不過,這個農莊實在是太大了,幹了幾個小時,也只是收拾了一下部分。
“哎呀,好累,累死我了,我說元子,回去之後,你可要好好犒勞一下我。”
“還有我,腰都累斷了,手都磨出繭子出來了。”
陳安跟黑子兩人就是一對活寶,活都沒有幹多少,就在那裏邀功了。
聽到兩人的訴苦,陳元頓時就翻了翻白眼,都不想理他們。
“今天就幹到這裏吧,一會半會也幹不完,明天我再多叫些人過來吧。”
陳元看了看時間,也不早了,幹了這麼久的活,大家應該也累了。
這個農莊這麼大,一下子肯定是沒法清理乾淨的。
“陳元,你這些房子也要打掃收拾一下吧。”
這時候,大伯母指着農莊裏那些房子說道。
陳元點點頭:“這些屋子自然是要收拾乾淨,等以後還得買點傢俱搬進去。”
這些屋子看着還挺新的,到時候叫人刮一下白就可以了,沒必要全部翻建。
這麼大的一個農莊,用錢的地方可多了,能省就省嘛!
大伯母笑嘻嘻的道:“那行,明天我上村裏給你叫幾個嬸子過來幫忙。”
“嗯,到時候給她們算工資。”
“工資就不必了,到時你管飯就成,我負責去跟她們說。”
“怎麼都可以,我沒有意見。”
只要村裏的嬸子們沒有意見,他自然不會說什麼。
把工具收拾一下,他們就打道回府了。
在回去的路上,陳元纔想起那個“打馬哄”沒有做。
那些材料買回來之後,就放在那裏。
之前本來想着燒完菜就做,結果一忙起來就搞忘了。
……
回去的第一件就是去做那道老撾名菜“打馬哄”,這道菜的做法其實很簡單,就是一道涼拌木瓜絲。
“打馬哄”的主要食材就是木瓜絲,裏面還加了臭魚醬、蝦醬、鹽、味精、花生、乾紅辣椒、小米椒、青椒。
是一道酸辣爽口,而且口味十分重,也不知道這邊的人能不能喫得習慣。
陳元先是將木瓜削皮,然後改刀成絲。
用鹽醃製幾分鐘,去除木瓜中多餘的水分,使木瓜絲喫起更脆。
等到瀝乾多餘的水分,然後用一個石臼子,把那些木瓜絲裝進去,再放入各種調料,拿着杵亂搗一通。
這玩意好不好喫,最關鍵的就是在於那些調料。
“嗯~~什麼味呀,這麼濃?”
果然是重口味,站在一旁的人都聞到了那股辛辣的味道。
陳大毛好奇的湊過來:“元子叔叔,你們去山上好玩嗎?”
“好玩呀。”
陳元加了一勺臭魚醬,繼續搗鼓。
“大毛,你怎麼不上山去玩呀?”
“……媽媽不讓我去,嗚嗚,嗯?元子叔叔,你在弄什麼,好臭呀,跟弟弟拉的粑粑味道一樣。”
“你這孩子,咦,老實告訴我,你是不是偷偷嘗過你弟弟拉的粑粑?”
“元子叔叔你說什麼胡話,我怎麼,怎麼可能喫他的粑粑!他的粑粑真是臭死了。”
小傢伙嫌棄的捂鼻子,要作嘔。
好好的,幹嘛弟弟的粑粑呀!搞得他都有點嘔心了……
“這就是打馬哄?好像也就這樣呀。”
不過看了之後,大伯母看着這道菜就是道涼拌素菜,頓時眉頭都皺了起來。
“大伯母,那個劉老二他們家應該有人吧?”
陳元問道。
他答應劉老二媳婦,要給她做老撾的“打馬哄”,可不能食言。
“在家的,說是劉老太太過了頭七纔出去。”
大伯母小聲的說道,“劉老二也是個孝子,聽說這段時間,直播跟拍視頻都停了。”
“那個自然要停的。”陳元點點頭,“那大伯母你待會幫我把這做好的菜給劉老二媳婦送去嗎?”
陳元準備燒晚飯,答應黑子他們的,自然也不能反悔。
“沒問題。”
大伯母想都沒想就答應了。
陳元就把一大盒“打馬哄”裝好,讓大伯母給劉老二媳婦送過去。
就在陳元開始爲晚飯做準備的時候,大伯母提那一大盒“打馬哄”往劉老二家走去。
兩家也不是太遠,正常走路的話,也需要十來分鐘。
當大伯母提着東西走路來到劉老二家,看到他們家貼着的滿屋白色對聯,情不自禁的嘆了一口氣。
之前看着劉老太太還好好的,突然說沒就沒了。
“劉老二……”
大伯母見他家大門是敞開,卻沒見人,於是就大聲喊道。
“誰呀?”
劉老二從屋裏出來,看到陳元大伯母,“哦,原來是建軍嫂子呀。”
“在家呢,我家陳元給你們做的什麼大馬蜂,讓我拿過來。”
“呵呵,是打馬哄。”
“驛對,打馬轟。”
“真是太感謝小陳師傅了。”
劉老二笑嘻嘻的把菜接了過來,真是千恩萬謝。
這幾天他老婆老是在念叨,還以爲陳元忘記了,卻沒想到別人還記得呢。
現在做好了還讓人給送過來,真是太好了。
“既然東西就送到了,那我就準備回了。”
“好,麻煩了。”
“對了,老二,老太太過完頭七,你們是打算出國呀?”
臨走時,大伯母就多嘴問了一句。
劉老二嘆了一口氣:“對,過完清明就去老撾,這次打算就在那邊發展了。”
他也發展回國之後的流量降得厲害,之前還有個老孃在國內,讓人有所牽掛。
現在他老孃走了,這份牽掛也沒有了。
等到頭七過了,及帶着老婆以岳父岳母回老撾去。
“那你在外面一定要保護好自己,聽說那邊不安全,電信詐騙特別多。”
“嫂子,那是緬北,我們去的是老撾。”
“反正都是一樣,都是國外,哪裏有我們國內安全。”
說完,大伯母就告辭了。
見大伯母離開的背影,劉老二也是無奈搖搖頭,心裏面也是有點莫名的感動。
原來大家對他也是很關心的。
以前感覺村裏的人對他很冷漠,自他老孃去世後,村裏的人都過來幫忙,也沒有想着要什麼回報,這讓他轉變了對村裏人的看法。
“二哥,誰呀?”
這時候,老撾媳婦阿珍挺着肚子走了出來。
……