王氏、江老頭喝了幾杯酒，開始回憶曾經的苦日子。
姜宏遠拉着江大柱和趙離喝酒，“以後你們進城跟着我幹，怎麼樣？”
姜寧拉着二寶兒聊天，“二姐，你人找的怎麼樣了？”
二寶兒拍着胸脯自信道：“我辦事，你放心，早早就完成了任務，只等你回來了。”
她能出去做生意，興奮了一個多月，不過她又有些憂心。
二寶兒拉着姜寧壓低聲音道：“三寶兒，百草和妞妞能一塊去嗎？
我日日帶着妞妞，要是分開還怪不習慣的。”
姜寧點頭，衝着二寶兒眨眼，“放心吧，一塊去！”
韓百草的手藝，留在家中屈才了，以後應該給他弄個醫館纔好。
不然，她都怕未來舅母瞧不上百草。
江燕開口道：“過了年，我們全家都進城，家裏兩個鋪子呢，正缺人手。”
一家子就要成爲城裏人了，一個個喜氣洋洋，一個小年，過得比新年還熱鬧。
只王氏愁眉緊鎖，“都進城，以後莊稼怎麼辦？我和你爹留下來種田，你們進城就好。”
他們一把年紀了，不好那份熱鬧，讓孩子們去吧。
江燕拍腦袋，險些忘了，他們空間裏有菜，但大家不知道啊，以爲賣的都是莊稼地裏種的呢。
的確需要種莊稼來掩飾空間的蔬菜。
江大柱本來答應跟着姜宏遠幹，一聽這話，酒也醒了，趕忙道：“娘，我和翠花大寶兒留下來。”
翠花有些不情願，埋怨當家的傻，開鋪子多掙銀錢啊，又能見世面。
王氏瞥了兒媳一眼道：“也好，你們就留下來，咱們一家子不能都當商戶，老大一家種田就還是農戶。
咱家生活好了，我想着讓大寶兒去學堂讀書，以後光宗耀祖。未來你們兩房相互扶持，一個當靠山，一個掙銀錢。”
翠花面上一喜，連忙答應着：“噯，謝謝娘。”
大寶兒滿臉苦澀，嗚嗚，他不想讀書，他想跟着姑姑練武，想跟着大家做生意。
寶寶心裏苦啊，連反駁的機會都沒有，這事就這麼定了。
過了小年，姜寧三口在村裏招工選人。
選誰都得培訓上崗，村民們淳樸，自己村子的，至少比不熟識的外人放心些。
二寶兒選了不少好姐妹，都是活潑開朗的姑娘家，也有幾個是家裏太困難，聽說她們這招人，求過來的。
姜寧挑選了幾個活潑開朗的姑娘做後廚，性格好，說明家庭和諧，沒那些爛穀子事，不容易給點誘惑就泄漏她們方子。
她可不想辛辛苦苦培養的大廚被別的酒樓挖走。
“你們幾個先留下來，我教你們做菜。”
其他姑娘以爲自己沒選上，都快哭了，家裏還等着她做工掙銀錢給哥哥娶媳婦呢。
姜寧趕緊解釋：“你們是做別的工作的，過幾日纔是你們的培訓，放心吧，你們都能來鋪子做工。”
姜寧帶着小姐妹們進了廚房，往鍋裏倒了足夠的油。
姑娘們目瞪口呆，江家真富啊，練個手用的油都趕上她們家幾個月的量了。
接着一樣一樣給大家演示，今天先學炸雞類，其實炸雞做法都差不多，無非是形狀不同，再就是有些菜品調料微調整。
“第一道菜，炸雞排。”
“第二道菜，雞米花”
接下來是炸全雞，上校雞塊，炸雞翅，炸雞腿，吮指原味雞……
大家看得眼花繚亂，雖然都差不多，但每樣配料不一樣，她們有些心虛，主要不敢上手練習，這些東西都太珍貴了，她們怕做不好浪費了。
“沒關係，每人做其中一樣，你們做，我看着有不對的地方會告訴大家的，別緊張，現在是自己喫階段，沒有客人。”
每人做一樣，只要有一人牢牢記住自己那道菜的做法，課下時間大家就可以互相交流了。
姜寧纔不想累死累活，教會每人每一道菜呢。
姑娘們很珍惜這個機會，學的滿頭大汗，不敢分神，這麼貴重的東西，可不能浪費。
效果很不錯，只上手一次，味道就不錯。
“一定要牢牢記住自己做的那道菜的步驟，一會好教給其他姐妹。”
說着姜寧又拿出了土豆，姐妹們好奇的望過來，這是什麼菜？
“這是土豆，我們學兩道菜，薯條和土豆泥。”
姜寧從削皮，切條開始示範，大家有了炸雞的基礎，這個不算難。
難的是漢堡，麪包不好做，姜寧準備把這個放後面教。
烙餅姑娘們都會，先學嫩牛五方和老北京雞肉卷。
最後又教了熬製番茄醬。
“大家都非常優秀，今日教學任務超額完成”，姜寧帶着大家鼓掌。
姐妹們擦擦額頭的汗水，會心一笑。
她們不怕累，這一日，她們彷彿進入了另一個世界，充滿了驚喜與希望。
姜寧給大家準備好幾份食材，“大家不要怕浪費，多多練習，熟練掌握，纔不會手忙腳亂。”
這幾日是山丘村孩子們最快樂的日子，有喫不完的美食。
其實一個孩子也就分到一兩塊，但孩子們從沒喫過這樣好喫的東西，滿足的滿村子瘋跑。
另一頭，姜宏遠領着趙離等一衆壯勞力在顛大勺。
漢子們捧着家裏的大鍋聚在梁老三家的院子，江家院子早被姑娘們佔了。
姜宏遠訓話道：“不要聽信君子遠庖廚那一套，什麼男人要遠離廚房，都是屁話！
我們男人要頂天立地，如何頂天立地？就從疼媳婦開始。
我們能擔起來的活，就不能留給媳婦幹，人家嫁給我們這麼多年，喫糠咽菜，生兒育女……”
圍在梁家院子偷看的婦女，個個抹眼淚，她們女人這輩子從沒被別人這樣認可過。
男人們心裏愧疚，他們和阿郎比，差遠了。
要不人家厲害呢，人家仁義，就衝這疼媳婦的勁，也該得上天庇佑。
從此，山丘村又流傳着一種說法，疼媳婦能聚福，是發家之兆。