甜菜的嫩葉都挑揀出來，在鍋裏蒸熟後曬乾，到冬天可以用來當菜喫，甜菜根莖在河水裏洗乾淨後晾乾水分收起來。
製糖的作坊就放在了主屋的後院。
第一遍已經清理乾淨的甜菜還需要二次清理，去掉多餘的根鬚後切絲後，先採用水溶方式取出來含糖的汁/液，再把甜菜絲放在熱鍋上蒸，隨着溫度的升高，甜菜絲裏的糖分再次滲出，這個時候用木槌敲打甜菜絲，儘量的榨取糖分，直到甜菜絲完全沒有了彈/性。
第二步就是清淨提煉過程試，暗褐色的甜菜汁加入石灰ru，中和了酸度的同時凝聚和沉澱雜質，取出來淨化過的汁/液加熱，再加入石灰ru，餘下的汁/液再進行下一步，凝結成晶。
在這邊製糖的同時，晁浪找到燒陶的陶土，蘇芸暖畫出來瓦溜的樣子，晁浪也趁機帶着徒弟們開始燒製陶器。
喬大雲幾個人把稻草準備好，蘇芸暖有找到了黃泥調製成水黃泥備用。
燒磚的窯已經用了幾個月了，晁浪燒陶的窯終於建好了，第一批就是按照蘇芸暖的要求燒製瓦溜。
蘇芸暖準備了大批量的糖漿，拿到瓦溜後，稻草塞住瓦溜的下端口位置，汁/液放在鍋裏熬製試是後倒入瓦溜中，等糖膏凝固後把塞着的稻草拔掉，用黃泥水淋下去，黑色的糖蜜都流下去後，瓦溜中就都是白糖了。
最上面一層的白糖非常潔白細膩，是往下是會質地差一些，最下面的糖略帶黃褐色，但就算是最下面的白糖都要比市面上的白糖純度好。
忙活了這麼久，蘇芸暖看到潔白的白糖都剋制不住激動。
喬大雲幾個人更是輪班圍着瓦溜看裏面的糖，一個個都興奮的不行。
取出來糖，分出等級，最好的白糖用精緻的陶罐收好，最差的白糖準備用來製冰糖。
把白糖融化，加入雞蛋白澄清後撇去上面的浮渣，新鮮的青竹破成寸長的篾片撒入其中，一夜後就成了冰糖了，冰糖也是品質不同，區分後都拿出來擺在了桌子上。
蘇芸暖先去請來了鍾婆婆，讓她看看自己這些日子的成果。
鍾婆婆看到白糖和冰糖的時候，也是連連點頭，稱讚蘇芸暖的本事厲害。
這樣的糖一旦開始售賣，那簡直是斂財利器！
但現如今原材料不是很多是其一，主要是工具少且簡陋，所以產量並不多，這很大程度上限/制了發展。
“奶奶，我們還可以開荒，再者可以在山上種甘蔗，甘蔗製糖要更好一些。”蘇芸暖當然想到了這個問題，如今能製出來糖且品質非常不錯，那接下來就都不是問題了。
鍾婆婆知道，蘇芸暖的前途不可限量了，不單單是手裏有本事，還有她身後不單有鍾家，還有祈煊。
老趙頭帶着人看這些糖，一個個摩拳擦掌，糖的價值他們心裏都有數。
“趙爺爺，接下來咱們需要開荒，山腳下種甘蔗，人手分散開夠用吧？”蘇芸暖跟老趙頭商量。
老趙頭拍着胸/脯：“放心，我們這些人都行，開荒都不算個事兒。”
事實上也的確如此，這些人幹起活來簡直是太快了，蘇芸暖閒下來就跟着喬大雲她們進山。
雖說是山谷裏，像是一個桶狀的地方，並非都是光滑如鏡的峭壁，這個村子三面都是緩坡，只有河水那邊纔是壁立千仞的樣子。
山裏的野果成熟了，深紅淺紅的到處都是，喬大雲帶着人把這些果子採摘回去，蘇芸暖則是在尋找藥草。
這個季節很多草藥也會結種子，正是收穫的好季節。
晁浪在臨近出口的位置找到了一個很大的土丘，土丘旁邊試還有一個被雜草都掩蓋住的山洞，進去之後欣喜若狂，裏面竟是一個燒瓷窯！
同時，裏面有瓷土和陶土，簡直是燒瓷、燒陶的寶地！
有了這個地方，晁浪直接帶着徒弟們住進來了，潛心教給這些徒弟們手藝的晁浪，終於找到了只有在家裏才感受過的快樂，誰能想得到自己外面的瓷窯剛能用沒多少日子，就發現了這麼裏！
派徒弟去請來蘇芸暖。
蘇芸暖看到這裏，興奮的直搓手：“晁叔，咱們外面燒陶器自用，這裏燒出來的瓷器能賣超好的價格，發財了！”
“小姐，我帶着徒弟們只負責燒製，餘下的事情不管。”晁浪說。
蘇芸暖立刻說：“餘下的事情交給我，回頭咱們都坐在一起商量下如何分成，在咱們山谷裏，每個人都能勞有所得，這纔是最重要的。”
好消息一個接一個，韓鳳玉除了用陳糧釀酒，韓家釀果酒更是一絕，漫山遍野的野果成了取之不盡的資源，老趙頭帶着人幫韓鳳玉建造了個院子，酒坊的規模擴大了許多不說，引水進來方便使用。
就在大家都充滿希望忙碌的時候，開荒的人提着一筐泛着光澤的石頭回來找老趙頭。
“啥？有鐵礦？咱們這些人裏有鐵匠不？”老趙頭拿着一塊鐵礦石，問。
提着鐵礦石回來的人立刻單膝跪地：“屬下就會鍛鐵。”
“走走走，去找小姐，這可是大事！”老趙頭帶着人直奔蘇芸暖的主屋來。
鐵，冷兵器時代最重要的資源，老趙頭來的路上腳步都虛浮了，這到底是個什麼樣的洞天福地啊！
原本以爲這裏存儲的東西就很多了。
可大家處處都能發現寶藏，不得不說當初大夏國選擇在這裏隱居避世簡直太聰明瞭。
蘇芸暖看老趙頭這些人興奮的樣子，心裏別提多高興了，做啥都有人，是不是自己也要出去看看了，畢竟好久都沒有祈煊的消息了。
打從開春就想要出去看看，但山谷裏的事情太多也太忙，耽擱到現在。
在出去之前，還需要再多準備一下才行。