飄天文學 > 美食:開水白菜八萬八,周姐喫哭了 >第一百六十二章 佛跳牆出鍋,驚呆孫子涵
    此話一出,現場的氣氛明顯變得有些尷尬。

    就連孫守濤都看不下去了,小聲訓斥一句:

    “子涵,怎麼說話呢?林大廚可是廚王級別,他能親自爲咱們下廚,是咱們難得的福分!還不快點跟林大廚道歉?”

    “不好意思,林大廚,我這人心直口快,您千萬別在意!”

    林凡表面上只是笑着搖了搖頭,可心裏不免開始泛起嘀咕。

    沒想到這富家千金長得楚楚動人,說起話來可是一點也不給人面子!

    “好!既然這樣,今天我還非得給你露上一手不可!”

    林凡暗自下定決心,轉身便走進了廚房。

    見偌大的廚房只有林凡一人,孫守濤不由得看向吳老爺。

    “老爺子,怎麼就林大廚一個人忙活?要不要給他找幾個幫手?”

    “不用!林大廚向來是一個人做菜!要是給他找來幫手,反倒是給他添亂呢!”

    聽到這話,孫守濤半信半疑地來到客廳,滿心期許地等着。

    與此同時,站在廚房的林凡已然打開系統,瀏覽起了兌換商店。

    【炭火牛排:肉質鮮嫩多汁,肉香濃郁,搭配土豆塊,意麪等配菜,美味程度五顆星!】

    【法式鵝肝:經典西餐,口感綿軟濃香,回味渾厚,搭配上等紅酒食用更佳!】

    【請問宿主,是否確認兌換此菜品?】

    【兌換成功!菜品:炭火牛排,法式鵝肝製作方式已經解鎖!】

    兌換好西餐之後,林凡決定將把幾道熟悉的菜做好,再來專心研究新菜品。

    【加成卡使用成功!宿主做菜效率提升,時效二十四小時!】

    有了時效加持,林凡的手速可謂突飛猛進。

    一隻完整的雞肉,只見刀光一閃,轉瞬之間就被切成了大小均勻的肉塊。

    其他的配菜處理起來同樣行雲流水,肉眼甚至都無法看清林凡的運刀軌跡!

    緊接着起鍋燒油,將肉塊下鍋煸炒,放入各式佐料調味。

    再用牛骨肉熬製出高湯,等到湯汁變得粘稠濃郁指示,下入雞鴨魚肉,以及各類海鮮。

    原本製作佛跳牆,至少需要六個小時以上。

    可林凡僅僅用了不到四十分鐘,就將一份色香味俱全的佛跳牆端上了桌。

    “佛跳牆出鍋!大家來嚐嚐吧!”

    “嗯!就是這股鮮氣!可饞死我了,我先來一碗開開胃!”

    孫守濤迫不及待地來到桌邊,可他剛端起碗筷,一旁的女兒便將其攔下。

    “等等!爸,您不覺得這道菜有什麼問題嗎?”

    “問題?有什麼問題?這佛跳牆又香又濃,比五星級酒店做出來的還正宗呢!”

    孫守濤早已是饞得直咽口水,可孫子涵則是一臉狐疑地看着桌上的佛跳牆。

    “據我所知,佛跳牆這道菜製作難度極大,少說也得花上好幾個小時!”

    “就算是廚王,也不可能短短四十分鐘,就做好一碗佛跳牆吧?林大廚,你該不會是買來的預製菜,只是加熱一下就給我們端上來了吧?”

    儘管孫子涵經常看林凡直播,但眼下她說起話來,仍舊絲毫不留臉面。

    就連孫守濤都覺得有些不好意思,朝林凡賠了個笑臉解釋道:

    “林大廚,您別見外,我女兒平時最喜歡研究廚藝!對這些菜也有一定的瞭解,所以說話纔會如此冒犯!不過我向您保證,她對您絕對沒有任何惡意!”

    林凡心知自己用的時間的確太短,孫子涵會心生懷疑也是情有可原的。

    “孫小姐,我可以向你保證,這道佛跳牆雖然用時很短,但味道絕對超出你的認知!如果不信,你完全可以親口品嚐一下!”

    “真有這麼厲害?說的跟誰不會做這道菜一樣!”

    孫子涵一副不信邪的樣子,舀起一碗鮮湯喝了起來。

    湯汁味道十分濃郁,詩人回味無窮,口感也分外絲滑。

    裏面既包含了雞鴨魚肉的氣息,還不乏有鮑魚龍蝦的鮮香,湯汁醇厚濃稠,帶有些許甜味,肥而不膩,感覺每一口都充滿了膠原蛋白。

    僅是喝了一口,孫子涵的眼神就發生了明顯的變化。

    只見她臉色錯愕地站在原地,似乎遲遲沒有反應過來一樣。

    見狀,林凡也不由得露出一抹笑容,沉聲詢問一句:

    “怎麼樣?孫小姐,這碗佛跳牆的味道,夠正宗嗎?”

    “這……這也太正宗了!可你是怎麼做到的?別人熬製幾個小時都沒這麼鮮,你竟然只是用了一小時不到?這不符合常理啊!”

    孫子涵平時本就喜好研究菜品,甚至佛跳牆的製作工序有多繁雜。

    隨便哪個過程出現問題,都會導致整道菜的味道大打折扣。

    可林凡不光用時如此之短,連最後成品的味道也是一等一的好!

    “嗨呀!子涵,這有什麼好奇怪的?人家林大廚可是堂堂廚王!怎麼能跟普通廚子相提並論呢?”

    孫守濤笑說着,也上去盛起一碗湯喝了起來。

    “嗯!不錯!就是這味道!簡直比上次的還好喝啊!”

    剛纔還對這道佛跳牆頗具懷疑的孫子涵,現在卻是大口大口地喝着,完全沒有停下來的意思!

    一旁的吳老爺同樣端着碗大快朵頤,甩開腮幫子喫着肥美的鮑魚肉。

    見幾人喫得如此香甜,林凡便心知自己這道菜的味道已經發揮到了極致。

    轉眼間,剛出鍋的一碗佛跳牆就已經被吃了一半。

    林凡隨即轉身回到廚房,開始製作下一道菜。

    “這湯實在太香了!看來這廚王頭銜真不是白來的!”

    孫子涵一邊細細品味着碗裏的鮮湯,一邊豎起大拇指連連讚歎。

    定睛看去,碗裏連一點肉沫都沒剩下,全都被幾人喫得乾乾淨淨!

    “壞了!早知道不應該喫這麼快的,下一道菜不知還得等多長時間呢!”

    孫子涵剛被勾起饞蟲,佛跳牆就已經喫完了,這不免讓她覺得有些急不可待。

    可誰知話音剛落,林凡的身影再次向衆人走來。

    “這麼快就做好了?”

    孫子涵一副不可思議的樣子,可仔細一看,臉上的驚訝瞬間消失。

    “害!我還以爲是什麼大餐呢,原來就是一盤白菜!林大廚,您這菜品檔次怎麼瞬間降低這麼多?不會是時間倉促,來不及準備吧?”


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