葉成頭也不擡,攪拌好的肉餡放進冷藏櫃裏,幫忙搬着食材。
每次和老闆們訂的貨心裏都有數,只要大概掃一眼,就能看出貨夠不夠。
而且作爲他們最大的客戶,沒必要騙自己,更何況選擇那麼多,如果發現缺斤少兩,損失的是他們,而不是自己。
收拾好所有的材料,鄭君偉開始清洗着雞蛋。
利用這一小段時間,宋明坐在桌子旁領取【萬人斬】獎勵,還有【廚鬼】稱謂的小任務。
“恭喜宿主獲得【口水油潑面】食譜一份。”
“【口水油潑面:油潑面特色麪食之一,起源於明代,有鮮香味、酸辣味、香辣味,做法……】”
“叮~恭喜宿主獲得【廚鬼】,請領取稱爲小任務,獎勵【特色醬菜】菜譜一份。”
“恭喜宿主獲得美食一份,完成出軌小任務才能解鎖新任務。”
【廚鬼任務:賣出4444碗油潑面。】
【任務進度:0/4444】
又是麪食嗎?
一道金光閃過,油潑面的食譜瞬間出現在腦海中。
不過,他現在沒有什麼時間去研究油潑面的菜譜,得抓緊熬湯,牛骨湯是最耗時,時刻離不開人。
“明天去菜市場的時候,告訴兩店老闆,讓他多準備四袋白麪,要一樣的牌子。”
葉成小心翼翼的掌控着爐竈,如果油潑面面市,按照以前的那些美食的慣例,恐怕這次也會賣脫銷。
夜裏八點半,送走最後一位客人,兩人收拾完小店,阿偉便離開。
葉成準備完所有的材料,才鎖門離開。
回到家,黑漆漆的,家裏沒有老爸老媽和團團,感覺空蕩蕩的,簡單的衝個熱水澡,回到房間,躺在牀上。
拿出手機,找出美食羣。
【魏馳匡:最近太忙,連喫飯的時間都沒有,好想念葉老闆家的肉包子。】
【唐越:狂哥,同感,最近手上的委託任務比較多,對葉老闆可是思之如狂。】
【粥粥:我也在外地,還不知道什麼時候能回去。】
【葉成:明天新品品嚐,中午兩點。】
【唐越:兩點麼,好的,準時到!】
【粥粥:葉老闆,你這是在逼我回去,好過分,我一定準時到。】
【魏馳匡:明天就下冰雹我也過去。】
面對新菜品嚐,大家十分積極。
葉成又簡單的和幾人聊幾句,面對他們的追問,他還是對菜品暫時保密。
次日清晨,天不亮,起牀前往小店。
小店的燈光亮起時,照亮周圍黑漆漆的街道。
葉成井然有序的準備着。
鄭君偉進小店時,門外已經有客人在排隊等候。
見到正在揉麪的身影,面露不解,還是第一次見到老闆揉麪,站在一旁,望着麪糰逐漸變得光滑。
像溫潤的白玉,如果不說是麪糰的話,說是白玉也不爲過。
“老闆,這是準備做什麼?”
他不解的問道。
“中午準備新菜品。”
葉成收好麪糰放進冷藏裏,這樣可以加大面團的韌性,讓麪條喫起來更爽口。
鄭君偉不禁有些期待,到底是什麼菜品?
“葉老闆,還在忙麼?”
“差不多了,找地方坐吧。”
葉成準備着潑面所需要的材料,香蔥,大蒜,最主要的就是辣椒麪,要香而不辣,到嘴中又不能澀。
油是關鍵,選材也是關鍵。
望着他忙碌的身影,幾人好奇的伸長脖子,想看看到底是什麼新品?
咚咚咚。
伴隨着敲擊面板的聲音,一個麪條被拉長丟進鍋裏,動作嫺熟利索,每一步都如同行雲流水般。
麪條撈出,放上配料,當鮮紅色的辣椒麪撒在麪條上時,伴隨着一聲“滋啦”的聲音,香味瞬間蔓延整個小鋪。
辣椒的香配上香蔥和大蒜的香,再加一點點醬油的香味,所有的香味一股股的刺激着所有人的味蕾。
“雖然沒有肉,但這味道也太香了,這是什麼味,有辣椒還有蒜香,還有……”
當三碗麪到幾人面前時,漂亮的外觀已經讓衆人垂涎三尺,青紅白三個顏色配上面條簡直就是完就是完美。
葉城特意多做了兩碗,招呼着旁邊忙碌的鄭君偉,“你也來嚐嚐吧,其他的剩下再說。”
鄭君偉點點頭,從剛纔聽到熱油滋啦的那一聲,他就不由的吞了口口水。
也不是當時聞的味道有多香,而是在聽到這個聲音的時候,他就知道會是怎麼樣的美味。
“那我就不客氣。”
魏馳匡特意抽出一個小時的時間,爲的就是來嚐嚐葉老闆的新品,筷子不停攪拌着,麪條瞬間變成醬紅色,看着就有食慾。
一口麪條下去,突然睜大雙眼,沒有說話,緩緩閉上眼睛,再次細細回味着。
辣椒香而不辣,再配上青蔥和過油的蒜香,醬油的微甜,到嘴中還有一股香醋的酸,所有的味道都在刺激着味蕾。
還有一點,麪條十分筋道,這可能就是手工面的特點,夾起一縷麪條,經營剔透,只有反覆揉捏到一定的程度,煮熟的麪條纔會有這種特性。
在他們來之前,葉老闆早就準備好麪糰。
“這也太好吃了吧,這是我喫過最好喫的油潑面,我也去過油潑面的家鄉,可是就算再正宗的油潑面,和你這裏比起來還是差那麼一點點。”
“好喫,好喫,我已經不知道用什麼詞來形容它。”
“雖然說這碗麪條只有幾塊錢,可是在我心中已經能抵得上那上千上萬的美食。”
……
幾人發出陣陣感慨。
鄭君偉看着一張張誇張的表情,知道他們說的一點都不誇張,挑起一縷麪條放進嘴裏,鹹香酸所有的味道一時間全部佔領味蕾。
就算麪條在嘴裏,還是會下意識的吞口水。
這也太好喫,說是人間極品也不爲過。
端起麪碗,鄭君偉與其他人一樣,快速的將麪條喫完,心滿意足的靠着椅子,嘴裏一丟丟的鹹香回味着。
“葉老闆,你這面還有嗎?”
“沒有了。”
“……”
魏馳匡一副意猶未盡的模樣,雙手捧着碗,用力聞一聞,這味道太讓人貪戀。
就像是體驗過女人的美好,這輩子都不會忘。