飄天文學 > 主角葉成方甜 >第770章 一步步成長
    “葉老闆,其實我挺好奇的,爲什麼連這麼普通的菜到你這就能做得這麼完美,你到底是怎麼研究出來的?”

    “別說最普通的菜了,就連最普通的包子經過葉老闆的手不一樣,還是變的特別美味,只能說是老天爺賞飯喫。”

    “葉老闆在這方面的天賦確實十分高,不說別的,就像葉老闆這麼年紀輕輕的,又有幾個能做到這種手藝的?”

    “我感覺認識葉老闆實在是太晚了,以前喫的東西感覺就白吃了,現在根本回憶不起來。”

    ……

    大家看着各自面前的空盤子一陣的感慨。

    魏馳匡則是坐在凳子上一言不發,宮保雞丁也是他最喜歡喫的食物之一,可葉老闆做的這道菜卻與之前喫的有着天壤之別。

    可以說根本就沒有在一個層次。

    老闆做的無論是從外觀,口感還是火候的把握都可以說得上是非常完美。

    到底他做了多少次,才能將火候和口感把握到這麼精確,完美!

    回過頭,看着正在和其他客人聊天的身影,心中不禁好奇不已,葉老闆到底是怎麼做到的?恐怕在他們看不見的地方付出了太多太多,纔會得出這麼完美的結論。

    葉成正在和客人們聊着天,見到魏馳匡一直看着自己,大步走過去,手落在他的肩膀,目光掃過已經空的碗,淡淡一笑,“今天怎麼回事,平時喫完你可是話最多的,今天怎麼這麼安靜?”

    “我這不是在思考爲什麼你做的東西會這麼好喫?”

    魏馳匡端起旁邊的茶杯,喝了一口茶水,無奈的笑笑。

    老闆的手藝可是一天比一天高,他也陪着葉老闆從最開始走到現在,眼看着葉老闆一步步成長。

    從來沒有想過一個人的廚藝可以在短短一年的時間裏達到這種地步,太神奇了。

    “恐怕你得不出答案了,就連我自己都不知道爲什麼我的手藝會這麼好,不過,你可以放心喫,我做的東西,無論是食材還是質量我都是可以保證。”

    葉成開玩笑的說道。

    聽他這麼說,魏馳匡無奈的笑笑,緩緩站起身,掃了二維碼把錢轉過去,又和他簡單的聊了幾句,便離開。

    見狀,其他人也跟着一起離開了。

    這次的試喫真的是來匆匆,去匆匆,雖然時間很急,可大家給出的結論卻都十分中肯。

    試喫結束,羣成員們紛紛在羣裏分享着自己的試喫感受,給出的評價都特別高。

    沒有參與試喫的羣成員在聽到對方的評價以後,也十分好奇到底是什麼樣的味道才能讓這麼多人一直誇。

    葉成自己也嘗過新品的味道,無論是口感還是咸和辣的配比,都非常完美。

    果然,系統給的東西就是最好的,他根本不用去想這些東西怎麼做才能更完美,也不用去反覆嘗試,只需要按照菜譜中的比例配比所有食材就可以得到最完美的菜品。

    由於羣裏的成員一直在催促他今天晚上就要上新,再加上買回來的雞肉還有很多,大概的算了算,晚上能夠上新50份。

    大概的菜價他也研究了一下,定在23元一份。

    在這個城市,宮保雞丁就是這個價,他不會因爲味道好就比別人賣的貴,很可能食材還比外面那些用的好,主打一個走量。

    他也把這條消息發到羣裏,如果有誰想喫宮保雞丁的話,可以提前過來,省的來晚了喫不到。

    50份宮保雞丁賣的非常快,剛剛飯點開始,便已經賣完。

    可見大家對這道菜的喜歡,既然這樣,葉成回到家後大概的研究了一下,將宮爆雞丁在中餐和午餐售賣,每個餐口準備100份。

    這道菜只需要他炸花生米和做最後的烹飪就可以,至於雞肉交給幫廚,他也省了很多時間。

    晚上回到家,他就聯繫了生食店的老闆,定了將近40斤的雞肉,品質要一樣的。

    老闆娘也非常爽快,答應他,每天的雞肉都會給他最新鮮的,這樣一來,菜品的品質會更好的得到保證。

    次日午餐那邊開始,已經有客人在店裏聊天。

    “你們聽說了嗎?葉老闆可是上新品了。”

    “這還用你說,我是想喫新品,要不然也不會這麼早就過來,昨天我就聽說上新品,數量不多。”

    “那咱倆可是想到一塊去了,爲了喫新品,我也早早過來了,沒辦法,誰叫葉老闆做的新品那麼有誘惑麼有誘惑力呢。”

    “昨天我看菜單的時候,發現多出了一道菜,本想着嘗一嘗,可誰知道竟然賣完了,今天也是特意早點過來,必須喫到葉老闆新出的宮本雞丁。”

    ……

    對這道菜,大家滿是期待。

    廚房裏,幾道身影忙碌着,對新菜品的增加也就意味着大家的工作量,增加了不少,可對於這件事並沒有任何人有異議。

    畢竟,老闆賺的越多,他們每個月開的工資就越多,這對於他們來說也是一件好事。

    宮保雞丁正式售賣,正如葉成之前預期的非常火爆,也非常受歡迎。

    葉成拖着疲憊的身體回到家,此時還不到晚上10點,老媽正在看電視,見到兒子回來,關心的問道,“今天很累吧,生意怎麼樣?”

    “挺好的,新上的東西大家好像也很喜歡,週末你和我爸有時間也過去嘗一嘗。”166小說

    葉成脫掉外套掛在衣架上,一屁股坐在沙發,整個人感覺舒服了許多,接過老媽扔過來的蘋果,想到什麼,繼續說道,“媽,你經常買魚,知不知道哪家賣魚的處理處理的最快?”

    “你問這個做什麼?”

    “您就別問了,我就想知道哪家魚攤老闆處理的最快,我也想去學一學。”

    “要我說的話,咱們小區對面那個菜市場的老陳頭賣了30多年了,他處理應該是最快的。”

    老媽想了想回答道。

    “那好吧,改天抽時間過去看一眼,學一學手藝。”

    葉成喫完蘋果,上了樓。

    次日早上檔口結束,葉成放下手上所有的活,開車直奔家門口對面的菜市場。

    他按照老媽說的地點,找到了老陳頭的魚攤,此時攤位錢已經站滿買魚的客人,有的正在挑選,有的在等待着自己的魚處理好。


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