扈陳氏陪着扈三娘在這次雨亭裏面說了一下午的話,到晚上扈三娘找到孫新說娘想留在莊子裏住一陣,暫時不走了。
“娘不說下午就要回去嗎?”
“亭子裏涼快,咱們也孝順孝順老孃吧。”
孫新目瞪口呆,在這年頭乘涼的效果有這麼大,居然可以讓獨龍崗上扈家莊的主母爲了多在這涼房裏休幾天就在他的莊子上住下。
他晚上剛剛安排人手去給扈陳氏整理房屋住下了,第二天便又見着孫立騎了一匹快馬從登州城裏趕到了莊子上來。
“聽人說你莊上建了一座什麼自雨亭,建了這樣稀奇的東西怎也不叫哥哥來玩賞?”
孫新很想說這只不過是一個給扈三娘建來乘涼的東西而已,可是當看到孫立進入那自雨亭之後臉色猛的變化,顯然也是被驚着了,他這話便沒能出口。
孫立將雙鞭直接丟在地上,在自雨亭中伸展了一下腰身,感嘆道:“真是一件妙物,從沒想到這大熱天居然還有如此清涼境地!”
見孫立和扈陳氏還有扈三娘對這自語停的效果都是頗爲稱讚,孫新才真的重視起這亭子來。
他是覺得這玩意兒沒什麼,但架不住這年頭的人都把這在夏季可以提供涼爽的自雨亭當做一件奇物,那自己再不有所表示就顯得有些不禮貌了。
乾脆第二天晚上他便叫幾個莊客張羅了一桌飯菜,然後去請解珍、解寶、顧甲、鄒淵、鄒潤、李直、湯隆等莊上的頭面都來庭中宴飲。
一去請之後居然每個人都表示自己可以前來,孫新算是明白這年頭人們對於乘涼的剛需有多迫切了。
估計這些人是早就想來孫新後院的這個自雨亭中坐一坐,只不過礙於這是孫新的私人產業,又建在他家院子裏,所以不好自己提出要求進來,早就在等孫新請了。
酒宴開席,孫新叫莊客擺出了許多夏季的清涼時蔬和瓜果,這些東西全部先放到井水之中冰鎮過,搬上桌時冰冰涼涼又不像冰箱中拿出來那樣的一咬炸牙,正是好下肚的時候。
而那些羊肉牛肉的冷盤孫新則親自操刀,按照後世的口味拿些大蒜、花椒油和香菜之類的東西拌了一拌,佐以青梅、林上鹽豉才一盤盤的端上桌。
這年頭江湖好漢們大碗喝酒大塊喫肉聽起來頗有氣概,可真正嘗過才知道那玩意兒有多粗糙。
孫新到這年代受到招待時主人往往一塊牛肉恨不得煮的跟拳頭一樣大,外頭又幹又柴,裏頭還不太熟,咬都咬不動,孫新喫過幾次就覺得實在是浪費玩意兒,既然是自家辦席面還不如自己細細的侍弄來的好。
而江湖好漢們原本不計較這些,見到孫新將那牛肉切的如紙片般薄,端上來時心中還道如此吝嗇的切法,喫來有甚趣味?
可當每人都用筷子夾了孫新的涼菜放入口中之後卻個個瞪圓了眼睛,接着那筷子便沒停下過。
衆人一邊喫涼菜一邊配黃酒,喝的好不痛快。
一張口開聊都頗爲投緣,孫新心裏知道這幾人按照原書情節不少是要上梁山的,心中有江湖,講起江湖中事自然入港。
便是解珍解寶因爲從小被孫新帶在身邊所以沒有和原書劇情一樣成爲誤入歧途的孩子,其實骨子裏也自有一股野性,到後來也忍不住插嘴。
孫立今日喫的盡興,滿飲了一盅酒之後帶着幾分酒氣對孫新笑道:“而今老弟你這莊子建的真個是不差了,便是在滿登州城外也是頭一份,你而後先要慢慢發展,但凡能免得行差踏錯,這份家業就不會衰敗下去。”
孫新笑了一聲,他沒跟孫立說自己的擔心,而是道:“哥哥你也知弟弟心性,想我一年中便掙下了這樣的產業,再慢慢的去種地,心中總覺得有虧。”.
“何況如今這麼多莊客到我莊子之上,有大半是圖着我那高產的小麥玉米花生種子來的。過不兩年這些種子必然要在登萊二府擴散開來,屆時咱們莊子想要招攬莊客就沒有如今這般容易了。如此若只是老實的種地,終究不是個事。”
孫立從這話中也聽出孫新沒有要收手的意思,道:“那你還是想要擴大莊子。修那街市?”
“就是差人手。”
孫立低頭思索怎麼給弟弟的莊子上招來好漢,而這時孫新也對在座的諸位舉杯道:“而今咱們莊子上什麼人都缺,,若諸位囊中有賢才的還望多爲我家舉薦舉薦。”
“會種地的來做莊頭管事,能排兵佈陣的來做教師,樁樁件件都得要人。”
“時日久了,各位也都知道我孫新是怎樣的人品,若是英雄好漢,只要到了我孫家莊上,斷沒有虧待的說法。”
在孫家莊上幹了這麼多時日,哪怕是李直和顧甲這樣的莊頭也只不過是因爲經營理念的不同所以有時對孫新的一些決策有些保留意見而已,但說起孫新的人品大家感覺都是不差。
孫新說要誠心實意地朝莊客,大家都知道他的待遇肯定是有保證的,聞言也都是點頭,表示自己儘量回去想想有誰可以介紹道孫家莊上來。
而孫新這邊則是思索起後續莊子的經營方向。
接下來,自己要擴大整個莊子的經營規模,可是他並不想把這個莊子的經營完全交給手下人來做。
這年頭的人做事方式和他差太多,若是自己放手經營屆時手下人無論是在建立市場,還是在經營農業上肯定都是用這個年代的法子來弄,在孫新看來是會浪費很多人力的。
既想要擴大生產,同時又想保證自己的意志妥善執行下去,孫新思索半天心中暗暗開始有了構建起一個農業產業鏈的計劃。
把整個農業生產的過程分段外包,以後他的這些莊頭和莊客也不要只做佃農種地了,而是就好像前世的農業合作社一樣,堆肥的人專管堆肥,收割的人專管收割,各種各樣的專業化搞起來,這才能保證莊子擴大之後依舊能擁有一套高效運轉的科學農業體系。