她的眼睛咻的一下就亮了起來,黑色的瞳仁倒映着廚房那張桌子上擺的美食,第一時間就找到了佛跳牆的存在。
因爲佛跳牆的香味真的是太誘人,太獨特,阮汐汐不用想就知道,那一定是顧南興精心烹飪的,佛跳牆花費了他極大的心血與不少的時間,才釀造成這麼一小盅的佛跳牆。
而且就如同她之前跟顧蘇木所說的那樣,不同的廚師做出來的佛跳牆味道肯定不一樣。
沒想到真的被她說中了。
是真的不一樣!
香味雖然相似,但是阮汐汐動了動小鼻子,明顯就嗅出顧南興所做的佛跳牆更多了一絲撩人肺腑的氣味。
很香,很香,香得她都快要保持不了自己的儀態,飛奔着就往廚房跑去,一邊跑一邊大聲道,“顧叔叔,你做的佛跳牆好香啊!”
最重要的是除去佛跳牆之外,滿桌的好喫的都在散發着獨屬於它們的香氣。
一個兩個就如同後花園裏百花爭相開放,搔首弄姿,搖曳誘人。
即便有佛跳牆的極品香氣,但是其他食物的香氣卻依舊沒能被完全掩蓋。
阮汐汐就覺得佛跳牆是正宮,其他都是風華絕代,各有千秋的妃嬪,讓她是眼花繚亂,心癢難耐。
而她應當就是最昏庸的帝王了,只想讓這些美味佳餚入了自己的口,用自己博大的胸懷疼愛它們每一道菜。
顧南興看着阮汐汐那興奮的小模樣,靠着手套的手放下最後一碗湯,微笑着道,“對的沒錯,汐汐不是點明瞭說喜歡佛跳牆嗎?所以顧叔叔特地給你做了一種。味道確實是不錯,我又稍微改良了一點,比我之前做過的感覺好像更香了。”
阮汐汐很是主動地坐到了位置上,依偎在林子顏的身邊,眼睛一眨不眨地盯着那佛跳牆看,儘管佛跳牆的蓋子還掩蓋着,但是它透露出來的香氣卻是那樣的撩人心魄。
“謝謝顧叔叔,顧叔叔你對我真好,昨天家裏的廚師也做了佛跳牆,但是感覺聞起來兩者味道完全不一樣呢。”
顧蘇木屁顛顛地坐到了阮汐汐的身邊,他眼疾手快,成功地讓原本想要霸佔阮汐汐右邊位置的阮飛雲跑了個空。
阮飛雲不滿地瞪了顧蘇木一眼,只能是換了個位置,總不好在各位家長面前幼稚地讓顧蘇木給他讓位吧。
阮飛雲覺得自己不至於沒情商到這個地步。
但是他也不想要挨着顧蘇木做,所以就坐到了阮汐汐的對面。
“對的沒錯,爸爸做的佛跳牆真的比上一次做的有點不一樣哎,真的好香!”
顧蘇木坐好之後,像一個東道主一般,一一爲阮汐汐介紹着桌上的菜。
剛纔只說到了佛跳牆,其他的,顧蘇木都還沒說完,但是阮汐汐嗅到那股香氣,就已經迫不及待地飛奔而來了。
“除了佛跳牆之外,這道安x名菜臭鱖魚也是我爸爸的拿手好菜。”
顧蘇木指了指那看上去平平無奇,但是轉動餐盤湊近了聞,便擁有一股難以言喻臭味的臭鱖魚。
阮汐汐動了動小鼻子,眉頭微動,這個臭味既不像臭豆腐,也不像螺螄粉,它是獨屬於那種魚好像被醃製壞掉的那種臭味,還別說,聞起來,怪帶勁的。
顧蘇木看了他一眼,認真解釋道,“臭鱖魚是聞起來臭,但喫起來香,它是經過醃製而成,所以表面是呈鮮紅色,但是別看它臭臭的,其實並沒有壞掉,相反的,你喫它的肉的時候就會發現它的肉質非常的細膩,口感滑嫩,非常的醇香入味。我爸爸很喜歡喫,我們一家都很喜歡喫。”
顧南興也跟着解釋道,“這個臭鱖魚只是魚表皮散發出一種味道,但是經過烹飪之後,味道會比原先的要消除很多,而且其實你仔細聞的話,是能聞到一股特殊的香味的。不過如果你接受不了的話,這道菜你可以不需要嘗試。”
畢竟有的人喜歡喫螺螄粉,能接受它那種屎味攻擊,有的人喜歡喫臭豆腐,能夠接受它的臭味薰陶。
但是有的人就是所有帶有異味的東西都沒辦法接受。
“你看看除了臭鱖魚之外,我還做了其他比較有名的一些菜,比如說麻婆豆腐,辣子雞,還有紅燒肉。這一些菜都是比較普通常見。”
阮飛雲自然不會不給顧南興面子,他這麼說就是下意識地要跟顧蘇木擡槓。
他點點頭道:“顧導做的菜就算是就算是奇奇怪怪,那也一定能讓人接受。”
阮飛雲也是喫螺螄粉跟臭豆腐的,臭鱖魚的味道其實來說,也不是那麼不能接受。
只要是好喫的,阮飛雲自然是來者不拒。
林子顏看了自家不懂事的二兒子一眼,隨後開口道:“顧導,你不要把他的話放在心上,他就是經常說話不過腦子。”
阮飛雲敢怒不敢言,只能是瞪着眼睛看着不遠處的那道臭鱖魚,心裏想着待會兒一定要把它喫幹抹淨不留一根魚刺,算是出口惡氣。
大致介紹一般之後,阮汐汐已經有些蠢蠢欲動了。
在顧南興含笑地說了聲可以開動之後,她二話不說就伸出筷子,直接向那臭鱖魚先下手。
那臭鱖魚雖然表面確實臭臭的,但是一筷子下去那肉是真的非常滑嫩。
咬進嘴中卻又有獨屬於被醃製過的那種韌感。
而且臭鱖魚的那種味非常的特別,進入嘴中之後,完全不會覺得臭,反而覺得欲罷不能。
阮汐汐吃了一口之後,控制不住地又伸出了筷子。
“味道也太讚了吧!”
她忍不住豎起了大拇指,“顧叔叔這個臭鱖魚也太好吃了吧,感覺挺下飯的!”
做完之後,她連忙在碗裏扒拉了幾口米飯,然後又夾了幾口臭鯽魚。
臭鱖魚肉質鮮嫩,帶着點微微的辣,真的很符合阮汐汐的口味。
但是她沒有一直扒着這道菜不放,順勢轉了下盤子,讓其他人也品嚐一下。
“爸爸媽媽你試一試,真的很不錯。”
林子顏妍是從來沒有嘗過這些的,她點點頭,夾了一塊,下一秒眼底就流露出了幾許驚訝之色,“還真的挺好喫的!”
她心中感嘆,顧導的廚藝確實不得不佩服。