“你的菜做的這麼好,就沒有想過開一家店嗎?”邵煜坤湊近了,像是蠱惑一般開口。

    他剛開始還去學校食堂吃了兩頓,之後就只在外面吃了。

    可哪怕是市裏面的飯館,也不大好喫。

    做個肉菜,扒拉一下全是肥肉,油膩膩的,根本難以下嚥。

    做個素菜,更是做熟了就行,放點菸和味精,浪費食材。

    周青青瞥了邵煜坤一眼,手腳麻利地把酸菜放進了鍋裏面,“你怕不是個傻子吧?真的是自己考上大學的嗎?我雖然不上學,但也還是一個學生。”

    邵煜坤一愣,無語。

    講真,如果不是刻意地去想,他和周青青聊天的時候,都會忘記她如今還是一個初中生的事實。

    不過邵煜坤也很快反應過來,“誰說初中生就不能開店了?我們可以合作啊?我出錢,你出技術?”

    周青青直接看穿了他的想法,沒好氣的翻了個白眼,“你乾脆直接說僱傭我去給你做飯得了!”

    邵煜坤甚至還笑了笑,“可以嗎?”

    周青青差點兒沒一巴掌拍死他。

    還可以嗎?

    想peach呢?

    她橫了邵煜坤一眼,但也沒把話說死,“如果你想要出錢的話,當然可以合作。不過不是和我,是和我小舅舅。”

    “你小舅舅?”邵煜坤是知道周青青還有一個小舅舅,但是這個小舅舅幹嘛他還不知道。

    周青青點了點頭,“是啊!哪怕沒有你,過了年之後我小舅舅也是要開飯店的吧?”

    現在的小店已經積累了不少錢了,可以着手做大了。

    邵煜坤挑了挑眉頭,“既然打算開店,你小舅舅想要做什麼樣的飯店?”

    周青青也不想,直接開口,“火鍋吧!”

    她暫時還沒有物色到好的廚師,所以火鍋是最適合的東西。

    “火鍋?”邵煜坤點了點頭,“火鍋倒是不錯,但也只能在冬天賣吧?”

    冬天的時候,他們帝都裏面也有銅鍋涮羊肉,喫的人也不少。

    周青青點了點頭,“夏天的時候喫火鍋的人會少,但也能添點兒別的菜。比如說,烤肉。”

    前世那些烤肉攤位可不要太賺錢。

    夏天出去夜跑的時候,那烤肉的香味可以香飄十里。

    她每次晚上出去都想着我不能喫,我要運動,我要減肥。但等出去之後,聞到那香味嘴巴里面就開始瘋狂的分泌唾液,再跑幾步,就會自己說服自己。

    喫一串沒關係,不影響大局。

    然後就每次跑步出去,然後喫飽了回來。

    邵煜坤也喫過烤肉,並不覺得有什麼好喫的。

    不過就是現在人缺喫少穿的,所以喫什麼肉都會覺得香。

    對他來說,吸引力就沒那麼大。

    周青青聽着他說的話,忍不住蹙眉。

    中式烤肉可是一絕,她絕對不允許有人挑戰中式烤肉的權威。

    等到把酸菜魚做好了之後,她把櫥櫃裏面的五花肉拿了出來,不信邪地開始做了起來,“你等着,我給你烤點。”

    她之前也做過烤肉,調料還剩下一點。

    櫃子裏面的五花肉也不多,她乾脆全部切了片,切了薑片,抹了調料,白酒和調料放在旁邊醃製。

    邵煜坤正在品嚐周青青做的酸菜魚。

    魚肉的鮮嫩,還帶着酸菜的爽口,那滋味簡直絕了。

    他越發肯定了自己想要把周青青拐去開餐館的事情。

    “好喫!”他一邊往嘴巴里面炫着魚肉,一邊朝着周青青比大拇指。

    周青青拍了他一下,把菜碗挪到了旁邊,“這個不是說讓你帶回去喫嗎?你現在吃了,等回去喫什麼?而且,冬天的菜容易放,這湯汁哪怕澆米飯都好喫的!”

    這可是周青青的經驗之談。

    邵煜坤舔了舔嘴巴,有點兒遺憾,“不用,這東西早喫晚喫不都是進了我的肚子裏面?所以根本沒必要。”

    主要是,做得真好的好喫。

    他已經好久沒有好好喫一頓飯了。

    出來這麼幾天,都瘦了。

    周青青翻了個白眼,“後面還有烤肉呢,喫嗎?”

    邵煜坤看看盤子裏面的肉,想說估計也沒有魚好喫,但他怕惹惱了周青青,於是在旁邊點了頭,“好吧!那就拿回去喫。”

    很快,周青青醃製的肉差不多了。

    周青青從竈臺裏面拿出來了一根還在燒着的木炭,又用兩塊磚頭墊在下面,拿了一個大的鐵板,開始放在上面烤。

    這種烤肉不太正宗,但是她還沒有時間去搞架子,所以也就只能湊合一下。

    五花肉有點兒肥,所以根本就不用再鐵板上再放油了,稍微烤一會兒就開始滋滋的往外開始冒油。

    邵煜坤最近吃了不少油膩膩的菜,所以根本就不覺得這玩意兒有什麼好喫的。

    在看到這一幕之後,他更沒了想喫的心情。

    周青青也看到了他的表情。

    她不屑地扯了扯脣角,繼續心無旁騖地翻烤着五花肉。

    她切的五花肉並不厚,所以稍微翻了幾下之後就差不多了。

    這之後,她把自己之前調配的調料拿了出來,幾根手指捏了一點兒,捻動着手指撒了上去。

    頓時,香味開始朝着外面擴散開去。

    邵煜坤吸了吸鼻子,低頭看向了那些烤肉。

    明明還滋滋冒油的烤肉,這會兒身上多了各種顏色的調味料,看起來顏色比之前好看不少,那味道也比剛剛更誘人一些。

    周青青拿着筷子把鐵板上的烤肉夾起來放進了盤子裏,遞給邵煜坤,“嚐嚐?”

    別的不說,她這個調味料可是一絕。

    邵煜坤將信將疑的吃了一口。

    口中沒了想象當中油膩的味道,反而因爲孜然和辣椒的加入,更可口一些。

    他一口一口吃了一下,一分鐘不到,盤子裏面的肉竟然喫完了。

    他有點兒尷尬地看着周青青,有點兒不好意思,“那個,喫着還可以。”

    周青青也沒有拆穿他,反而揚聲讓屋裏寫作業的虎子和文文過來喫點兒。

    虎子他們過來一瞧周青青的烤肉,頓時眼睛晶亮,“哇,姐,你又做烤肉了?就是家裏沒有青菜了!不然就着更好喫呢!”

    周青青以前給他們烤過,就着生菜,也不膩。

    周青青笑了笑,指了指後院放白菜的地窖,“想喫的話,你們去挖一棵大白菜過來,那菜葉子捲了也是一樣。”

    虎子馬上一溜煙兒跑了。

    邵煜坤卻有點兒不滿,還有點兒委屈,“周青青,你這是區別對待!”


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