讓他到農村鄉下來燒大席菜,而且還是幫助打下手,有沒有搞錯?
可是他沒有辦法拒絕,老闆親自指定的,除非他辭職不幹。
他今天過來,倒要看誰有這麼大的本事,竟然能讓自己過來給他打下手。
“哇~~師傅,他們在做菜了吧,這味道好香呀!”
“香什麼香,孫丫頭,你到底是誰的徒弟。”
郭濤瞪了徒弟一眼,他還沒開始跟農村燒大席的正式較量了,這小徒弟就開始叛變了?
“師傅,你不要生氣嘛,我永遠是你的好徒弟,只是這味道也確實是太香了吧。”
“你懂個屁,光是香有什麼用,香料放多了,反而會壓制食材本身的味道,燒出來的菜能有多好喫?”
郭濤也聞到了香味,對此嗤之以鼻,絲毫沒放在心上。
要做出這麼香的菜還不簡單?多放點香料就行了。
可一個廚師把自己的廚藝全部寄託於各種香料,那絕對是庸廚!
“師傅,我們現在去哪?先去見見嚴家人嗎?”
“我們是廚師還能去哪?當然是先去廚房,走,去會會那個村宴廚師。”
很顯然,郭濤心裏很不服氣,憑什麼要讓他這個大酒樓裏的行政總廚給一個農村燒大席的當下手!
兩人連手上的行李都沒放下,直接殺向露天廚房。
“這就是農村燒大席?這環境比我們鼎福樓可差遠了。”
“孫丫頭,你想什麼呢,我們鼎福樓可是五星級的大酒樓,農村燒大席的怎麼能與鼎福樓相提並論。”
“師傅,你說的都對。”
“孫丫頭,你問問,他們這邊誰是主廚。”
對於師傅的話,孫雅唯命是從,一點都不敢反駁。
聽到郭濤的吩咐,孫雅連忙點頭,把手上的東西放到一邊,然後跑到亂糟糟的廚房去詢問。
唐寧寧這個幫廚正在揮汗如雨地洗菜呢,突然聽到一個軟糯的聲音,操着普通話道:
“這位小美女,你們這裏的主廚呢?”
“小美女?我哪裏小了,爲什麼要在前面加一個‘小’字!”
唐寧寧鼓了鼓腮幫子,站起來挺了挺胸。
“呃,那個美女,你們這裏是誰在負責掌勺?”
孫雅認真地看了面前的這個小蘿莉一眼,目光落在那張稚嫩的面龐上。
臉上微微一窒,這女孩子看着那裏都至少有d了吧,可是年齡看着好小呀,有十八歲了沒有?
這麼小不讀書,就出來做燒大席的活了?
孫丫頭忍不住進行腦補,暗暗爲唐寧寧可惜,這麼好的年華,就算不努力上學,那也可以像她一樣,去大酒樓找個靠譜的廚師學一下廚藝,也比在農村大席上洗菜強呀。
“哦,你們找我元子表哥呀,他在那邊燒菜呢!”
唐寧寧累到腰背痛,不想說話。
嗚嗚~還以爲做幫廚挺好玩的呢,沒想到差點累死。
爲了能喫到元子表哥燒的菜,我容易麼?
而當她看到別人在靈堂那邊哭一下,就可以獲得喫席的資格,她都驚呆了,早知道她什麼都不幹,直接擺爛,去那邊哭一場不就行了。
今天洗的菜,前面十八年加起來,恐怕都沒有這麼多。
其實最忙最累的還是陳元,別看十口大鐵鍋都有專人照看,可大大小小的事情都得他來負責。
“你好,請問你就是這次燒大席的掌勺嗎?”
“是,你有事?”
陳元正忙得腳不着地呢,突然一個甜美的聲音在耳旁響起,擡頭瞥了一眼這個能勉強打七十分的妹子,不過他現在的心思全都放在大鍋裏的菜上,應付地回了一句。
“臥槽,這廚師好年輕,好帥。”
孫雅心裏面暗叫一聲,簡直不敢相信自己的眼睛。
現在在農村燒個席都內捲成這樣?
“2號鍋,火稍微小點…5號鍋是不是該加水了,不要把鍋燒乾了…8號鍋,你這快可以了,把火撤掉…”
見那女的花癡地站在原地,陳元無奈地搖搖頭。
怪我咯!長得太帥也是一種罪過。
孫雅等到陳元走開才反應過來,頓時俏臉微微一紅,正好看到對方在指揮着管理十口大鍋的人,咋就感覺像是在指揮千軍萬馬呢。
那氣勢看着比他師傅管理整個後廚還要牛掰!
孫雅興沖沖地跑到師傅跟前,指了指陳元,告訴郭濤那人就是這次宴席的掌勺。
“這麼年輕?難怪不會做菜,只知道往菜裏放大量的香料增香。”
郭濤原以爲這次燒大席的是個德高望重的老師傅掌勺呢,沒想到是個連毛都沒有長齊的毛頭小子,他會燒菜?
嚴家人還請自己過來給他打下手,那不是在打他臉嗎?
“走,孫丫頭,我們去找嚴家人,這活說什麼都不接了,這不是欺負人嘛!”
兩人帶着情緒找到嚴家人。
“什麼?郭師傅你們不打算接這活?”
“不是我們不想接,而是這活沒法接,要是讓人知道鼎福樓的行政總廚竟然給一個農村燒大席的毛頭小子打下手,嚴總你讓我的老臉擱哪裏。”
當時嚴舒華給大兒子嚴春打電話,說需要兩個酒樓裏的廚師。
嚴春正好跟鼎福樓的老闆是朋友,就找他幫忙。
沒想到,人家鼎福樓的老闆這麼看得起他,竟然直接派了郭濤這個行政總廚過來。
“郭師傅,你誤會了,其實這次請你們請過來,純粹就是過來幫忙的,不存在什麼打下手的。”
“那這次負責掌勺的是他還是我?”
“當然是他呀,郭師傅,我覺得你不要糾結這個問題,好嗎?我們嚴家不會虧待你們的,報酬不會少你們的。”
郭濤其實就是在面子上有些過不去,要是這次嚴家燒大席是個年長的老師傅,他二話都不會說,打下手也不會說什麼。
可當他知道掌勺的竟然是一個二十歲出頭的年輕人,他說什麼都不願意了,這要是被鼎福樓後廚裏那幫兔崽子知道,還不得笑話死他,回去之後還怎麼管教他們?
他們的總廚竟然在鄉下給一個毛頭小子當下手?
他說不出口呀!
臣妾做不到呀!
“嚴總,只要你讓這次當掌勺,這次的報酬我可以分文不收,就當到這裏出差旅遊了。”
這是郭師傅最後一絲倔強了。
可是……
……