姜寧點頭，“現在可以了。”
姜寧話音剛落，還沒等說下一句，孩子們紛紛起身道：
“我去端來吧？”
“我們讓爹孃也看看驚喜吧？”
鄉親們好奇的目光望過來，昨日就聽孩子說了，能製鹽還能制硝，可神奇了。
姜寧答應着，今日慶功宴，喫飽了，正好無事，一塊看看也好。
孩子們很快就把昨日的硝水搬了過來。
還有孩子捧着破鍋，盆等物過來，央求着姜寧道：
“先生，奶奶煮飯不肯放鹽，她不信咱們能自己製鹽，你再給我們做一遍好不好？”
姜寧正好怕孩子們記不住步驟，再領着大家做一遍也好，以後孩子們上手了，她就解放了，又可以當甩手掌櫃了。
姜寧當場煮鹽，上了堂公開課。
鄉親們望着驚奇的一幕，紛紛上手嚐嚐。
“鹹的！”
“是鹽，真的是鹽。”
“以後我們再不缺鹽了。”
“原來這樣簡單啊，三寶兒的腦袋怎麼長的呢，真聰明。”
“是二少爺教的好，不愧是二少爺的閨女。”
姜寧又指着孩子們端過來的硝水講道：“剩下的水是硝水，放置一夜就是現在這盆裏這樣子。
大家看，盆壁白色的部分就是硝，我們可以用來製冰塊，夏天可以解暑。”
“哎呀，可真神奇，那日我就見到冰了，從地裏回家，可真涼快啊。”
“我們有福氣啊。”
孩子們善於發現，問道：“先生，刮完了硝，這盆水還有用嗎？”
孩子們期待的望着姜寧，在孩子們心裏，這盆水真真處處是寶呢。
姜寧：“有用，剩下的水是滷水，我們可以用它來點豆腐。”
“哇，我喫過豆腐，嫩嫩的，可好吃了。”妞妞生活在城裏，曾經家裏條件好，自然是喫過豆腐的。
其他孩子沒喫過，渴望的舔舔嘴脣，等着先生教他們點豆腐。
姜寧簡單的指點了一下，“首先我們要準備個石磨，磨黃豆，正好我們地裏種了黃豆。
加水，把豆子磨出漿，這就是豆漿，煮熟了就可以喝了。
在豆漿里加入這個滷水，豆漿就會慢慢形成豆腐粒了。
若是把水擠幹，還能做成豆腐乾。”
孩子們越聽越饞，靜靜等着先生教他們。
姜寧卻道：“我已經教大家好多小實驗了，這次的任務就交給大家自己動手研究了，看誰能先做出豆腐，好不好？”
孩子們初生牛犢不怕虎，他們纔不知看着容易，動手難呢，紛紛答應着：
“好。”
“我一定能做出豆腐，到時給爹孃喫。”
姜寧：“好，以後製鹽，制硝的任務就交給大家了，接下來我就等着喫豆腐了。大家加油！”
她要培養孩子們的動手能力以及研究能力，而不是教出一羣只會照葫蘆畫瓢，只會做作業的孩子。
鄉親們望着眼前驚奇的一幕，紛紛感慨：
“讀書真有趣，孩子們生活在五行山有福嘍。”
“我還沒喫過豆腐呢，只聽說過。”
有手藝的漢子，立即道：“我這就做個石磨，讓孩子們好好學。”
天色已晚，鄉親們心中那股子興奮勁卻怎麼都停不下來。
“反正也睡不着，正好打鐵去。”
“我撐的睡不着，也打鐵去。”
好嘛，這大半夜的，大家興奮的睡不着，點起火堆打鐵，把白日沒幹的活全補上了。
婦人們也睡不着，非要上山收地去。
鄉親們就是這樣，有活不幹心難受，一刻也呆不住。
江燕趕忙攔着，這大晚上的，人多雜亂，地裏點火堆，可別着火，要是一把火燒了，就得不償失了。
“這水稻啊，麥子啊，都得脫殼呢，也是活計，我們先脫殼。還有運下山的這些喫食還得安排個地方。”
江燕早就想好了倉虧位置，她選了隱蔽處，鑰匙由她掌管。
這樣她就可以悄悄放進空間保鮮，以免糧食不新鮮了。
至於各傢俬田的糧食，倒是可以選則放在山上，涼快，保鮮，省得挖地窖了。
婦人們也有了活計，孩子們紛紛圍着姜寧。
“先生，我們也睡不着，喫的太撐了。”小孩子就是這樣，心裏興奮着，哪裏睡得着。
“先生，你昨日說教我們制可以喫的冰塊呢。”
孩子們真是一節課也捨不得落下。
好吧，姜寧帶着孩子們也點起了火堆，大半夜的上課，一塊制可以喫的冰塊。
“其實很簡單，我們拿兩個盆，一個大的一個小的。”
“先生用這個。”孩子們跑的快，一會就拿來了兩個大小不一樣的盆。
姜寧把小盆放在大盆中，又在兩個盆裏都加入水。
“接下來，我們只要在大盆中加硝石就好了。”
孩子們驚奇的望着，就這麼簡單？沒有下一步了？
姜寧看出了孩子們的想法，說道：“就這麼簡單。所以大家一定要多思考，你仔細想想，說不定也能想出來呢。”
瓜娃子拄着腦袋思考了一會，喊道：“我知道了，大盆裏放入硝石會吸走熱，水越來越涼，就會結冰。
那小盆坐在大盆裏，大盆結冰了，小盆就會越來越涼，小盆不加硝石也能結冰。
小盆裏的冰沒有加硝石，是可以喫的！”內向的瓜娃子越發自信了，臉旁上洋溢着迷人的笑容。
姜寧讚揚：“說的好，大家要像瓜娃子學習，以後多思考，同學之間也可以相互探討，實在想不通了，再來問老師，好不好？”
瓜娃子得了表揚，笑得越發燦爛。這個內向的娃，正逐漸變得愛說話，說話也不似從前那樣怯懦。
五行山的孩子們一日三變，茁壯成長。
今夜收工後，家家喝上了一口冰水。
一身汗的鄉親們一口冰水下肚，神清氣爽，透心涼，直感嘆：
“掉進福窩嘍！”
“日子賽神仙。”