飄天文學 > 主角林青葉陸言 >第37章 做包子
    看着幾個孩子都在認真學習之後,林青葉就拿了一把剪刀,幾個盆子去了後院井邊。

    因爲六七月份是一年四季當中,山上野蘑菇最多的季節,所以上一次林青葉採了很多的蘑菇。

    新鮮的蘑菇想曬成幹蘑菇,不需要拿水洗,方法也比較簡單。

    首先用剪刀剪去蘑菇柄基黑色尾部,也就是帶泥土的根部,再把蘑菇上面的髒東西清理乾淨,最後把蘑菇放在太陽光下晾曬就行。

    晾曬的時候,需要每天翻動2~3次,每天在傍晚時分都要收起來,次日早上再取出來,放到陽光下曬。

    不要讓它留在外面過夜,不然曬出的幹蘑菇容易發黴,曬好了之後密封保藏就行了。

    等要喫的時候,再拿點蘑菇出來浸泡在淡鹽水中四五分鐘,可以拿來做菜了。

    蘑菇曬好之後,再下一個就是製作葡萄酒了。

    上次她在山裏摘的野葡萄,分量有很多,家裏平常洗菜的盆子根本裝不下,還是她拿着洗衣服的盆子,清洗了幾遍,才把葡萄給裝下的。

    把野葡萄拿淡鹽水清洗幾遍,把葡萄蒂去掉,再放到院子裏攤開晾乾淨水分。

    等水分晾乾淨之後,然後抓蓉放置玻璃瓶裏面,七成滿就差不多了,瓶蓋的蓋子也不要扭得太緊。

    做完之後,林青葉在廚房選了一個陰涼的地方放好,就沒管了。

    再接下來想喝葡萄酒,就要等一個星期以後發酵完成了,再把葡萄酒倒出來,用紗布把葡萄渣濾乾淨,就可以喝了。

    不過要想葡萄酒好喝,那葡萄酒放置的時間就要越長越好。

    等把系統空間裏面的蘑菇和野葡萄都清空完了之後,林青葉看了一下手上的時間,已經差不多上午11點了。

    如果中午要做包子喫的話,那現在就要差不多準備了,因爲麪粉發酵需要時間。

    按照一斤麪粉做8個大包子來算,林青葉拿了三斤麪粉出來,到時候打算做好之後,給老屋那邊送上幾個嚐嚐,還有她孃家那邊也同樣不能少了。

    加入酵母粉,糖和溫水,揉成麪糰,等它醒發。

    再把系統空間的五花肉拿了兩斤出來,切好剁成肉餡,三次加入蔥姜水,調料,蔥花,姜沫,五香粉,淋熱油熗香,攪拌均勻。

    等麪糰醒發好之後,把麪糰切成小劑,擀成餅,再放肉餡包成包子,二次醒發10分鐘,就可以準備上鍋蒸了。

    就在林青葉準備蒸包子的時候,外面院子傳來了虎頭大妞幾個人的喊叫聲。

    聽出他們聲音裏的害怕和着急來,林青葉連忙擦了擦手,快步走了出去。

    一走到院子,看着眼前的一幕,她簡直要暈倒,大娃和二娃這兩個熊孩子,什麼時候居然鑽到狗屋裏面去了?

    而且不知道他們兩個怎麼回事,鑽進去現在居然出不來了,正眼淚汪汪的擠在裏面叫救命呢。

    林青葉一時之間也不想多說些什麼了?因爲她怕她一開口就要忍不住爆笑出來。

    剛開始一出來的時候,她確實挺着急的,生怕孩子出了什麼事情。

    等確定他們兩個人的安全,只是堵在籠子裏面出不來之後,再看着他們兩個現在頭朝着裏面,屁股對着狗屋大門。

    緊巴巴的擠在一起,既前進不了,又後退不了的滑稽樣子,她就非常的想笑!

    這要是在她前世,她肯定拿個手機把眼前的這一幕給拍下來,好好的留作紀念,等他們長大之後,再作爲黑歷史拿出來給他們看。

    不過很遺憾的是,這個年代還沒有手機,到是有相機賣,不過那是華僑商店纔有的賣的,一般人怕是連門都進不去。

    好在這個狗屋是林青葉自己製作的,她把屋頂直接給拆了之後,才把兩個小孩從裏面抱了出來。

    看着還在流眼淚的兩個小孩,林青葉本來想狠狠的罵他們一頓,頓頓,頓時也罵不下去了。

    只把他們抱到堂屋裏面,又拿毛巾和臉盆給他們洗了手和臉,喝了幾口水之後才道,“媽媽先前怎麼跟你們說的,那小屋子是做給兩隻狗狗住的,那麼小,你們怎麼能鑽進去呢?”

    “這下出不來?卡在裏面了,要不是我把屋頂給拆掉,你們兩個還出不來呢!”

    “你們兩個都是讀書認字的大孩子了,以後要做什麼事情,可是要想清楚後果才能去做哦。”

    大妞虎頭幾個看着小嬸嬸教訓大娃二娃的樣子,心裏都非常的自責,“對不起啊,小嬸嬸!都怪我們幾個沒有照顧好小堂弟。”

    “也不怪你們,主要是這兩個小皮猴太調皮了!”林青葉搖了搖頭說道,“其實我今天早上就叮囑過他們兩個了,想到他們還是這麼做了!”

    林青葉想來想去,覺得自己的兩個兒子會對一個狗屋這麼好奇,最主要的原因,還是這個年代的孩子太缺少玩具了。大風小說

    也許她可以製作一些益智的玩具放到家裏,到時候既可以開發孩子的智商,也可以把他們遷在家裏,別讓他們出去亂跑。

    她的兩個孩子年齡還是太小了,整天跟着那些大孩子出去跑,出去玩,要是一個不小心出了意外可怎麼辦哦?

    等他們長大了,懂事了,她也就不會這麼擔心了。


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