飄天文學 > 廚神,開局被小師妹偷吃了雞 >第203章 雙葉叫花雞!
    荷葉雞,就是荷葉包雞,或是炙烤,或是鹽焗。

    林東方自然是要整個傳統接地氣一些的。

    叫花雞。

    但這次有這麼大的菩提葉,他決定奢侈一把。

    先包一層菩提葉,再包一層荷葉!

    那小味道肯定嗷嗷的。

    “嗯,你這傢伙肚子裏的好東西還真不少,時不時的就能給本貓弄出點新花樣來。”

    小貓撲棱了一下翅膀,落在一邊的蒲團上開始看林東方秀操作。

    無佛和無惘在一邊看着。

    記筆記。

    以後他們出去走南闖北,少不了自己下廚。

    “荷葉和菩提葉各來六張。”

    叫花雞用的一般都是新鮮荷葉,搞不到新鮮的纔會用用溫水泡軟的幹荷葉。

    三人一貓,加上獨孤夢和張大錘的,要做六隻雞。

    無惘親自動手,從神藥菩提上揪了百十來張葉子下來。

    千丈巨樹,百張葉子也就是九牛一毛。

    多餘的那些是給林東方帶回去的。

    “這雞要想好喫,醃製少不了。”

    “要想香,就要敲斷骨頭,但也不能敲得太碎,不然喫的時候不得勁。”

    林東方用刀背斬斷了雞的腿骨,翅膀,脖子裏的骨頭。

    又剁掉了雞尖。

    “然後醃製,老幾樣,五香粉,黃酒,鹽,一丟丟糖,蔥姜。”

    “外面先來個美容!”

    “來點醬油,到時候白裏透紅,與衆不同!”

    “這小雞也不能餓到它,肚子裏也來點五香粉,鹽,再用蔥姜塞滿,喫的飽飽的,才能香香的…”

    聽着林東方的碎碎念,小貓貓嘴都張的老大,眼睛瞪得溜圓。

    她扭頭看了看四周。

    “這雞死了還得喫飽了上路…這山上,是一根竹筍都沒有啊!”

    林東方直接無視這句話,繼續哼着小曲給雞做按摩。

    “最後來點香油,細膩紅亮有光澤,好看更好喫!”

    他一通操作下來,小雞們的前期護理完成了。

    小貓一揮爪子,小雞們渡過了三個時辰的快進時間,醃製入味。

    “雞裏面的蔥姜都拿出來,然後塞進去熟雞蛋…”

    “額…你們別這麼看着我,主要是好喫,好喫!”

    旁邊倆人一貓實在是沒話說了。

    這要是被雞類精怪看到林東方的做法,肯定要追殺他十萬裏。

    太損了!

    但林東方說好喫,那是真好喫!

    他在自己那份的雞肚子裏又加了幹辣椒和花椒粒。

    叫花雞沒有最正宗的做法,只有最適合自己口味的做法。

    林東方喜歡稍微有點辣味的。

    “用牙籤給這尾巴上的裂口給串起來。”

    “豬網油包住這雞,然後轉移到菩提葉上包好,再用荷葉包好。”

    “酒罈泥包上來,要塗抹均勻,可不能有裂縫。”

    “喵啊!”

    小貓最後在這個黑乎乎的‘西瓜’上摸了一下,留下一個梅花形的貓腳印。

    算上一個標籤符號一樣,還挺好看的。

    這是她的那份!

    “扔進炭火裏烤就行了。”

    在明亮炭火的炙烤下,酒罈泥迅速乾燥,同時一股濃郁的酒香也瀰漫開來。

    小貓一揮爪子,被包的裏三層外三層的小雞又肚子渡過了兩個時辰的快進時間。

    林東方搓搓手,把這顆大黑球扒拉出來。

    小貓的爪子印在堅硬的泥殼上熠熠生輝。

    小貓牌叫花雞!

    “邦邦!”

    敲碎堅硬的泥殼,首先飄出來的就是濃郁的肉香!

    雞肉的清香在豬網油的加持下,濃郁了數倍不止!

    在這股馥郁的濃香背後,是荷葉和菩提葉的清香和甜香。

    激動的心,顫抖的手。

    無佛像是第一次給姑娘脫衣服一樣慢慢解開了荷葉上的繩結。

    剝開之後,還有一層菩提葉。

    再剝開,入眼是是被染成暗紅色網油。

    油脂已經被高溫逼了出來,又被雞肉給吸收了進去。

    暗紅油亮的雞皮因爲高溫變得緊繃繃的,扯下雞腿,白嫩的雞肉拉扯出香噴噴的肉絲。

    入口,首先嚐到的就是鹹香。

    然後是被荷葉和菩提葉香味簇擁着的鮮味。

    雞肉本來就鮮,而斷裂的骨頭和雞肚子裏的雞蛋,又讓這股鮮美更上一層樓。

    等喫完了一個雞腿,甚至把骨頭都嚼碎了嚥下去。

    無佛和無惘才發現這小雞散發着的濃烈佛光。

    林東方其實一直在運轉化天融地祕術。

    這佛光純屬的菩提葉的自帶加成,和他沒有任何關係。

    “看來這菩提葉和荷葉放在一起有互相成全的妙用,以後哪位弟子修煉要是遇到了瓶頸,直接來一份這叫花雞,豈不美哉。”

    無佛美滋滋的拽下一根雞翅,一頓狂啃。

    林東方用乾淨的手背蹭了蹭下巴。

    這要是用佛門的金翅大鵬配合佛門十二品蓮臺的蓮葉,加上仙品菩提的葉子,來一份叫花大鵬是什麼感覺?

    估計一份能把佛祖給喚醒吧?

    先記上,以後再說!

    有小貓全程干擾着衆多強者的神識,沒人打擾他們這頓豐盛的晚餐。

    天下沒有不散的筵席,林東方還要回去看大船祭煉的怎麼樣了。

    至於無佛和無惘怎麼把佛門叫花雞發揚光大,那就不是林東方該操心的事情了。

    “說起來做毛血旺的話,還要做午餐肉啊!”

    “毛血旺裏沒有鴨血,牛肚,黃喉,午餐肉,是沒有靈魂的!”


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