？”畢竟人家的一條船叫櫻航，那自己的生醃叫什麼好呢？
陳墨想了想，突然靈機一動。
等李冬瓜他們都品嚐完川口督史的菜品，漱口之後，陳墨纔將一大盤的生醃給端了上去。
“這是我的菜品，高級名字叫東方快遞，普通名字叫生醃豪華套餐。”
好傢伙，前面那個名字和後面那個名字完全沒有關係。
蕾麗用一種奇怪的眼神看着陳墨，她很想問，什麼東西叫快遞？
看着在汁水中浮沉的海鮮，李冬瓜看了看這玩意兒，臉色有點不太對。
“呃，陳大廚，這和剛剛的幹醃有什麼區別呢？”
陳墨雙手抱胸，淡淡地說道：“吃了就知道。”
蕾麗二話不說，就從裏面夾了一隻去了殼的對蝦放入口中，這蝦肉上還掛着蒜末和辣椒碎末。
蕾麗一口咬下，之後猛地擡起頭看向陳墨。
隨後將整隻蝦一口咬斷，只留下尾巴殼在外面。
“好奇特的口感，不知道該怎麼形容，還有這個味道，好神奇。”
蕾麗又夾了一塊梭子蟹。
生醃的梭子蟹肉質沒有幹醃來得緊實，更像是一種果凍狀的感覺。
但是蕾麗一口吸過去，就能夠將裏面汁水還有蟹膏全部吸進嘴巴里。
李冬瓜見蕾麗喫得那麼爽快，也夾起了一隻對蝦品嚐了起來。
而川口督史則是瞄準切開的皮皮蝦，他也很想知道，這和上一道菜有什麼區別。
“嗯~這綿密的口感，隱約中還帶着一絲的脆勁，味道鮮香酸辣，實在是奇妙。”