四十多歲了,因爲嘴毒,就一直沒有找着對象,渾渾噩噩的一個人過了幾十年。
所以說,這男人的嘴不能太毒,要不然真找不到女人。
聊了一陣,大夥也打算散了。
臨走前,陳元從車上拿了些月餅給黑子他們過節。
隨後,他與陳安開回去了。
把陳安送到家,陳元直接回家躺平睡覺,一直睡到堂哥打電話過來,把他給吵醒。
迷迷糊糊中,陳元接通後,才知道今晚大伯家殺雞,讓他過去喫晚飯。
今天是中秋節,家家戶戶都在喫團圓飯。
而陳元他們家就他一個人,過年過節也都是冷冷清清的。
大伯他們正是看着陳元一個人在家太孤獨了,所以過中秋節,就想着叫自家大侄子過來一起喫個團圓飯。
陳元從牀上爬起來,洗了一把臉之後,然後提着月餅就去了大伯家。
去了之後,才發現三姑三姑父兩口子竟然也在。
現在大學已經開學了,唐寧寧也去上大學了。
記得當時復華大學開學的時候,還是三姑父唐洪波請了假,搭乘高鐵親自送她過去的。
畢竟是獨生女,第一次去那麼遠的地方,唐洪波兩口子也不放心。
陳元一進屋,就跟家裏的長輩們打招呼。
“大伯,大伯母、三姑……”
“陳元,你回來也有兩三個月了吧,看着比剛回家那會要長胖不少了。”
唐洪波看了陳元一眼,開口說道。
“那肯定的呀,他現在的職業就是村宴廚師,好東西這麼多,能不喫胖嘛。”
三姑陳紅梅笑着說道。
這時候,大伯也在一旁道:“我看主要還是我們家陳元燒菜的手藝太好了,把自己都養胖了。”
一家人有說有笑的坐下來喫飯,場面也十分的溫馨、熱鬧。
陳元感受着這久違的氣氛,心裏面也是一片溫暖。
自從父母去世之後,已經好久沒有感受過這種氛圍了。
“陳元,這些菜都是嫂子做的,要是味道不好,你可不要嫌棄。”
一旁的楊燕謙虛的說道。
其實楊燕是益水市人,他們那邊跟冷水市這邊的飲食習慣還是有着很大的區別。
她能做出冷水市這邊的家常菜,也是十分不錯的了。
“這些菜看着都挺不錯的,其實讓我做家常菜,還不一定能燒的比嫂子做的好喫呢。”
陳元客客氣氣的道。
果然,不論男女老少,都得聽誇獎的話。
一聽好話,臉上全都是笑容。
陳平那媳婦一聽堂弟那些話,心裏也是美滋滋的。
本來她還想着在陳元那裏偷師學點手藝,不過廚藝這東西不是想學就能學到手的。
中華廚藝,不像是做西式糕點。
西式糕點就算是一個廚藝小白,觀摩幾次之後,只要有了配方,按照方法跟步驟也可以做出來。
因爲西式糕點的配方,每一道材料都是精準到克。
只要你步驟跟配方沒有錯,每個人做出來的東西味道相差無幾。
不過,中華廚藝就有點不一樣了。
它不是冷冰冰的,而是有溫度的。
不會死板的規定哪種材料需要添加多少,這完全處決於廚師的豐富的臨場經驗。
中華廚藝是十分靈活的。
所以……
同一道菜,每一個廚師做出來的味道也是不一樣的。
一桌子都是家常菜。
土雞、魚,還有炒菜,現在大家這生活水平真心不錯了。
不像以前,都要盼望過年,才能喫頓好的。
如今卻不一樣了,平時過節喫的甚至都比過年都要好。
“陳元,你多喫點,這是自家養的土雞,正宗的土雞,自己孵化出來的小雞養大的,外面想買都買不到。”
大伯母往陳元碗裏死命的夾了幾塊雞肉。
這自家養的雞就是不一樣,肉質十分緊湊,很有嚼勁。
就連那湯汁都是金黃色的,一看就知道十分的有營養。
這雞養了兩三年,雞骨頭已經很老了,就算是用高壓鍋在蜂窩煤上煲煮了幾個小時,那肉喫起來一點都不爛,也不柴。
這是外面市場是買的那些飼料雞無法比擬的。
陳元還想着推辭,不過大伯母實在是太熱情了,根本就躲不過。
吃了一大碗白米飯,幹掉不少雞肉,陳元感覺自己已經達到了人生的巔峯。
陳元喫飯的速度很快,這都是以前在外面打工的時候練出來的。
看着大夥都還沒有停下筷子,他也不好意思第一個放碗。
於是,就給自己的碗裏盛了小半碗濃濃的雞湯。
唔,這雞湯真的是濃,上面還飄着一層亮晶晶、黃澄澄的雞油。
還好,堂嫂也是個靠譜的人,事先把雞皮、雞油都去掉了。讓這道雞湯裏少了不少油脂,要是讓大伯母來煮這個雞湯,那效果又會不一樣,多出來的油脂絕對能讓人無法下口。
喝完一碗雞湯,給肚子還留下一點點空隙。
晚上不能喫得太飽,要不然對胃不太友好。
喫完飯,陳元也沒有急着回家,跟着大夥來到院子外面,欣賞一下月色。
今天的月色十分的皎潔,明月高懸,不知道多少在外的遊子,此時此刻,正在舉頭思鄉。
“今天的月亮真圓呀。”
“十五的月亮,十六圓,明天的更圓。”
“呵呵,來來,喫點水果,還有月餅。這月餅是陳元買回來,味道還真不錯。”
“嗯~這味道真心不錯,是顧紅提她家做的手工月餅吧。”
一羣人圍在一起,小桌子上放着水果、瓜子花生還有月餅。
這時,三姑拆了一月餅,用小刀切了一點嚐了一口,發現月餅的味道不錯,甜而不膩。
關鍵是月餅不論是皮還是肉餡都很柔和,喫起來也不黏牙。
其餘人也都嚐了下月餅的味道,感覺這味道真心不錯,都紛紛誇讚這老顧家的月餅做得不錯,有傳統月餅的味道。
院子裏。
陳平夫妻倆跟兩個孩子在拜月亮公公,只見一個青色的柚子被插滿香,像是一個刺蝟球一樣,濃濃的青煙嫋嫋升起。
插完香,大人也都拜拜月亮公公。
陳元也跑到那個插香球前面,拜了拜月亮公公,讓月亮公公保祐自己多多接任務,多接幾場燒大席的活。
拜完月亮公公,又跟幾個長輩扯了一陣,就決定回家睡覺去了。
後面,好像聽到陳平兩口子,大晚上的還要去人家地裏去偷菜。
這也是陳村這邊傳下出來的習俗。
不過陳元菜園子裏空空的,也不用擔心有人會去偷菜。
回家把門一鎖,就去與周小姐約會去了。
……