飄天文學 > 大唐:喫貨將軍 >第176章 又坑程咬金
    翌日一早,葉羽洗漱之後,準備去找點喫食。剛走到庭院,發現李拜天這貨神情有些疲憊的站在那裏。

    “嗯?自從遇到這貨開始,從沒看到他有這種神情。難道又出什麼事了?”

    李拜天望着葉羽對他發愣,嘿嘿一笑,“隊長,幸不辱命,昨夜我帶人把山谷清理乾淨了。今天的美味飯食,可不能少了我和兄弟們。”

    尼瑪,這貨爲了口喫的,竟然一夜沒睡。這特麼把喫貨的程度提升到什麼境界了。

    “滾去睡覺,美食最快也要下午,到時候叫你。”

    葉羽等候沒多大會兒,程府管家牽着牛和幾隻羊,來到丁府,“小郎,這是我們家國公派我送來的牛和羊,這是這頭牛的死亡證明,你收好,本管家告辭了。”

    “小子恭送管家。”

    葉羽牽着牛找到丁大,“看看村裏有沒有老牛,有的話用這頭壯牛跟他們換,換下的老牛直接宰殺。這幾隻羊宰殺一隻,其餘的留着以後送去山谷。”

    說完從懷裏掏出一張圖紙,遞給丁大,“這是我在大山坳那邊畫的牲畜圈舍圖紙,在鴨舍附近的低窪處,挖個三四畝的池塘。你明天就帶人去修建。”

    “是,姑爺。”

    一個時辰後,丁大身後幾人擡着幾筐分割好的牛肉。

    葉羽此時有些爲難,不能在居住區廣場上製作。否則程咬金看見房區,這個老貨肯定又會不肯罷休。在這個庭院製作,又不能端出去,這事有點燒腦。

    丁大似乎看出了葉羽的心思,上前一步,“姑爺,您先製作。到時候見機行事。”

    葉羽吩咐丁大,擡出大鍋,準備熬煮牛油,這可是肥牛火鍋的靈魂。

    另外再準備一口鍋,熬煮牛骨,這個取決於鍋裏的湯是否鮮美。

    剩下的腱子肉全部滷出來,只留下最嫩的裏脊肉,待會用辣椒配上賊蒜炒出來。

    至於涮火鍋用的,當然是雪花般的脖仁肉了。

    一頭牛,葉羽整整忙活了一個上午,直到程咬金來到丁府,葉羽還沒忙完。

    程咬金坐在不遠處的石凳上,兩眼放光,看這小子的架勢,比專業的還專業。或許能喫到美味。

    丁正裏在旁作陪,“公爺,不是小人給您吹,我這個姑爺,別的不敢說,要說製作喫食,那絕對是一流的,您昨天喫的叫花雞,確實不怎麼樣。”

    “嗯?小小的里正,是說俺老程沒見過世面嗎?”

    “公爺,您走過的橋,比小人走過的路都多,小人哪敢說您沒見過一世面呀!”尼瑪,怪不得賢婿稱呼他爲老嘚兒。這個老貨確實不能和他聊天,能把人懟死。

    丁正裏尷尬的坐在程咬金身旁,不住的往嘴裏灌着茶水。

    “小里正,怎麼又不說話了,那小子製作的喫食,如何美味?是不是看不起俺老程?”

    丁正裏都快哭了,這特麼沒法作陪啊!我說話,你嫌我說你沒見過世面,不說話,又嫌我看不起你。這讓人怎麼作答。

    丁正裏硬着頭皮說道:“公爺,我那姑爺製作的菜餚,老夫學問太淺,形容不出來。待會兒您親自品嚐,自見分曉。”

    “那你在這裏作甚?俺老程不會自己飲茶嗎?這是甚鳥茶,都是樹葉,還苦澀難喝。你們家連點茶湯都沒有嗎?”

    “公爺,您稍候,小人現在一就去給您熬煮茶湯。”丁正裏說完,拱手施禮後離開。唉!終於擺脫這個老貨了,真心不容易。

    辣椒賊蒜炒牛柳。添加各種香料滷製的牛肉,切好放入陶盤中?一人一碗香氣四溢的牛肉湯,用紅薯粉條墊底,上面配上小香蔥,碗邊還放一塊葉羽自制的鍋盔硬餅。

    中間放一個臉盆大小的銅鍋,裏面紅油翻滾,讓人垂涎欲滴。銅鍋的周圍,擺放着切好的雪花牛脖仁,牛肚牛百葉,還有一竹籃翠綠的菠菜。

    程咬金嚥了下口水,端起牛肉湯碗先喝了一口。隨後牛眼瞪的更大,“賢侄,俺老程誤會你了,你真是個實在人。這湯裏有胡椒的味道,上次在宮中用膳,陛下的一道湯菜裏就有這種味道。聽陛下說一兩胡椒一貫線,而且還是有價無市的。這東西如此精貴,沒想到賢侄這道湯菜裏的味道,比宮中的還要濃郁。足見賢侄是真心待俺老程,哈哈……好。”

    葉羽有點懵逼,沒想到胡椒在現在的大唐,賣的那麼貴。自己山谷的大山坳裏,有好幾棵高大的胡椒樹。自己摘了好幾口袋呢?嘿嘿,不賣,急死你們。

    “公爺,您來此做客,我怎敢怠慢呢!來來,喝湯要泡饃喫才香。您把那硬餅掰成小塊,放入湯中,再喫試試?”說着葉羽坐下,夾起一塊雪花牛肉,在湯鍋裏涮了涮放入嘴裏。

    “嗯,熟悉的味道又回來了,真好。”

    程咬金看着葉羽,蘸那紅湯鍋裏的湯汁,喫的似乎很享受。也學着葉羽,夾了一片雪花牛肉,涮了涮送到嘴裏。“嘶……哈……,快給俺老程拿水。嘶……哈……。”

    葉羽拿出早就準備好的涼白開,遞給程咬金。

    程咬金接過水壺,一口氣悶了大半壺水,才稍稍緩解。“賢侄,俺老程以前飲酒都不懼辣,爲何此物辣的讓俺老程受不了?”

    “公爺,您以前喝的酒水,是辛辣,從胃部開始發熱。這個是灼辣,從舌頭接觸之後就辣,您當然有點不適了。公爺,要不您再嚐嚐?”

    程咬金頭搖得像以前的貨郎鼓一樣,“賢侄,俺老程還是覺得這湯泡餅好喫,俺喫這個甚好。”

    說着話,程咬金從碗裏,挑起幾根紅薯粉條,驚奇的問道:“賢侄,這是何物?竟然如此神奇?”

    “公爺,這是本村特產,不足爲道。”

    程咬金嗞溜一聲,把紅薯粉條吸入口中,咀嚼吞嚥之後,哈哈大笑,“這個好喫,俺老程就喫這個了。”

    說完連續吃了幾碗牛肉湯泡饃,摸了摸肚子,“賢侄,這次俺老程喫的甚爲滿意,有時間俺老程再來。”

    葉羽看着程咬金吃了幾碗牛肉湯泡饃,露出滿足之色離去。也露出了會心的笑容。


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