鴨肉冷水下鍋，只加蔥姜大料，一邊煮，一邊用勺子去掉浮沫。
趁着鴨肉燉煮的間隙，林凡開始調製作料。
“快！給個特寫，一定要拍清楚林大廚加了什麼調料！”
導演衝着對講機小聲說道，攝像大哥立馬跟了上去。
可林凡的手速依舊快到驚人，各類作料眨眼間便加進碗裏。
就連站在旁邊的露絲甚至都有些沒看清楚！
“林大廚，你作料加得這麼快，難道就不怕用量錯了嗎？”
“這道菜我都不知道做過多少回了，閉着眼也不會出錯！”
林凡信心滿滿地說着，隨即將剛調好的料汁遞給露絲。
“不信你嚐嚐？”
露絲果真上前，用筷子蘸了一點料汁。
只見她品嚐一口，咂了咂舌頭，頓時眼前一亮！
“嗯！好鮮啊！味道真合適！”
光從露絲的反應，就足以看出林凡對調料的把控近乎完美！
鍋中的湯汁還在不斷冒泡，鴨子內部的脂肪也被煮了出來，形成一層金黃色鴨油。
即便還沒有加入料汁，但鴨肉的香氣已經開始瀰漫演播廳。
林凡用筷子輕輕戳了一下，鴨肉已經變得軟嫩多汁。
接下來便是加入各種配菜，以及剛剛調好的料汁。
“料汁入鍋以後轉小火，二十分鐘即可出鍋！”
林凡蓋上鍋蓋，開始小火慢燉。
此時演播廳內已經瀰漫着一陣濃郁肉香，現場所有人的眼裏都浮現出幾分期待。
就連演播廳外的走廊，也圍了一羣好奇張望的人。
“什麼味道這麼香？”
“聽說這裏頭是林大廚在錄節目！”
“林大廚？難道就是前段時間電視上那個廚王？”
“沒錯！就是他！那咱們可得去見識一下這位大師的廚藝啊！”
隔壁節目的導演眼前一亮，連忙走進演播廳。
過了一會兒，林凡見時間差不多了，便先行關火。
將鍋蓋揭開，一陣香氣頓時撲面而來。
鍋中的鴨湯看起來濃稠馥郁，還在不斷冒着泡。
鴨肉已經燉得軟爛鮮嫩，旁邊的配菜色彩鮮豔，將鴨肉點綴得更加誘人。
神仙鴨剛出鍋，露絲就迫不及待地拿來了碗筷。
“看到了吧？這就是神仙鴨最適宜的火候！”
“若是燉的時間太長，鴨肉會變得過於軟爛，時間太短，又無法入味。”
林凡還在對着鏡頭講解着燉鴨的火候，殊不知露絲已經在旁邊直咽口水了。
“林大廚，先別說這麼多了，我幫你嚐嚐味道！”
露絲說着，上前盛了一晚熱湯，順帶把鴨腿也給薅進碗裏。
先嚐一口湯，香氣濃郁，滋味鮮美。
表面一層薄薄的鴨油濃香撲鼻，湯中的配菜完美中和了鴨油的味道，喝起來格外開胃。
露絲眼前一亮，連忙豎起大拇指。
接着咬上一口鴨腿肉，肉質鮮香滑嫩，輕輕咬一口，便整個脫離骨頭。
鴨肉酥爛，香氣濃郁，一口下去湯汁四溢，令人久久回味。
看到露絲的喫相，就連臺下的導演都已經按捺不住了！
“怎麼樣？味道不錯吧？”
“好喫！太好吃了！難怪取名叫神仙鴨，這樣的美食，真是神仙才能享用得到啊！”
露絲在鏡頭前喫得酣暢淋漓，剛把一碗湯喝完，又立馬上前盛第二碗。
“這丫頭！怎麼喫得這麼快？”
“待會兒節目沒錄完，一鍋鴨湯全叫她給喝了！”
臺下的導演看到這一幕，急得直跺腳，生怕自己那份也讓露絲享用。
“正所謂清蒸鴨子三炷香，神仙喫肉又喝湯！”
“這道孔府神仙鴨就是憑藉其濃郁的高湯和鮮嫩的鴨肉，纔會備受歡迎！”
“甚至在國宴菜單中，這也算得上是一道極具代表性的主菜！”
林凡在鏡頭前來了個完美收尾，導演當即開口。
“卡！”
“林大廚，您的發揮簡直太完美了！”
“這節目播出去，收視率肯定破紀錄！”
導演衝上臺前，對着林凡一通誇讚。
可林凡還沒來得及回答，導演便一扭頭跑向廚臺。
“露絲！別吃了！給我留點！”
“另一個鴨腿是我的！”
眼看導演都已經衝上去了，其他人自然不會猶豫，爭先恐後地上前哄搶鴨湯。
就連隔壁節目的導演也加入搶菜大軍，端着一碗湯喝得兩眼放光。
“不愧是廚王，這手藝簡直絕了啊！”
“要不是林大廚錄製節目，咱們哪有機會喝到這麼美味的湯？”
“這味道已經不能叫湯了，這完全就是一件藝術品！”
衆人各自端着碗，嘴裏讚歎連連。
很快，一碗湯就見了底，鴨肉也被喫得只剩下骨頭。
只見導演將骨頭中的湯汁都仔仔細細嗦了一遍，美得直流哈喇子。
看到這些人的喫相，一旁的林凡無奈笑了笑。
“一碗鴨湯都能喫成這樣，這喫相簡直跟周姐不相上下！”
這邊衆人正喫得盡興，殊不知隔壁綜藝節目的幾個嘉賓早已等得不耐煩了。
“都幾點了，怎麼還不開始啊？不知道我的時間很寶貴嗎？”
一個濃妝豔抹的鮮肉站在舞臺上，語氣十分不滿。
可一番催促下來，現場並沒有人迴應他。
“我問你們話呢！都啞巴了？導演！導演在哪兒？這節目還錄不錄了！”
“導演……導演在隔壁蹭飯，還沒回來呢！”
“什麼？蹭飯？”
“這都什麼時候了！還有心思喫飯！趕緊把他叫回來！”
鮮肉厲聲催促，可旁邊的經紀人卻是對着空氣聞了聞。
“不過我從剛纔就覺得有股味道特別香，該不會就是隔壁傳來的吧？”
“沒錯！聽說隔壁節目組邀請到了林大廚做客，肯定是他做的美食！”
原本小鮮肉還一臉不耐煩地站在原地。
可聽到林大廚這三個字，他頓時眼前一亮。
“林大廚？你怎麼不早說！”
話音剛落，這人就調轉方向，大步流星衝出錄影棚。
當他推開門，一股濃郁的香氣瞬間撲面而來。
小鮮肉嚥了咽口水，迫不及待地來到舞臺。
可映入眼簾的只有一堆雪白的鴨骨，和一個乾淨到反光的湯碗……