飄天文學 > 爲了喫席,你竟然催我結婚? >第15章 實在是太香了,一下子沒有忍住
    陳元彷彿是在做一個以“蓮藕”爲主題的菜品展覽會。

    蓮藕燉排骨,涼拌蓮藕,酸辣藕帶,蓮菜丸子……就連荷花都被其做成一道名菜酥炸荷花。

    他取了荷花中層最嫩的花瓣爲原料,新鮮的荷花花瓣過漿勾芡之後過油油炸後,口感外酥內軟,清香沁人。

    就連荷葉,陳元都充分利用起來。祭祀用過的雄雞抹上祕製的香料,用荷葉包裹幾層,塗上黃泥,跟燒得炙熱的木炭一起埋入土中,利用木炭的溫度將雞烘烤熟透。

    還沒到飯點,各種香味早就從陳元家的廚房飄蕩而出,就連隔壁家小孩饞哭了,更別說在廚房幫忙的大伯一家子,口水都不知道吞了多少回,實在太香了,眼巴巴地看着,又不能提前喫,真的是太折磨人了。

    “麻麻,香香!我要喫喫。”

    “嗚嗚,我要喫排骨,陳元叔叔做的菜實在太香了。”

    大人面對這些香味,還能勉強保持矜持。可是大人能忍,小孩就實在忍不了。

    堂哥家那兩個兒子一大早起來就圍着陳元轉,這會,一道道香氣噴噴的菜陸續出爐,饞得他們兩個小朋友口水直流,吵着要喫東西。

    “大寶、二寶,乖。幹活的爺爺們還沒有回來,這樣會很不禮貌的。我們先忍一忍,待會再喫好嘛?”

    “嗚嗚,麻麻,香香,我要香香。”

    大寶畢竟有五歲了,是上了學的孩子,聽了媽媽的話,也不吵鬧了,一個勁的吞嚥口水,眼巴巴地盯着陳元叔叔。可是二寶還是兩歲多的孩子,就算再聽話,也經受不住美食的誘惑,口水都快氾濫成災了。

    面對自己兩個小孩的吵鬧,楊燕臉上全是尷尬之色。

    “平哥,都這個點了,高師傅他們還沒有回來,小孩子都餓了,讓他們先喫吧。”

    陳元被大寶、二寶直勾勾的盯着,也有點不好意思。

    他們還只是孩子呀,都饞成什麼樣了!!

    “不用不用,不能慣着孩子。”

    陳平兩口子一齊搖頭,幹活的師傅還沒有回來呢,讓他們先喫這像什麼話!

    “哎呀,沒多大的事,孩子嘴饞了,吃不了多少。”

    陳元說完,用湯勺舀了兩碗排骨湯出來。

    “肉肉……”

    陳二寶看到那碗亮晶晶的排骨湯,眼睛都直了,朝着香味撲了過去。

    還好陳平眼疾手快,一把將小傢伙抱住。

    “哇哇……粑粑壞,我要喫肉肉。”

    陳二寶哇地一聲大哭了起來,嘴裏叫嚷着。

    “好好,現在太燙了,爸爸給你吹吹,馬上給你喫。”

    陳平一臉無奈地直搖頭,帶着小傢伙找了條矮凳子,準備餵給他喫。

    陳二寶抹了一把眼淚,聞着香味,也不哭了,屁顛屁顛地跟在粑粑後面。

    高興地拍着小手,馬上就有香噴噴的肉肉吃了~~

    “呼呼~~”

    陳平用筷子從碗裏夾出一塊排骨,絲絲熱氣在空氣裏纏繞,那濃濃的肉香味拼命往他鼻孔裏鑽。

    陳元煨的蓮藕排骨湯,用的是上好的豬肋排,洗淨焯水,一點浮沫都被撇得乾乾淨淨。

    鐵鍋是不能用來燉蓮藕排骨湯的,否則湯色容易生黑。

    陳元用的是專門煲湯的沙鍋銚子,這也是一鍋好湯的關鍵所在。

    極具地方特色的銚子,外表黑乎乎的,有着無數個小孔。

    煨湯時,油脂不停地從小孔裏冒出來,整個銚子看上去都油汪汪的。小孔可過濾厚油,這樣煨出來的湯,既不油膩,還有濃香。

    濃濃的香味兒,四處飄散,竟讓陳平鬼使神差地伸嘴在排骨上咬了一口。

    唔~~不得不說味道好極了,不鹹不淡,沒有一絲腥臭味,甘甜多汁,富有嚼勁,又極易下口。

    “??!!”陳二寶看着爸爸,瞬間就愣了,不是說好餵給我吃了?你怎麼就自己先吃了?

    二寶委屈得不行,小身子在地上打起滾,哇地一聲大哭起來。

    “哎呀,二寶這是怎麼了?”

    楊燕聽到哭聲,趕緊衝了出來。

    “麻麻,粑粑搶二寶的東西喫!”

    一旁的大寶衝媽媽告狀道。

    “要死呀,陳平你都多大的人了,竟然還搶孩子的東西喫!”

    陳平滿頭黑線,窘迫得不行,實在是太香了,一下子沒有忍住。

    哎,反正都喫上了,也不在乎這一口了,一口就將之前喫過的排骨全都喫到嘴裏,瞬間滿嘴都是肉香味,幸福感一下子爆棚了。

    看着老公一臉陶醉的樣子,楊燕氣不打一處出,一把將對方手裏的飯碗搶了過去。

    “二寶,乖,來來,麻麻餵你。”

    楊燕好不容易把鬧脾氣的二寶哄好,二寶手裏抓着一塊排骨,喫得滿嘴是油。

    看着二寶啃得這麼香,楊燕也忍不住嚥了幾口口水。

    平時二寶都不怎麼喫肉的,今天怎麼喫得這麼香?

    是真餓了,還是陳元煮的東西太好吃了?

    一想到那天陳平從酒席上帶回來大席菜,楊燕終於還是忍不住從碗裏夾了一小塊蓮藕放入嘴裏。

    二寶這麼小也吃不了這麼多吧?而且我只是喫一小小塊蓮藕。

    楊燕小嘴被那藕塊塞得鼓鼓囊囊的,蓮藕的清香再夾帶着豬肋骨的肉香味,雖然九孔蓮菜沒有七孔那種軟糥,可清脆的口感亦是無法替代的。

    一口咬下去,不牙口,十分地爽快淋漓。

    這蓮藕都這麼好喫,那排骨肯定好喫到爆,哼,不怪陳平那混蛋搶食!

    “!!!!”

    陳二寶把手裏的肉肉喫完,就連手指上的油水都吸吮得乾乾淨淨,可一擡頭,看到麻媽正喫得津津有味,瞬間整個人都不好了。

    你們這些大人也是夠了,怎麼一個個的,連小孩子的東西都搶!

    “哇……”

    二寶再次拿出自己的看家本領,在地上打起滾來。

    “大寶,媽媽喂弟弟,爸爸來餵你,看你喫的,衣服都弄髒了,洗都洗不乾淨。”嚐到肉香的陳平把目標轉向自己的大兒子。

    刷!

    陳大寶看了老爸老媽一眼,確認過眼神之後,哪裏顧得上碗還是燙的,抱着飯碗一溜煙跑遠了。

    “這小兔崽子,別把碗裏的肉撒了。”

    肉這麼好喫,要是撒地上多可惜呀。

    “這都到飯點了,高師傅他們怎麼還不收工回來呀。”

    陳平真的是坐立不安,被廚房裏的肉香味折磨得百爪撓心,看着做工的師傅們還沒有回來,圍着廚房都轉了好幾圈。


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