味能不能對上先不說,光是這軟爛的肉餡已經很拉胯,更別說味道差的十萬八千里。
馮錚摘掉圍裙放在桌子上,“老闆,老闆娘,我盡力了,我給你們在這餐廳裏也有四五年,我覺得你們就是爲難我,不想讓我在這繼續幹,既然這樣,那我辭職。”
說完,大步向外走。
王萌連忙追上去,攔住他的去路,滿臉笑容,“我當時說的也只是氣話,你別往心裏去,誰做廚師都不如你做的踏實,我們也信不過別人。”
“老闆娘,這些年,我爲餐廳辛辛苦苦做這麼多,現在是時候離開了。”.
馮錚早就想好,在這裏事情太多,每次出問題,老闆老闆娘就把責任推到他身上。
如果不是這次,他真的狠不下心來。
“馮錚,這些年來,我和我老公對你不錯,你怎麼能無情無義?!”
王萌滿臉怒火,如果不是她和老公,馮錚這傢伙還不知道在哪裏撿破爛呢!
“老闆娘,今天說什麼我也要走,謝謝你和老闆這些年的栽培。”
馮錚越過她,大步離開。
望着遠去的身影,王萌一臉的怒火,如果不是葉成的話,廚師也不會走,這一切都是葉成的錯!
…………
下午五點多一點,第一位客人走進店裏,坐在靠近廚房的位置,望着裏面忙碌的身影,“老闆,牆上的一樣來三份。”
“好。”
葉成端着餐盤放在桌面,男人正是中午那會來過得,對他印象十分深刻。
“老闆,按照你的配方做的東西,爲什麼和你的味道就着天壤之別?”
馮錚毫不避諱的說道。
葉成這個板凳坐在旁邊,“我知道你也是廚師,不過是西餐,對吧?”
馮錚愣了愣,點點頭,“是怎麼知道的?”
“猜的。”
“所以你不懂,除了配料,還有的就是火候。”
聽到老闆的話,馮錚一臉恍然,抓起盤子裏的包子放在嘴裏,笑的開心。
問到這裏就可以,再往下的話,就是忌諱了。
五點半左右,門外早已經排了長長的隊伍。
“哎,葉老闆,你家這包子是不是改配方了?”
“不光包子,還有醬油炒飯的味道也不一樣了。”
“真的假的,老闆有沒有一份醬油炒飯,再來十個包子。”
葉成在包子熟之後特意嘗一個,味道確實不一樣,是麪皮有着一抹淡淡的清香,讓醬肉包有別樣的味道,味道更加分明,耐人尋味。
醬油炒飯,他也用寒鐵炒鍋,到嘴的味道與之前的鍋稍微有一些變化,在原有的味道之上,讓醬油的香味和豬油的香味更加分明,到嘴的口感更美味。
很明顯,今天的醬肉包和醬油炒飯賣得更快。
當天晚上賣完之後,葉成聯繫過肉攤的老闆,讓他明天多準備些五花肉,明天他要一餐準備在1500個肉包子。
有寒鐵菜刀,再也不發愁剁肉餡。
“阿偉,你先回去吧。”
收拾完小店,葉成拎着先裝好的剩下喫的遞給他。
“那些是?”
鄭君偉見到桌子旁還有一袋子,面露不解。
“那是留給對面徐老闆的。”
鄭君偉要出小店,剛好與對面走來的徐房山走個碰頭,點點頭,打打招呼。
“下班了?”
“嗯。”
“路上慢點。”
徐房山拍拍他的肩膀,淡淡一笑。
不得不說,這年輕人是真的踏實肯幹,有時候在外面抽菸就能看到他忙碌的身影,一分鐘都停不下來。
“你的肉包子和茶雞蛋,醬油炒飯的話在這喫吧?”
“辛苦了。”
徐房山早就餓了,幾天沒來葉老闆家喫飯,一點食慾都沒有。
滋滋滋。
豬油碰上熱油,味道太香了。
等到醬油炒飯上來時,徐房山下意識的吞吞口水,這個味道簡直絕了,明明喫過無數遍,可就是饞!
快速清掃完醬油炒飯,他拎着包子匆匆離開。
葉成是今天晚上的準備工作,菜刀多木板的聲音迴盪在小店裏。
準備好所有的食材,放進冷藏櫃,查看着今天的收入,日收將近3萬,明天把醬肉包的數量提上去,日收3萬加不是夢。
咚咚咚。
小店的門從的門從外面被推開。
葉成擡起頭,見到走進的身影,皺皺眉,“這麼晚,你來做什麼?”
“我來看看你,現在還有喫的嗎?”
“沒有了。”
“那我能在這裏坐一坐嗎?”
“隨緣,我要下班了,準備坐到什麼時候?”
葉成摘掉圍裙在牆上,關掉廚房的燈,見到掛着的湯勺,下意識的收拾放進包裏。
“能和你聊聊嗎?”
王萌眼圈泛紅。
“我和你沒什麼好聊的,我們兩個之間唯一的聯繫就是女兒,不過,你好像一次沒有看過女兒。”
葉成關掉廚房的燈,將地上所有的板凳放在桌面,再次清掃。
王萌捂着嘴,眼淚止不住往外涌,“我知道這一切都是我的錯,你能不能幫幫我,我們餐廳廚師跑了,能不能請你去我們那裏做廚師?”
葉成拿起衣架上的外套,看都不看那張臉,“我要回去了,你走不走?”
“葉成……”
王萌抓住他的手,一臉無辜。
葉成甩掉她的手,關掉小店的燈,向外走。
王萌跟上去,跟在後面,寸步不離。
“當初我還是愛你的,我也是迫不得已纔會……”
“回去吧,別讓你老公等急了。”
葉成騎着電動車揚長離去。
望着遠去的身影,王萌收起臉上的委屈,握着拳頭。
奔馳車停在身旁,副駕駛的車窗緩緩落下,“還是不行嗎?”
“那個男人根本就不上鉤,先回去想其他辦法。”
王萌坐上車,揚長而去。
“爸爸!”
葉成推開家門,團團撲上來抱着他的大腿,粉糯的小臉笑的開心。
抱起小傢伙,捏了那小巧的鼻子,“今天怎麼這麼晚還沒睡?”
“團團在等爸爸,明天不上學,要等爸爸一起。”
小傢伙奶聲奶氣的。
“乖,我去洗澡,然後給你講睡前故事好不好?”
“好!”
小傢伙蹦蹦跳跳的跑回房間,等待着。