“沒錯！既然那位郭總是大人物，咱們還是先把他服務周到吧！沒準將來他還能給酒店帶來不少生意呢！”
見周姐和沈卿都這麼說了，林凡這才點點頭答應下來。
就這樣，將鴨湯裝碗之後，林凡便將菜送入包間。
剛聞到這股奇香，包間裏的所有人都不免眼前一亮，滿臉訝異地看向林凡手中的碗。
“林大廚，您這是什麼湯？這也太香了吧！”
“這叫孔府神仙鴨，是國宴菜單當中的一道經典菜品！除此以外，我還往裏面加了不少藥材，混合製成這碗藥膳湯，保證既美味又滋補！”
聽到林凡的話，旁邊一名保鏢立刻上前，爲郭俊峯盛了一碗湯。
“郭總，這可是廚王林凡親自爲您做的藥膳湯，您趁熱嚐嚐吧！”
屋裏的保鏢早已饞得不停咽口水，然而郭俊峯卻是一副不以爲然的樣子，甚至都沒正眼看過面前的鴨湯。
“藥膳湯？我看也沒什麼大不了的！難道不知道我從來不喜歡這種清淡菜嗎？”
“什麼？郭總，您平時不是最愛喫這種清淡口嗎？怎麼今天……”
“少廢話！我是你的老闆，你有什麼資格跟我頂嘴？馬上重做一道菜！”
郭俊峯怒喝一聲，將眼前的保鏢嚇得不敢吱聲。
而林凡則是笑說道：“郭總何必發這麼大的火呢？既然您不喜歡這道菜，那我去給您換換風格就行！稍等，馬上就好。”
說完這句話，林凡轉身離開了包間。
“林大廚，情況怎麼樣？郭總已經嘗過鴨湯了吧？”
“他有什麼反應？是不是跟我之前一樣，直接感動到飆淚？”
回到廚房，周姐和沈卿皆是一臉好奇地看着林凡。
可後者只是搖了搖頭，沉聲說道：
“郭總說了，他不喜歡這種口味清淡的菜，讓我給他另做幾道。”
“什麼？不喜歡？不應該啊，像他這樣的老人家，不就應該喫一些滋補的食物嗎？”
“興許是郭總的口味比較獨特吧！要不怎麼說他是出了名的挑剔呢？不過林大廚，你打算接下來做什麼菜？”
林凡看着眼前的食材，低頭思索片刻，隨即開口說道。
“既然他不喜歡清淡口味，那我就給他換一道重口味的菜！下一道菜就做剁椒魚頭吧！”
“剁椒魚頭？這麼油辣的菜，老人家吃了真的好嗎？”
“怕什麼？這不是郭總自己的要求嗎？林大廚，趕緊開始吧！我來幫你處理食材！”
周姐主動上前幫忙，替林凡剝好了蒜，還切了不少小米椒碎。
而林凡則是着手處理魚肉，先將魚肉淋上料酒去腥，接着蔥姜大料下鍋炒香，加入花椒，辣椒碎，鹽，耗油調味。
接着魚肉下鍋，不一會兒，魚肉就吸收了所有佐料的香氣，顏色看起來油亮鮮豔，聞起來更是香氣濃郁，讓人垂涎。
出鍋前倒上一點啤酒，更是讓香味提高了好幾倍。
出鍋之後，撒上香菜碎作爲點綴，一盤色香味俱全的剁椒魚頭便出了鍋。
“周姐，你都還沒喫呢，就已經知道味道如何了？”
“那當然！林大廚的手藝還用說嘛？只要是他做的菜，絕對是一流水準！”
周姐兩眼放光地看着林凡，後者拿起碗筷，朝他投去一個詢問的表情。
可這次周姐依舊只是笑着搖了搖頭。
“不用了，還是先讓郭總嚐嚐吧！我可以再等一會兒，沒關係的！”
難得周姐今天這麼能把持自己，林凡也沒有多說，當即把菜給端進了包間。
“郭總，上一道菜您說太清淡，這次我給您做了一份口味重的，您嚐嚐！”
“郭總，林大廚做的這剁椒魚頭可太正宗了！看這樣子就知道肯定好喫！”
保鏢將菜轉到郭俊峯面前，隨後雙手給他遞上筷子。
本以爲這一次郭俊峯的態度應該會有所轉變，可誰知他還是和剛纔一樣，臉色陰沉，眼中沒有絲毫興致。
“就這玩意兒，也好意思叫剁椒魚頭？簡直是有辱廚王的名聲！”
“林大廚，老夫我今天可是專程來照顧你酒店生意的，可你卻用這種東西敷衍我，難不成是不把我這個老頭子放在眼裏？”
一聽這話，林凡立馬搖了搖頭。
“郭總誤會了，我這不是第一次接待您，不知道您喜歡什麼菜嘛！要不這樣，你想喫那道菜，直接告訴我，不管什麼菜系，我都會做！”
“那可太好了！我們郭總平時最喜歡喝魚羹，這麼簡單的菜，林大廚應該會做吧？”
“當然，鱖魚羹可是我的拿手絕活！保證郭總滿意！”
聽到這話，郭俊峯只是簡單點了點頭，並沒有做出迴應。
“林大廚，情況如何？郭總吃了嗎？”
“還是沒有，郭總覺得我做的剁椒魚頭不夠正宗。”
“什麼？這老頭子該不會是故意找茬吧？誰不知道林大廚您可是大名鼎鼎的廚王，他敢質疑您的手藝？這不是說笑嗎！”
林凡略顯無奈地搖了搖頭。
“沒辦法，誰讓他是客人呢！既然不滿意，那就繼續做唄！不過郭總說了，他最喜歡喝魚羹。”
“那正好！林大廚做的鱖魚羹我可是親口嘗過的，絕對是天下至味！征服郭總沒有問題！”
就這樣，林凡轉過身去，三下五除二就做好了一鍋熱氣騰騰的魚羹。
考慮到郭俊峯的口味刁鑽，林凡專程沒有放太多的調味料，而是儘量保留了鱖魚的清香本味。
出鍋前，林凡還親自嚐了一口，魚羹口感細膩醇滑，香氣襲人，讓人胃口大開，忍不住想多喝幾碗。
“嗯！這味道對勁了！林大廚，快端過去吧！”
“沈姑娘，你這烤紅薯不是已經做好了嗎？怎麼還不送過去？”
只見盤中的烤紅薯都已經有點涼了，可沈卿依舊沒有要上菜的意思。
聞言，沈卿柳眉微蹙，似乎有些顧慮。
“林大廚，要不我這道菜還是算了吧，萬一郭總不滿意，連累了您怎麼辦？”