大堂裏的人到底是有些多,說起話來不方便,白蒼瀾很快就想起來讓管家,把一桌飯菜全都挪到樓上去。
樓上的包廂裏幾個人圍坐在一起,很是熱鬧。
聽說何福才把自己家的酒樓交給了餘佳佳一家管理,白蒼瀾點了點頭。
“你那夫婿在做布匹生意上是一把好手,可是經營起酒樓來卻沒有多少天分,雖然都是做生意,可這裏面的門道也是有些不同的,你既然不願意費那個心,就交出去也是極好的。”
更何況餘佳佳幫着他外孫拜了這麼好的一個老師,就算是直接把這酒樓送出去,又有何妨呢?
聽說餘佳佳四個人還要在鎮子上待四天,等着考試成績出來,白蒼瀾毫不猶豫的表示要帶他們在平安鎮上好好的玩一玩。
她想了想,小心翼翼的開口:“爺爺,不知道我們可不可以去其他的酒樓看一看。”
餘佳佳的這個問題,讓白蒼瀾一時間有些摸不着頭腦。
“平安鎮上有許多很好玩的地方,山上還有一個桃花寺,那裏的香火很是旺盛,等明天就帶你們去桃花寺上,上香拜佛讓菩薩保佑,保佑你們一定能高中,這不比去酒樓好玩多了。”白蒼瀾大手一揮,聲音爽朗的倒像是一個將軍。
餘佳佳低頭沉吟了一番:“想去看看其他的酒樓,也是想要借鑑一下別人好的地方,這樣回去才能改進,我們自己的酒樓能掙更多的錢呀。”
聽了餘佳佳的想法,白蒼瀾愣了一下。
他上下仔細的打量着面前的這個小女娃,小小的年紀竟然能考慮這麼多東西,實在是不容易。
何夫人哎喲了一聲:“既然是出來了,這些事情就不要想了,難得有機會可以好好的玩一玩,就好好的玩一玩吧!”
餘少祺沒想到妹妹就算是出來了,也惦記着家裏酒樓的生意,他的心裏那種自愧不如的感覺更深了。
餘望川表示有些看不懂餘佳佳了,明明是一個五歲的小女娃,可爲什麼說話做事卻老成的像是年過半百的人?
“玩兒的機會自然是難得的,可是去探查別的酒樓,這個機會也是很難得的。”餘佳佳撇了撇嘴,認真道。
她實在不想辜負白蒼瀾的一番好意,可也不想浪費如此難得的一個機會。
看出了餘佳佳心中的猶豫糾結,白蒼瀾抿了抿嘴。
“這樣吧,明天帶你在鎮子上的酒樓轉一圈,等到後天再帶你們去桃花寺上玩一玩,回來還可以去剩下的酒樓裏再坐一坐,這樣的話兩件事就都可以辦了。”
這個提議倒是極好的。
考完試以後餘佳佳覺得整個人都輕鬆了,可是大腦裏學的那些知識卻在腦海裏反反覆覆的揮之不去。
這場考試也讓她切實的體會到了科學的不容易。
原本以爲鄉試,就是寫一篇八股文就算了,可沒想到這東西簡直比論文還要難寫。
又本以爲只需要洋洋灑灑的寫一篇就事論事的東西,可不曾想,竟然還要涉獵到江河堤壩甚至地震。
桌子上的飯菜越來越豐富了,餘佳佳看着那一桌飯菜抿了抿嘴。
雖然是好喫,可是卻少了點什麼。
餘佳佳糾結着要不要和白蒼瀾說。
“這是怎麼了?好好的喫個飯還撇着嘴?”白蒼瀾一眼就看出了餘佳佳有心事。
被白蒼瀾點名了,餘佳佳下意識擡起了頭。
她臉上帶着濃濃的歉意:“不是的,我只是覺得酒樓的飯菜好像還可以再改進一下。”
再改進一下?
聽了這番話,白蒼瀾的眼中多少是有些好奇。
他酒樓的廚子都是在酒樓裏已經待了很長時間的,雖然比不上京城中的御廚,可是做的飯菜卻也能喫。
如今餘佳佳卻說這飯菜還可以再改進一下?
白蒼瀾來了興趣。
“做飯善用調料是一點,可怎麼樣才能夠最大限度的把食材原本的美味發揮出來,也是一件很重要的事情。”
何夫人坐在旁邊,臉上帶着溫和的笑容,就這麼溫柔的看着餘佳佳。
等到餘佳佳說完了之後,白蒼瀾鄭重其事的點了點頭。
“你說的這些我都懂,可是真的要做出來的話就有點困難了。”白蒼瀾搖了搖頭。
能做到這樣的,起碼是宮裏的御廚。
餘佳佳揚起了一個大大的笑臉:“這也不難,您要是相信的話,那我就給您露一手?”
聽說餘佳佳要下廚做飯,何夫人嚇了一跳。
“這怎麼能行呢,這小小的年紀要是不小心磕着碰着或者是燙着了,我怎麼跟你娘交代呀?”何夫人堅定的搖頭。
餘少祺笑着道:“夫人,我妹妹可會做飯了,家裏有好多飯都是我妹妹做的!”
“真的?”聽了這番話和夫人越發好奇了。
“我從不騙人的,夫人您一定要嚐嚐我妹妹的手藝,絕對不會讓您失望的!”餘少祺一臉認真。
白蒼瀾低頭略微的沉吟了一番。
酒樓的廚藝不如從前,也是不爭的事實,要想把其他幾家酒樓比過去多少是要有新的出路。
如果這個小姑娘真的能幫酒樓改善廚藝的話,好像也不是不行。
想到這裏白蒼瀾點了點頭:“好,那我就把這廚房給你用一用!不過你可要小心了,千萬不要傷着了自己。”
見白蒼瀾同意了,餘佳佳臉上帶着一絲淺淺的興奮。
幾個人很快就來到了廚房。
沒想到主人家竟然帶了一個這麼小的姑娘來廚房,在場的廚子眼中有好奇有不解。
餘佳佳很快就走到了竈臺前面,目光掃了一眼廚房裏有的原材料。
廚房裏的原材料還不少,餘佳佳想了一下決定隨便炒兩個家常菜。
她熟練的拿起一根胡蘿蔔去皮切絲,又找到了花生木耳和肉。
魚香肉絲這道菜雖然看起來簡單,可也很考驗功底,要怎麼做的好喫是一件難題。