這時候,唐怡剝了一隻大蝦放到爺爺的碗裏。

    “嗯,算你這小丫頭有良心。”

    唐老看着自己碗裏大蝦,臉上也露出很欣慰的笑容。

    對於爺爺的話,唐怡也只翻了翻白眼,話說我什麼時候沒有良心了?

    不過,唐老不管孫女有沒有良心,他自己的心思全部在那隻剝了殼的海蝦上。

    他拿着地只海蝦在蘸料裏蘸了一下,然後放在嘴裏。

    “……!!”

    然後,唐老眼睛裏全是震驚。

    這蘸料……真的是神了。

    這種味道真的是太特別了,蘸料也太好吃了。

    就連唐老都才吃出幾種味道,其他還有幾種他都沒有嚐出來。

    蘸料配製得太有水平,現在就是讓他去配製,也不一定能配出來呀。

    喫完一整隻蝦,內心深處都震驚了。

    這蝦的味道是又鮮又嫩,蘸了靈魂蘸料之後,喫到嘴裏,那鮮美與鹹香、爽辣結合在一起,讓味蕾直接來了一場洗禮。

    “這味道真心不錯,做法跟我老家海城那邊很相似。”

    此時,唐老的臉上也露出動容之色。

    他又嚐了幾口海鮮,臉上的表情全都是陶醉之態。

    同時臉上也全是回憶。

    他雖然是海城人,可已經很久沒有回去過了。

    這些海鮮都是來自自己的故鄉,而做出來的味道也很相近,這讓他這個遊子嚐到了家鄉的味道。

    “什麼?唐老,你是海城人?”

    “對呀,祖籍是海城的,不過很小的時候就跟着父母去了粵省。”

    唐老作爲一個海城人,卻很小時候的就就離開了海城,去了粵省。

    並且,在粵省那邊定了居。

    一想到海城,那都是兒時的記憶。

    他怎麼都想不到,在平南省安縣這個小地方,竟然喫到兒時記憶中的味道。

    “哦,對了,既然你是海城人,那我還有一樣東西沒有拿出來。”

    說着,陳元掏出一個罐子。

    這是一個玻璃罐子,玻璃罐子裏裝的正是那些做好的沙蟹汁。

    這些沙蟹汁正是“五叔”給莫殺牛的,莫殺牛喫不習慣這種味道,又給了陳元。

    陳元拿到這瓶沙蟹汁,就隨手放到了儲物箱裏。

    現在知道唐老就是海城人,剛好想起了這瓶沙蟹汁,唐老應該能喫習慣吧?

    陳元想着,就將那瓶沙蟹汁找機會拿了出來,然後放到唐老的跟前。

    “這是……這是沙蟹汁?”

    唐老看着眼前的沙蟹汁,一臉的震驚。

    這沙蟹汁雖然不是海城特有的美食,但它跟沙蟲一樣,在海城美食譜上是一道重要的特色菜呢。

    曾經,這沙蟹汁還上過那個舌尖上的節目呢。

    看着這瓶沙蟹汁,唐老真的感慨良多呀。

    於是,他就將那裝沙蟹汁的罐子打開。

    頓時,那沙蟹汁的味道一下子就涌了出來。

    唐老用手在罐子口煽了煸。

    臉上帶着笑意:“就是這個味道,幾十年了,終於又讓我喫到了這個味道。”

    記得小時候,他家很窮,沒有錢,就連肉都沒有買。

    於是,他們就去大海邊抓沙蟹,然後提回來洗乾淨,用來做沙蟹汁。

    ……


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