葉成蓋上鍋蓋,便開始包包子,準備包多少算多少。
葉團團搖搖頭,搬過小凳子坐在旁邊,盯着包子,吧嗒吧嗒嘴,“我只想喫包子。”
望着小傢伙認真專注的樣子,葉成淡淡一笑。
三個小時後,葉成把爐竈的調到最小,望着前面喫肉包的身影,盛了一碗牛骨湯,放在小傢伙面前。
葉團團的注意力從手中的包子落在旁邊的碗裏,用力聞了聞,再看看手裏的包子,一時間很難選擇。
胖乎乎的小手拿起勺子,呲溜一口,湯汁全都進嘴裏。
又咬一口左手的包子,水汪汪的大眼睛,開心的眯起來。
嗚嗚嗚~
老黃狗帶着小黃狗再次出現在門口,它們只臥在門口,不進店裏。
望着小傢伙面前的肉包子,舌頭來回舔着鼻子。
“你們兩個還真準時。”
葉成無奈的笑笑,拿了兩個包子,又盛兩碗牛骨湯放在門口的位置。
望着兩個傢伙喫飽的樣子,揉了揉狗頭,“來,握握手。”
嗚嗚嗚~
兩隻狗舒服眯起眼睛,爪子搭進他的手裏,尾巴搖的飛快。
葉成真怕這兩傢伙一會直接原地起飛。
“葉成!”
馬路對面,五道身影匆匆跑近。
方甜和幼兒園的其他三位老師站在他面前。
門衛大爺緊隨其後。
方甜早上沒有喝到牛骨湯,整個上午心裏都在想着那牛骨湯的味道。
尤其是從那些顧客嘴裏聽到對牛骨湯的描述,心中更加期待。
在幼兒園的時候與幾位老師提過一句,一下班全都過來了。
當然,還有葉成的忠實粉絲門衛大爺。
當聽到出新品,馬不停蹄的和他們一起趕過來。
不爲別的,就爲這口牛骨湯。
“你們來的真早,進來吧。”
葉成朝着一大一小黃狗揮了揮手,轉身走進小店。
兩隻狗像是明白他的意思,邁着方步,慢悠悠的離開。
“這兩隻狗好有意思。”
“好像之前是團團說的那個會裝死的狗。”
方甜收回視線,與衆人一同走進小店。
“牛肉湯還有嗎?”
她小心翼翼的,神色有些緊張,真怕葉成說沒有。
“有。”
葉成走進廚房,“你們來的正好,牛骨湯剛剛熬煮好。”
見到走進來的老師,團團擡起頭,嘟囔着,“方老師好。”
方甜還沒來得及迴應,小傢伙已經繼續投入美食之中。
“五碗牛骨湯,還要包子嗎?”
“還有包子呢?”
“嗯。”
“那我要四個。”
“我來六個吧。”
“十個。”
……
葉成撿好包子放在桌面,“慢用。”
“好香。”
望着眼前碗裏奶白色的湯底,再配上些許的蔥花,單單顏色搭配已經讓人食慾大開。
再加上牛骨湯的香濃,香蔥的清新,簡直要人老命。
一口牛肉湯配上一口醬肉包,無法從這美味之中逃離。
五人一邊喫,一邊不停地念叨着“好喫”。
在葉成看來,這樣的讚美已經足夠。
“葉成,麻煩你再給我來一碗牛骨湯。”
方甜碗遞過去,望着湯鍋裏滿滿一鍋奶白色的湯汁,“這湯真好喝,你說往裏面加什麼東西了嗎?”
但是與醬肉包裏肉的q彈,還不是一種口感。
她沒事的時候也喜歡熬些湯喝,可每次湯是熬好了,裏面的肉已經軟的沒有任何口感,最後都會喂樓下的流浪貓。
而這湯裏的肉口感剛剛好,骨湯也是非常醇厚的口感。
“什麼都沒放。”
葉成說的是實話,這湯裏除了牛棒骨和少許的食鹽,幾乎沒有任何多餘的材料。
“……”
方甜淡淡一笑,擡頭望眼牆上的菜譜,指了指茶葉蛋,“還有茶葉蛋呢?”
“又來兩個嚐嚐嗎?”
葉成看一下裝有茶葉蛋的鍋,點開火,“可能還需要五分鐘。”
方甜搖搖頭。
她最不愛喫的就是雞蛋,還是喝湯吧。
端着湯做回剛纔的位置。
剛剛坐下沒多久,沉浸在美食之中的五個身影,齊刷刷的擡起頭,望向廚房的方向。
“葉老闆,這就是茶葉蛋的香味?”
“要來一個嚐嚐嗎?”
五個人同時點點頭。
葉成撈起茶葉蛋分別放在每個人面前。
雖然有些燙手,五個人還是不約而同的拿起來,小心的剝掉蛋殼。
湯汁順着光滑的蛋白低落,放進嘴裏咬一口,茶葉的清香配上湯汁的鮮香,Q彈的蛋白與牙齒相碰撞時,彷彿要戀愛了。
如膠似漆,不捨的分開。
蛋黃細膩綿軟,恰到好處的口感和味道,幾乎讓人慾罷不能。
像是回到熱戀時期,與初戀依依不捨的那種感覺,雖然也有心酸,可每每回憶起來都是甜的。
“這茶葉蛋真好喫,我之前也做過,爲什麼會澀嘴,而這個完全沒有口感非常好。”
方甜有些不太理解。
“可能是你綠茶的原因。”
葉成整理着廚房,毫不吝嗇的幫方田老師解惑。m.
“那你用的什麼茶葉?”
方甜問完就有些後悔,抱歉的笑笑,“不好意思。”
這種都是人家的祕方,問就有些不太禮貌。
“沒事,我做茶葉單用的是紅茶,紅茶他不會像綠茶那樣澀嘴,有時間你可以試一試。”
葉成並不在意,煮茶葉蛋的材料無非就是那幾種,而茶葉蛋真正的祕方是火候。
他根據系統提供的配比和分秒秒不差的火候,才能將茶葉蛋熬煮的剛剛好。
“好,給我再來兩個茶葉蛋。”
她已經喫四個肉包子,兩碗牛骨湯,頂多再能喫兩個茶葉蛋。
今晚,罪惡感太深了。
“我來四個茶葉蛋。”
“給我來十個。”
門衛大爺想着夜宵可以用茶葉蛋,再來口小白酒,這人生真是圓滿。
“葉老闆,給我拿20個肉包子。”
孫美美的媽媽見裏面的身影,大步走進打着招呼,“老師們都在呢。”
“你好。”
“美美媽媽,葉老闆的新品真不錯,你趕緊嚐嚐,要不然以後人多了搶都搶不到。”
“茶葉蛋必買。”
“我推薦牛骨湯,超級好喝。”
幾人各自推薦着自己喜歡的,雖然說這三種食物各有千秋。
但很難選的時候,喜好便有用處,大家會更傾向自己喜歡的口味。