譚鈞在南城的一家酒店做廚師長，擁有着豐富經驗的他在這個崗位做的如魚得水，唯一讓他不太滿足的就是做一輩子的廚師，卻沒有任何成就。
他也早聽說在13路終點站這邊有一家非常火爆的早餐店，不過在他看來，這種網紅店頂多算是秋後的螞蚱，蹦躂不長。
店裏的廚師一直推薦他過來嘗一嘗，時隔這麼久，還是決定過來。
當然，不只是以一個廚師的身份，還有食客的身份。
想看看在這裏到底有什麼樣的美食，會讓那麼多的食客爲之癡迷。
聽到油滋滋滋的聲音，他回過頭望去，一陣熱油的香味從廚房裏出來。
這個味道對於廚師來說十分熟悉，緊接着蒜香和辣椒油的香味瞬間瀰漫在小店裏。
就是普通的淋油，這很簡單，很多菜品中都會用到這樣的手法，熱油淋下的那一刻，所有食材的香味被激發出來，刺激着味蕾。
油潑面擺在面前時，紅綠的搭配格外好看，所有的醬汁在麪條的底部。
攪拌均勻，迫不及待的嘗一口，閉上眼睛慢慢品味着，時不時皺皺眉。
葉成清洗完廚具，在廚房門口望着他的一舉一動。大風小說
這樣的客人是第一次見到，應該是頭次來店裏，與其他人表現的不同，沒有感嘆也沒有幸福感。
葉成甚至都懷疑自己是不是做的不對勁，回想着剛纔的每一個步驟，完全沒有問題，到底是怎麼回事？
看來這位客人的身份不簡單。
他倒杯溫水放在桌面，觀察着客人的一舉一動。
譚鈞吃完麪條，望着碗裏剩下的細細回味着。
麪條筋道彈牙，入口的那一刻，麪條裹滿的湯汁在嘴裏，散發着各種配料的香味。
香蔥，辣椒，大蒜……
有一個味道就像是和麪條混在一起，只要喫一口，就迫不及待的想要喫下一口。
尤其是香醋的點綴，真的非常完美，口感恰到好處。
說實話，他也有着十幾年的白案手藝，可要說真正做出一碗這樣勁道的麪條，怕是有些難度。
剛纔做麪條的老闆看上去年齡不大，卻手藝精湛，不禁讓人驚歎。
剩下的麪條一口氣喫光，漱漱口，繼續品嚐着下一個。
由於時間還早，店裏的所有人都在看着他的一舉一動，他們還是第一次遇到這麼怪的客人。
王雪湊到老闆面前，壓低嗓音，“老闆，客人到底怎麼回事，怎麼喫東西怪怪的，不會有什麼事吧？”
葉成笑着搖搖頭。
剛纔那杯水已經讓他猜到對方的身份，見到門口走進的身影，“不會有事的，幹活吧。”
伴隨着客人越來越多，葉成的注意力從對方的身上挪開。
舉止怪異的客人要麼是美食評論家，要麼就是廚師，從對方的手來看，廚師的可能性比較大。
一個是拿筆桿，一要是拿大勺，有着很大的區別。
譚鈞喫完點的東西，本來還想嘗一嘗其他的味道，可當他轉身時，早已經排出長長的隊伍，走出小店才發現隊伍早排到小區門口。
在酒店做廚師長這麼久，都沒有遇到過現在這副情景。
做哪個行業都一樣，如果遇到比自己優秀的，都想取取經。
葉成沒有想到，舉止怪異的客人會在晚上檔口再次出現，而且還是第一位客人。
“老闆，我要一碗紅豆湯，一份醬油炒飯……”
聽着他點完東西，葉成知道，他是準備把剩下沒喫過的東西再喫一遍。
“好的，稍等。”
“嗯。”
譚鈞付了錢，還是坐在中午坐的位置，目光直直的盯着廚房裏的身影。
葉成倒是無所謂，就算知道自己的做菜順序也無所謂，畢竟，有些東西就算他們做出來，味道也不一定和自己一樣。
這就是統給他的bug。
譚鈞望着面前的醬油炒飯，嘗一口，這個味道與他做的有着天壤之別，可是他剛纔也觀察過老闆的每一個步驟。
完全和自己一樣，可爲什麼做出來的味道卻是這麼大的差別？
又嘗一口，除了味道，米的口感也非常好，每粒米每粒米的軟硬程度剛剛好。
包裹着醬油，入嘴的那一刻，鹹香的味道瞬間在嘴裏蔓延，再配上香蔥的點綴，一點也不膩，而且喫完之後有着淡淡的清香。
做廚師對食材的品嚐自然有自己的一個概念，除去味道不說，小店裏每個食物用的食材都是上等。
賣的價錢也比較低，這麼看來，店老闆應該是走的量。
他也大概算過，店老闆每一頓餐在一萬左右，三餐就在三萬，刨去成本的話，一月的利潤將會在六七十萬。
對一個這麼小的店鋪來說，已經是非常高的收入。
“喫的怎麼樣，還和胃口嗎？”
葉成他已經喫的差不多，上前打着招呼，沏壺茶水放在桌面。
“挺好的，你家東西品質都很不錯，有這麼多客人也不奇怪。”
譚鈞擦了擦嘴，淡淡一笑。
看來店老闆已經認出自己的身份，也沒有必要再隱瞞，口袋裏摸出名片遞過去，“不好意思，一直過來，沒有表明身份，要是給你造成了困擾，非常抱歉。”
他面露歉意。
“沒關係，經常會有同行過來，我倒是無所謂，反正大家一起交流學習一下也可以。”
葉成掃過名片上的名字，小心的收好，繼續說道，“原來是廚師長，那我可得叫聲前輩了。”
譚鈞連忙擺擺手，無奈的笑笑，“什麼前輩不前輩的，別看我年紀大，說起來的話，我還是特別羨慕你，年紀輕輕就有這麼大的成就，實屬難得。”
他說的是真話，打心底裏的羨慕。
“我這就小打小鬧。”
“你就不要太謙虛了，我雖然年長你十幾歲，可在你這個年紀的時候還是學徒工，每天跟着師父學東西。”
譚鈞想起做學徒工的那些年，心中不免泛起一抹酸澀，應該是人生中最難的一段時間。
“我也想有師父帶帶，這些東西都是我一個人摸索出來的，如果有人帶的話，應該會比現在更輕鬆些。”
葉成端起水杯。