飄天文學 > 農門團寵:福寶四歲半 >第130章 餘佳佳親自做糕點
    “那要是賣完了呢?”周氏緊跟着道。

    餘佳佳露出了一個神祕的笑容:“若是賣完了,那今天就沒有了,明天若是想要喫的話,那就只能早點過來了。”

    看着餘佳佳那神祕兮兮又自信滿滿的樣子,李英娘似乎想說點什麼,可猶豫了一下又什麼都沒說。

    這點心有些她是聽過名字的,可有些她是連聽都沒有聽過的。

    餘佳佳的年紀還這麼小,又一直是在村子裏長大的,這些東西她真的都會做嗎?

    而且一位糕點大師往往要學習十數年的時間,才能夠獨立地做出像模像樣的點心。

    餘佳佳現在不過一個五歲的小女孩,不浪費食材應該就可以了吧?

    不過眼瞧這餘佳佳一家子都沒有說任何話,李英孃的心裏就算是疑惑,也沒有過多的說什麼。

    對於沒有嘗過自己飯菜的人,餘佳佳從來都不解釋什麼。

    於是酒樓在商量好了之後,便選了最近的一個黃道吉日開業了。

    開業前一晚上餘佳佳就把要做點心的材料準備好了。

    說實話,要是在這酒樓的廚房裏做的話實在是有些困難,酒樓裏雖然也有簡易的烤箱,可不管是把握火候還是其他方面,都遠遠不如現代的烤箱。

    一到完美的點心,每一個環節都要做到極致的完美,包括在進烤箱的時候。

    第二日一早,餘佳佳早早的就起了牀,把昨天晚上做好的半成品拿出來,該切切該烤烤。

    而餘少祺兩個人也早早的起來,幫張雲英把倉庫裏有的那些蔬菜雞蛋拿出來處理。

    玉嬌和文強兩個孩子自然是把酒樓門口的地都掃乾淨,準備迎接客人的到來。

    餘勇軍一大清早就到鎮子門口去接餘朝彬送菜的車了。

    一家人有條不紊的忙碌着。

    趁着衆人不注意的時候,餘佳佳把已經做好的點心放到了自己倉庫的烤箱裏,設定好了時間。

    只需要一盞茶的功夫。

    在一盞茶的功夫內,餘佳佳還做了雙皮奶出來。

    蛋白和蛋黃可以分別用在不同的點心裏,多出來的蛋白,餘佳佳將它們放在了碗裏,又加了牛乳。

    只是如果要直接這麼做出來的雙皮奶,多少是會帶着一些雞蛋的腥味,想到這裏餘佳佳悄悄的從倉庫裏找到了檸檬汁。

    在幾千年以後的世界,爲了方便,所有的食材都可以用一種很先進的方式把它們做成半成品儲存在倉庫裏。

    這樣的話,要用的時候就省掉了加工的步驟可以直接使用。

    而先進的科技也不會損壞食材的口感,和現場加工出來的東西差距不是很大。

    等到那白白嫩嫩的雙皮奶從烤箱裏出來的時候,就連張雲英的眼中都充滿了驚訝。

    餘佳佳專門做了很多,給大家都先嚐一嘗。

    “這像是雞蛋糕,但又不像是雞蛋糕,還帶着一股濃郁的奶香味兒。”周氏在品嚐過後,眼中滿滿的都是震驚。

    怎麼可以把牛奶和雞蛋的味道這麼完美的融合到一起呢?

    李英娘在嚐了一口雙皮奶之後,整個人的眼睛都瞪大了。

    林翠玲品嚐着自己手中那一小碗白白嫩嫩的雙皮奶,驚訝的也半天都沒說出話來。

    終於張雲英想起來問餘佳佳這道點心叫什麼名字了。

    餘佳佳仔細想了一下雙皮奶這個名字實在是太俗了,況且要讓人說起來的話,雙皮雙皮這也看不出來有什麼雙皮啊?

    “我還沒有想好,這道點心原本的名字就叫牛乳糕,但我覺得這個名字好像不是很貼切。”

    真的很不貼切。

    餘少祺斜着腦袋看着手中的那一碗點心。

    “要是妹妹不介意的話,不如叫月露膏怎麼樣?”餘少祺道。

    這奶白奶白的樣子,像極了月光灑在地上的模樣。

    雖然覺得這個名字也有些怪怪的,可是一時間想不出更好的名字,餘佳佳點頭欣然同意了。

    “這個我怎麼沒有見到你寫到菜單上啊?”張雲英一邊品嚐着手裏最後的月露糕邊問。

    “我想當做今天的禮物。”

    餘佳佳看了一眼,桌子上放着的那些小碗:“今天凡是在我們酒樓,前五十名消費的都會送上一碗,我還在這裏準備了一些琥珀糖,凡是今天喫飯在五兩銀子以上的都會送上這麼一盒糖。”

    這琥珀糖是她直接從倉庫裏拿出來的,把外包裝去掉之後裝在小紙包裏,看起來晶瑩剔透的,十分可愛。

    只可惜這個時代沒有透明的塑料,若是用透明的塑料盒子的話,看起來會更好看的。

    看到餘佳佳從櫃子裏抱出來的琥珀糖,大家更是震驚的合不攏嘴。

    “你是什麼時候做的這麼多琥珀糖的?”張雲英忍不住驚訝地道。

    餘佳佳伸手撓了撓自己的腦袋:“就在昨天晚上呀。”

    仔細想了一想,昨天晚上餘佳佳是在廚房裏捯飭了很多東西,可具體做的是什麼,張雲英也沒有太過留意。

    沒想到一個晚上的時間,餘佳佳竟然做出了這麼多東西。

    餘少祺看向妹妹的表情,越發震驚了。

    時辰已經到了,外面放起了鞭炮,這是鎮子上的規矩。

    誰家若是有了喜事或是新店開業的話,一定會放上這麼一串鞭炮。

    林翠玲走到了櫃檯前面坐下,鋪開了面前的紙筆。

    餘佳佳一早就已經把店裏的會員制度,和今天會有好禮相贈的事情放了出去。

    要知道會員制這樣的東西,在這個年頭可算是稀罕的玩意,衆人聽了餘佳佳的解說後,越發覺得好奇。

    於是在今天新店開業的第一天就有不少人涌了過來,想要一探究竟。

    只可惜餘佳佳只看了一會兒,就要和兩個哥哥一起去學堂了。

    臨走的時候,餘佳佳看到大堂裏已經快坐滿了,一直懸着的心才稍微放下來一點。

    走在路上,餘佳佳不停的想着最近酒樓的經營。

    “妹妹想什麼呢?是不是還在想酒樓的事情呢?”餘少然不知道什麼時候湊到了餘佳佳的身邊。

    餘佳佳點了點頭。

    “最近這些日子可是把我們佳佳給忙壞了,娘說酒樓有許多新鮮的主意都是你提出來的,你說咱們同樣是在郭夫子那裏讀書,爲什麼你總是能想到這麼多稀奇古怪的玩意呢?”

    餘少祺這次是真的有些捉摸不透了。


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