顧不得眼下還有這麼多食客在場,林凡趕緊打開金手指,想看看這藥膳系統究竟有什麼特別之處。
進入藥膳系統,一副詳盡的面板憑空出現在眼前。
只見面板上羅列着各式各類的中藥材,每樣藥材的功效作用,以及搭配與禁忌都標註得清清楚楚。
另外,能用藥膳做出來的菜品也多達幾十種,每一種的詳細做法也都記載詳細。
“所謂的藥膳系統,原來就是一組新的菜單啊!”
林凡恍然大悟似的點點頭,緊接着心裏又一陣竊喜。
這段時間正愁想不出什麼新菜,系統就更新了菜單,剛好解了燃眉之急!
林凡大致瀏覽了一番,隨後看準其中一道菜。
【山藥豬骨湯,可平息定喘,活血化瘀,亦可緩解因積食引起的腹部不適等症狀!】
“這菜不錯!明天可以試試!”
林凡嘴裏喃喃,剛巧被旁邊的周姐聽見。
“林大廚,你在跟誰說話呢?什麼菜不錯啊?”
林凡笑着搖了搖頭,神祕兮兮地回答道:
“到了明天,你就知道了!”
擺攤結束,林凡又是收穫滿滿。
剛剛回到別墅區,林凡便開口說道:
“周姐,今天我就不陪你們開播了,有點事情要忙!先走了哈!”
說完這話,還不等周姐反應過來,林凡便一溜煙回了家。
“林大廚今天這是怎麼了?怎麼神神祕祕的?”
“不知道,難不成他這是有啥祕密瞞着咱們?”
周姐和沈卿皆是一臉疑惑,但最終也沒想出個所以然,只好先行作罷。
回到家中,林凡第一時間來到廚房,準備先試做一下這道菜。
【開始製作山藥豬骨湯,所需食材:豬腿骨,鐵棍山藥,枸杞,紅棗,生薑,薏米】
【第一步,薏米幹炒去寒,出鍋備用】
【第二步,山藥洗淨去皮,切滾刀塊,放入清水浸泡】
【第三步,豬骨焯水,加入生薑料酒去腥,焯水後洗淨】
林凡有條不紊地按照步驟進行,很快就完成了前面三步。
洗淨豬骨後,林凡遵循系統指引,將所有食材都放入湯鍋燉煮。
【燉好後,湯中加入適量枸杞,放入鹽和雞精調味】
【宿主可酌情加入適量黨蔘,白朮,茯苓等藥材,可提味增香,同時提高藥效】
林凡當即加入幾樣藥材,隨後便轉入小火開始燜煮。
很快,鍋中便散發出一陣奇特的香氣。
豬骨的肉香和中藥材的清香混合在一起,讓人頓感心曠神怡。
林凡揭開鍋蓋,裏面的湯正不停冒着泡。
湯色清澈淡雅,山藥煮得軟糯生甘,豬骨當中的骨髓也不停冒出,聞起來油香四溢,令人不禁垂涎。
林凡迫不及待地取來湯匙,打算先品嚐一口。
清湯入口,藥香沁人心脾,迴盪在味蕾之上,經久不散。
雖然加入了幾道中藥材,但豬骨湯非但沒有絲毫苦澀,味道反而更加多元。
豬骨肉軟爛滑嫩,放入口中輕輕一咬,湯汁立刻迸出。
喝上一碗這樣的藥膳湯,林凡甚至覺得自己渾身的疲勞都減輕了不少!
一碗豬骨湯下肚,林凡頓覺神清氣爽,連精神頭都好上幾倍!
“這藥膳果然神奇!看來明天擺攤又有新菜了!”
試做成功,林凡心情大好,暢快地喝下三碗熱湯之後,便美美地回到房間休息。
……
與此同時,身在家中的吳老爺子,就沒這麼愜意了。
“爸,您好些了嗎?要不我請幾位大夫過來給您看看吧?”
老爺子面色憔悴,走起路來都顯得有氣無力。
吳總小心翼翼地攙扶着他,不時上前關切幾句。
可老爺子也只是擺了擺手,隨意回答道:
“沒什麼,就是老毛病犯了!叫大夫來也沒用!歇會兒就好了!”
“肯定是這幾天喫得太多,胃病又犯了!您等着,我去給您拿藥!”
吳總轉身走進房間,不一會兒便取來了老爺子的胃藥。
喫過藥後,老爺子坐在椅子上,休息了好一陣,才終於有所緩解。
“爸,依我看這幾天您還是別去小喫街了,現在您的胃病復發,再這麼暴飲暴食可是會出問題的!”
“什麼?那可不行!我現在一天不喫林大廚做的菜就渾身難受!讓我不去小喫街,那可比要了我的命還殘忍啊!”
一聽不能喫林凡做的菜,老爺子就連連搖頭,說什麼也不肯同意。
“可是爸,萬一您的胃病加重住進了醫院,豈不是更喫不上林大廚的飯菜了?”
聽到這話,老爺子一時也不知該如何回答,陷入了沉默。
過了一會兒,才聽到他小聲詢問一句:
“就算不喫,看總可以吧?明天我就在旁邊站着,聞聞味兒也行!”
看着老爺子這一副眼巴巴的模樣,吳總實在不忍心拒絕,最終只好勉爲其難地答應。
第二天早上,吳總果真帶着老爺子來到小喫街。
“喲!吳老爺,這麼早就來了?正好!烤紅薯馬上就熟了!今天打算來幾個?”
林凡一見着他,就笑着打起了招呼。
看着甜香撲鼻的烤紅薯,吳老爺子嚥了咽口水,眼神都直了!
可吳總卻是毫不猶豫,當即說道:
“林大廚,我爸胃病復發,不能再喫這些東西了!今天我就帶他來看看,免得他心饞……對了!既然紅薯烤好了,那就給我來兩個吧!”
“什麼?!”
一聽這話,老爺子頓時滿眼憤恨。
“好你個不孝子!故意氣我是吧!讓我在旁邊看着,你自己倒先喫起來了!”
本來只能聞味就讓老爺子很是煎熬了,現在還得眼巴巴地看別人喫,這不比殺了他還難受嗎?
“爸,我也不想的,只是沈姑娘的烤紅薯太香,實在忍不住啊……”
就在這時,一旁的林凡忽然開口。
“吳老爺,您今天來得正是時候!我的豬骨湯馬上燉好,這東西治胃病效果極好!您可一定要多喝幾碗!”
“你說什麼?一碗豬骨湯,還能治病?”