【葉成:小酥肉。】
聽到小酥肉之後，羣裏大部分人表示要來，畢竟，對這種東西誰都沒有抵抗能力。
【粥粥：老闆，你怎麼知道我最愛喫小酥肉，每一次去餐廳我都會特意買上兩份，因爲一份根本就不夠喫。】
【唐越:是啊，我也特別喜歡喫小酥肉，不過，葉老闆做的小酥肉一定會比其他人做的更好喫，今天我一定要去嘗一嘗。】
【魏馳匡:試喫怎麼能少得了我？】
一時間所有人紛紛踊躍報名，就算時間這麼緊急，也不耽誤大家對美食的喜愛。
葉成一時間也沒有想到會有這麼多人，看着羣裏永遠報名的身消息，又看了看冰箱裏的裏脊肉。
【葉成:要不這樣吧？你們統一下人數，給我一個確切人數就行了。】
【魏馳匡:行。】
不到30分鐘，羣裏面已經統計好人數。
醃製好的裏脊肉放到低油溫的鍋裏，先炸第一遍。
裏脊肉微微變了顏色，便快速撈出，加大爐竈的火，等油溫升高再將撈出來的裏脊肉再次丟進油中，第二次炸主要是爲了外面的酥皮更加酥脆，等顏色變得焦黃，就可以撈出放進盤子裏，之前早已經準備好的調料撒在上面。
拿起一個放到嘴裏，外皮酥脆，裏面的裏脊肉也剛剛好，完全沒有柴的感覺。
他是按照系統給的時間來進行炸的，無論是火候還是時間，都是系統給自己的。
不過，按照系統的標準來做，味道確實是很完美，外皮的酥脆，裏邊裏脊肉的焦香，配料的獨特，都非常完美。
“都過來嘗一嘗，看看味道怎麼樣。”
他多拿了幾個牙籤放在桌面，招呼着所有人嘗第一鍋。
鄭君偉迫不及待的拿起牙籤，剛炸出來的小酥肉還有些燙嘴，塞進嘴裏燙的他哈着氣。
沒想到小酥肉到嘴裏，外面的酥皮咔哧咔哧變成碎渣，裏面的肉焦香，不知道是不是因爲調料是老闆的獨家配方，還是第一次喫到這麼獨特的調料。
這種感覺簡直就停不下來，這也太好吃了吧。
“老闆，你這小酥肉是怎麼做的，我還是喫到這麼酥脆的小酥肉，這也太好吃了吧。”
“沒錯，明明就是小酥肉，看着也沒有什麼區別，怎麼做的這麼好喫？”
“太好吃了吧，我還是第一次喫到這麼好喫的小酥肉，就連調料和其他家的也不一樣。”
“老闆，你做的小酥肉有什麼祕方嗎？”
……
大家一邊喫一邊讚歎着小酥肉的味道，這可比他們之前喫的好喫多了，可是明明看着樣子就是一樣的，喫到嘴裏的時候卻完全不一樣。
葉成看着大家喫東西的樣子，就知道小酥肉很受歡迎，相信賣的也會比較好。
不一會，聽着門外有腳步聲，葉成擡頭看去，剛好見到門口的身影，“這麼早就過來了？”
“是啊，試喫我什麼時候遲到過，再說了，這次可是小酥肉，我得好好的來嘗一嘗。”
畢竟，小酥肉可是他的最愛。
“一會兒差不多就可以試吃了，先找地方坐吧。”
“好。”
唐越回到大廳找個地方坐下來，與店裏的服務員聊天，不一會兒，門外便有不少人走進來，大家都是來試喫的，好像對於這次的試喫，都十分期待。
“呦，李哥，好久不見，沒想到來試喫，竟然見到你了，最近忙什麼呢？都不見你在羣裏聊天？”
“還能忙什麼？瞎忙唄，剛好也是在附近工作，看到羣裏說有試喫，就偷偷跑過來了。”
“這次試喫竟然是小酥肉，就算沒在旁邊，我也過來了，我就想嚐嚐老闆做出來的小酥肉會是什麼味道。”
“這不巧了嗎？我也喜歡小酥肉，我相信葉老闆給我們做了小酥肉，絕對會驚豔。”
……
似乎對這次試喫抱着十分大的期待，門口還有人不停的走進。
不一會兒，服務員便從廚房裏出來，每個人手裏端着一個托盤，托盤上是五小份小酥肉，挨酥肉，挨個放在每個人的面前，炸金黃的小酥肉配上蘸料，看上去就已經讓人口水肆意。
唐越看着面前的小酥肉，剛想拿起來，卻被剛出鍋的小酥肉燙了下手，連忙放下，拿起旁邊的筷子把小酥肉放進嘴裏，雖然燙，卻完全不影響小酥肉的味道。
而且裏面的肉焦香，外面的殼酥脆，明明就是普通的小酥肉卻能讓葉老闆做成獨一無二的美食。
魏馳匡享受着小酥肉放到嘴裏的酥脆，一個接一個的丟進嘴裏，根本就停不下來，最後一個也被他喫完，望着空蕩蕩的盤子，看了看不遠處的葉老闆，“葉老闆，能不能麻煩問一句，小酥肉能續杯嗎？”
“等晚上過來吧，小酥肉已經全都在這裏了。”
葉成淡淡一笑，看着大家臉上的表情，他就知道小酥肉的受歡迎程度絕對不比其他美食差。
“葉老闆，記得小酥肉多準備一點，你家的小酥肉太好吃了，喫過這麼多家的小酥肉，你家的小酥肉是最特別最好喫的。”
“沒錯，今天晚上早點過來，一定把小酥肉喫到撐。”
“加我一份。”
……
大家只是嘗過一次，就被葉老闆做的小酥肉瞬間迷倒，和其他美食一樣，美味的東西永遠是最搶手，也最受歡迎的。
“晚上我會上新，你們要喜歡喫的話可以過來。”
葉成想過小酥肉的價錢，之前買的時候基本上都是二十左右一份，一份裏只有300克，相比現在的肉價已經算得上是高利潤了。
他決定把價錢定在20元/400克，再刨除那些原材料的價錢，還是賺錢的。
在他這裏，一直秉着薄利多銷，賣的多才是他的掙錢之道，既然大家喜歡他做的東西，他也會把最大的優惠給到大家。【1】【6】【6】【小】【說】
當天晚上，葉成準備了將近500分的小酥肉。