林青葉把嘴裏的板栗糕拿在了手裏，咬了一口之後才說道，“早上醃了兩個小鹹菜，一個酸甜開胃蘿蔔和一個醃黃瓜，開胃蘿蔔醃製的時間太短不夠入味，明天早上留着配粥喫正好，醃黃瓜今天晚上就可以拿來喫。”
“再加上今天上午採了一點野菜回來，可以做個涼拌野菜喫。”
“還有昨天帶回來的黃鱔和泥鰍，養了差不多三天了，可以吃了。”
“這麼多菜呀！那今天晚上有口福了。”陸言有點驚訝。
林青葉搖了搖頭，感嘆的說道，“也不算多，野菜地裏採的，黃瓜家裏帶回來的，黃鱔和泥鰍你去田裏捉的，算起來，除了炒菜的調料外，這餐飯沒有花一分錢呢！”
感嘆完之後又在心裏想着，在農村生活，就這點好，只要勤快一點，基本上一天的菜就有着落了。
“那等一下我幫你燒火吧？”陸言柔聲道。
“火我先自己燒，你幫我把黃鱔和泥鰍處理了就好？”
黃鱔和泥鰍雖然挺好喫的，林青葉也挺愛喫的，但那是在它們煮熟之後。
沒熟的，在它們還活着的時候，她是不敢去觸碰這兩種生物的。
泥鰍雖然長相併不可怕，但是它抓在手裏滑不溜秋的，可寒磣了。
黃鱔就更可怕了，因爲它的外形和蛇太像了，很多人第一眼看到黃鱔都以爲它是蛇。
而林青葉最是怕蛇了，這東西她看都不敢看，更別說去觸摸它了。
“嘻嘻……媳婦兒，你的膽子好小啊！”陸言笑眯眯的說道。
他其實有點不理解，媳婦也是在農村長大的，在農村長大的孩子，小時候誰沒有摸過黃鱔和泥鰍啊，怎麼媳婦就這麼害怕呢？
“媽媽膽小鬼，羞羞臉。”聽到陸言嘲笑林青葉膽子小，大娃這個二愣子居然，對着林青葉做起了鬼臉來。
“陸大娃，你皮癢了是吧？敢嘲笑老孃。”林青葉狠狠的瞪了嘲笑自己的大娃一眼，才轉過頭去，橫了陸言一眼說道，“就你膽子大，行了吧。”
“陸大娃，你皮癢了是吧？媽媽，我幫你教訓他。”看着林青葉狠狠的瞪了大娃一眼，二娃立馬有些幸災樂禍的笑了。
笑完了之後，還裝作一臉嚴肅的樣子，伸手揪起了大娃的耳朵來。
可大娃又怎麼是個老實的性子呢？
看到二娃居然敢伸手揪自己的耳朵，他也伸出手來揪起了二娃的耳朵來，不過一會兒的功夫，兩人就在炕上打鬧了起來。
看着在炕上滾來滾去的兩個皮猴子，林青葉低吼一聲，把他們兩個都拎下了炕來。
轉身到廚房裏面拿了個灑水壺，裝了一壺水給他們，指了指院子外面的菜地說道，“既然你們精力這麼旺盛，就去外面把媽媽的菜地給澆了吧？”
“好，保證完成任務。”看着手裏的花灑，大娃和二娃對視一眼都笑了。
這東西早在林青葉第一次拿出來澆地的時候，大娃和二娃就想拿過來玩了。
再有機會拿這東西給菜地澆水，兩人心裏都非常的興奮。
看着兩個興奮異常的孩子，林青葉叮囑了一句說道，“然後澆菜地呀，別拿來玩水啊。”
“知道了，媽媽。”大娃和二娃回答的倒是挺乖巧的，至於照不照做就沒人知道了。
看着大娃和二娃出去澆菜地了，林青葉和陸言也轉身去了廚房。
林青葉把大米洗乾淨放鍋裏，蒸好之後，趁着蒸米飯需要的時間，把今天上午採回來的馬齒菜，拿了出來。
首先把馬齒菜，摘去比較老的梗，然後加入一勺鹽，和末過馬齒菜的清水浸泡10分鐘。
加鹽能夠起到殺菌殺蟲卵的作用。
加完鹽之後趁着浸泡的時間，拿出一個乾淨的碗，在碗中加入切好的蔥花，蒜末，幹辣椒，白芝麻，再淋入加熱的的熱油。
然後再加入生抽，香醋，鹽和雞精，白糖，最後再加幾滴香油，攪拌均勻。
料汁調好之後，馬齒菜也浸泡好了，清洗乾淨之後，直接鍋中燒水加入鹽和油。
水開下入馬齒菜，焯燙一分鐘就可以撈起來了。
焯燙的目的，是爲了去除馬齒菜的草酸味和苦澀味。
焯好後撈出放在涼水中，瀝乾水分之後再放入調好的料汁，攪拌一下就可以吃了。
涼拌馬齒菜做好之後，飯鍋裏的飯也蒸好了。
“大丫飯蒸好了，不用再燒火了，你出去玩吧！”
“去院子裏看院子裏看一下弟弟他們，有沒有把菜地給澆好。”
“知道了，媽媽。”
飯蒸好之後，林青葉把竈裏的火退了出來，轉身把大丫給打發了出去。
林青葉把鍋裏的飯端了出來，又切好，等下要炒黃鱔和泥鰍的薑片，蒜片，辣椒。
這才轉身去後院，看陸言處理泥鰍和黃鱔。
“阿言，黃鱔和泥鰍處理好了沒有，我飯都蒸好了，就等着黃鱔和泥鰍下鍋做菜了！”林青葉走到陸言身後說道。
陸言轉身看了林青葉一眼，又轉過頭去說道，“媳婦兒，黃鱔和泥鰍都已經處理好了，等我再清洗幾遍就給你拿進去。”
“那等一下你這黃鱔再幫我切一下吧，切成差不多小拇指長就可以了。”
雖然黃鱔已經切頭去尾，剖腸開肚，不會動了。
但是看着次長長的樣子，林青葉心裏還是有點害怕的。
“呵呵……好。”陸言悶笑點頭道。
看着陸言蹲在那裏，不停的微微顫抖的雙肩，林青葉用腳趾頭都知道，這混蛋男人又在嘲笑自己膽小了。
不由得對天翻了一個白眼，粗聲粗氣的說道，“你笑屁呀。”說完之後轉身直接進了廚房。
等陸言把黃鱔和泥鰍端進來切好之後，直接被林青葉趕去當了燒火工。
看着切好的黃鱔和泥鰍，林青葉打算做個爆炒黃鱔和香辣泥鰍喫。
做黃鱔要想它好喫沒有腥味，就一定要拿料酒和生抽醃製它。
炒的時候多加點油，並且要爆炒。
好的過程當中多加點薑絲和蒜片，如果有條件的話，可以切個洋蔥。
最後再加點老抽，糖和白胡椒，就好了。
香辣泥鰍同樣需要拿先拿鹽和料酒醃製，醃製完之後，再撒點麪粉攪拌均勻，下熱鍋炸。
泥鰍給炸至兩面金黃，再撈出備用。
炸的過程中，可以先在油裏面加一點點鹽，這樣油就不會濺出來。m.
泥鰍炸好之後，最好拿豆瓣醬和幹辣椒來炒，炒的過程中可以加一勺米酒，和一勺香醋，那樣味道更香。