“這……還不是因爲林大廚你的手藝太好，我這還是頭一回喫上這麼好喫的牛排呢！”
“林大廚，聽您之前說，還有一道法式鵝肝對吧？正好我家珍藏了幾瓶好酒！用來配鵝肝最合適不過了！”
說完，吳老爺便拿來一瓶進口紅酒，開始靜候林凡的法式鵝肝。
回到廚房，林凡取出已經事先清洗好的鵝肝，再次打開系統。
【開始製作法式鵝肝，系統將自動發佈指引！】
【第一步，將鵝肝中的血管剔出，用鹽，糖，胡椒醃製片刻】
鵝肝當中的血管分佈密集，且每根血管都細如髮絲。
因此要剔除起來，自然不是一件容易的事。
好在林凡對廚具的使用已經到了爐火純青的程度，手中的小刀落位精準，運刀靈巧。
只見他的手腕輕輕翻轉，便輕而易舉地將整根血管剔除。
【第二步，將鵝肝二百二十度烤制三分鐘，冷卻後鋪上黑菌片】
【第三步，將松茸菌用錫紙包好，放進烤箱內大火烤制五分鐘，取出擺盤】
經過高溫炙烤的鵝肝和松茸菌，裏面的水分皆以流失，肉質變得緊實又不失鮮嫩。
接下來，林凡取出奶油，裏面加入蒜片和少許黃油，放進鍋裏慢煮十五分鐘。
煮好的奶油呈現出淡淡的黃色，聞起來香味濃郁，令人心曠神怡。
【第五步，將奶油用打出泡沫，均勻灑在鵝肝表面】
打好泡沫後，林凡緩緩將其塗抹在鵝肝上，再放入半顆櫻桃和百里香葉作爲裝飾。
一份法式鵝肝便大功告成。
“法式鵝肝，出鍋！”
“什麼？這麼快就好了？”
餐桌上的三人還在回味着剛纔的戰斧牛排，聽到法式鵝肝出鍋，他們還顯得有些驚訝。
“林大廚，這鵝肝可不能喫半熟，你確定做好了嗎？”
孫子涵看了一眼時間，從林凡進入廚房到現在，纔過去半小時不到！
“放心吧子涵！堂堂廚王，怎麼可能菜還沒熟就端上桌呢？”
“沒錯！我瞭解林大廚，他做菜向來迅速！咱們趕緊嚐嚐把！”
孫子涵半信半疑地點了點頭，切下一小塊鵝肝放入口中。
淋上奶油沫的鵝肝口感濃重，充分襯托了鵝肝的鮮嫩，半以營養豐富的黑菌，松茸，以及美味的蒜味奶油，喫起來滋味豐富。
鵝肝的香味在味蕾間經久不散，這時候再來上一口八二年的紅酒，更是讓人眼前一亮，香到渾身顫抖！
“太好吃了！這簡直就是天下第一鵝肝！”
孫子涵滿臉激動，精緻的小臉都暈上了一抹微紅。
“是嗎？我也嘗一塊試試！”
孫守濤忍不住好奇，也上前喫上一塊鵝肝。
“嗯！沒錯！的確好喫！這可比那些法式餐廳做出來的正宗多了！”
“那是當然！林大廚可是大名鼎鼎的廚王，哪是那些門外漢能相提並論呢？”
“遇到林大廚，我才知道什麼叫做專業！”
“不對！林大廚做的菜，已經可以堪稱藝術品了！”
很快，三人便喫完了盤中的法式鵝肝，還順帶喝光了杯中的紅酒。
孫子涵臉上洋溢着幸福，摸了摸自己的肚子。
“飽了飽了！這絕對是我有史以來喫過最過癮的一頓飯！”
“看來我那十五個億沒有白花！能喫上廚王親手做的菜，真是千值萬值！”
說話間，孫子涵忽然轉身看向旁邊的吳老爺。
“吳伯伯，林大廚每個星期都會到您府上做一次飯，對吧？”
“正是！要不然，我這一把老骨頭早就不行了！哪像現在這麼有精氣神呢？”
“那我下個星期還能到您家蹭飯嗎？林大廚做的菜實在太好吃了！讓人上癮啊！”
看着孫子涵那滿臉期許的樣子，吳老爺二話不說，當即一口答應：
“沒問題！多虧了孫總的投資，我們吳氏集團的項目才能順利進展，喫幾頓飯又算得了什麼呢？只要孫小姐願意，隨時都可以來！”
此話一出，孫子涵頓時興奮不已。
“等等！我倒是有個更好的主意！”
孫守濤忽然開口說道：“林大廚，看樣子，您做西餐的手藝也絕對稱得上頂尖，正好我家女兒也對西餐感興趣，不如您找個時間光臨我府上，也好親手教我女兒做幾道菜！”
“嗯？這辦法不錯啊！正好我還想跟林大廚多請教請教呢！”
“這……我不一定有時間啊。”
“林大廚，我知道您平時忙，這樣，我們孫家給您出個價，一天一百萬！您意下如何？”
“嘶——”
聽到這價格，林凡差點直接嚇抽過去！
一天一百萬？這都已經不是直播界能夠想象的收入了！
要是教上一星期，豈不是這輩子都已經衣食無憂了？
正當林凡還在猶豫的時候，旁邊的孫子涵忽然上前，輕輕抱着林凡的胳膊。
“林大廚，算我求你了，我是真心想跟你學做菜！你就抽出時間上我家來一趟吧！”
孫子涵說着，撒嬌似的靠在林凡身旁。
這下更是讓林凡變得神智飄忽，完全找不出拒絕的理由來！
“那……既然孫總都這麼說了，我也只好恭敬不如從命！”
“太好了！擇日不如撞日，我看明天您就來吧！明天早上，我派車隊到您家接您！”
就這樣，孫家父女心滿意足地轉身離開。
林凡買好了食材之後，也起身回到了別墅區。
時間已經接近傍晚，周姐她們也結束了一天的直播，坐在沙發上休息。
“林大廚，這麼晚纔回來啊？今天真是辛苦你了！”
林凡剛一進門，三人便起身迎接上去，還貼心地給他倒了杯熱茶。
突然變得如此殷勤，還讓林凡一時覺得有些不適應。
“你們怎麼突然對我這麼熱情？搞得我怪不好意思的！”
“哎呀！這麼說可就見外了！你現在可是我的老闆，我對你熱情一點不也是應該的嗎？”
“沒錯！林大廚，你快坐下，我幫你放鬆放鬆！”