剛開始上菜的時候，黃月萍還在說自己過些天就要成親了，可不敢喫豬蹄，萬一胖了穿不進去嫁衣就完蛋了。
但是看着別人喫的一臉享受，坐在她身邊的蔣秋宜還故意一直說：“哎呀，好香啊，這是我喫過的最好喫的豬蹄了！”
桌上其他人也紛紛附和。
蔣秋宜一塊喫完，伸手便又夾起一塊，湊到黃月萍鼻子下面晃了晃。
“你真不喫？你不喫的話，我們可就都吃了啊！別後悔！”
“後悔，我現在就後悔了！”黃月萍說完，抄起勺子，連湯帶豆帶豬蹄地盛了滿滿一勺放進碗裏。
嚐了一口豬蹄之後，黃月萍就幸福地眯起了眼睛。
這也太好吃了吧！
絲毫沒有平時喫豬蹄的那種腥臭味，又香又軟，在嘴裏化開的瞬間讓她覺得自己都快要飄上雲端了。
她從來都沒想過，豬蹄居然還能做得這樣好喫。
此時碗裏就只剩下一大一小兩塊豬蹄了，桌上好多雙眼睛都盯着，卻誰都不好意思伸筷子。
秦小蓮看上了稍大的那塊豬蹄，於是拿起了勺子，嘴裏道：“我嚐嚐下面這個黃豆味道怎麼樣。”
她想學黃月萍剛纔那樣，直接撈一塊豬蹄到碗裏來。
誰知蔣秋宜卻跟她同時動了筷子，一下子夾走了大的那塊豬蹄。
秦小蓮心下不滿，覺得蔣秋宜一點兒都沒有主人家的風度，居然還跟客人搶東西喫。
誰知蔣秋宜卻沒有把筷子收回自己的碗裏，而是將豬蹄放在桌上另外一個小姑娘碗中。
“李燕，你年紀最小，如今還正是長身體的時候，你喫。”
這樣的安排，其他人自然也挑不出任何毛病。
秦小蓮也無話可說，只好轉變手裏勺子的方向，準備把最後一塊豬蹄撈起來。
誰知黃月萍卻又過來跟她搗亂，一筷子夾起豬蹄放在了蔣秋宜的碗裏。
“哎呀，你夾給我做什麼呀！”蔣秋宜嗔怪道。
“誰讓你非要誘惑我喫豬蹄呢！要胖咱倆就一起胖。”
桌上的人聽了這話全都笑了，還有人道：“人家秋宜都成親了，胖不胖的能怎麼的？我看你還是少喫點兒，別回頭真胖得穿不下嫁衣了。”
黃月萍卻一副我今天豁出去了的架勢道：“不行，秋宜回門宴請了手藝這麼好的大廚，我若是少喫，豈不是太虧了。
“大不了今天喫完，回去我就狠狠餓上幾天！”
蔣秋宜被她逗得前仰後合，笑得合不攏嘴。
“你啊你，正反都讓你說了，那你今天快多喫點兒。”
黃月萍則看着秦小蓮還放在大碗裏沒有收回去的勺子，故意道：“小蓮，你不是說要嚐嚐黃豆麼？這碗裏剩下的不都是黃豆了麼，快喫啊！”
秦小蓮後槽牙都快被咬碎了，硬擠出個笑容道：“恩，我這就喫。”
豬蹄被一掃而空之後，大家才終於有空去看乾燒魚。
乾燒魚用的是一條足有七八斤的大鯉魚，葉大嫂甚至都找不到合適的盤子來裝它。
最後還是葉華去村裏借了好幾個盆回來，將魚盤在盆中才算是有了容身之所。
這道菜盆裏沒有什麼湯，燒上去的料汁全都裹在了魚身上。
亮晶晶的閃着琥珀色的光，看起來就特別誘人。
這道菜是略帶些酸甜口的，熬料汁的時候葉大嫂還放了一點幹辣椒，所以喫起來還帶着一絲絲若有若無的辣味。
蔣中友此時已經喝得滿臉通紅，桌上衆人對菜的誇獎更是讓他心情大好，這場回門宴辦得真是有面子極了。
其實之前葉華帶着媳婦和女兒去榕溪村的時候，蔣中友還有些不屑一顧。
榕溪村那種窮地方能出什麼好廚子？
誰知三個人回來之後說，定金都給過了。
這可把蔣中友氣得不行，跟葉華大吵了一架。
但是吵來吵去也吵不出什麼名堂來，更何況是蔣秋宜就死活認定了這個葉大嫂，蔣中友也沒有辦法。
最後只能撂下一句話：“回門宴若是辦砸了，我可跟你們丟不起這個人。”
但是這纔剛走了四道菜，蔣中友自己也已經被葉大嫂的廚藝給折服了。
“中友啊，你家這次回門宴辦得可真像樣兒啊！”
“可不是麼，這幾道菜做的真是這個！”另外一個叔叔也豎起了大拇指。
“這幾道菜以前都沒喫過呢！”
“可不是麼，這該不會是從京城請回來的大廚吧？”
“一下子擺了五桌，得花不少錢吧？”
蔣中友樂得見牙不見眼地吹大氣道：“這可是回門宴，是我女婿頭一次登門，我、我不得好好款待款待？
“你們都是跟着我女婿沾光的！”
這話說得坐在他身邊的劉冬金興奮的臉更紅了，給自己滿上一杯酒之後便起身敬蔣中友道：“岳丈大人，小婿這廂有禮了。”
蔣中友喝了女婿敬的酒，越發高興，伸筷子從魚腹處夾下來一大塊肉，放在劉冬金的碗裏。
“快，嚐嚐這個魚做得怎麼樣！”
劉冬金嚐了一口，登時眼睛一亮。
魚肉經過兩次下鍋炸制，表面的一半厚度已經被炸得十分酥脆，而隱藏在下面的魚肉卻還是保持着鮮嫩的口感。
而這道菜的料汁也調得格外恰到好處。
酸甜鹹鮮中帶着一點點的辣。
你想細品的時候，辣味就突然消失不見了。
但是當你繼續喫的時候，辣味又會時不時地出現。
劉冬金全家都很愛喫魚，如今突然嚐到一個新做法，偏偏又這麼好喫，簡直是雙重的激動。
“岳丈大人，您也嚐嚐，這道乾燒魚做得是真好喫啊！”
他說着，也從魚肚子刺最少的地方夾了一筷子，放入蔣中友的碗裏。
他倆在這邊忙着翁婿和諧，其他人一看這樣不行啊，再這麼下去，魚身上最好喫的地方都要被這翁婿倆給喫沒了。
大家如夢初醒地紛紛朝着乾燒魚下筷子。
不僅僅是堂屋，這道乾燒魚同時也贏得了女眷和孩子們的喜愛。
酸甜口味的料汁再配上油炸的做法，別說是魚了，它就是炸雙草鞋，小孩子估計都能給它喫得一乾二淨。