此時她正在廚房做着一家人的晚飯。
至於村裏分肉,她並沒有特別大的興趣,而且她總覺得野豬沒有飼養的豬好喫。
味道大還不說,肉還特別柴。
經過這幾天做飯的經驗,她對於農村的柴火竈已經有些熟悉了,雖然還不能輕鬆的做到控制火的大小,但至少不會出現像原主那樣煙霧瀰漫的現象。
她原本想將今天下午抓的野兔殺一隻晚上喫,但看着還未經處理,仍然活蹦亂跳的小兔子,還是選擇了放下。
這麼殘忍的事情,還是交給她的好二哥來幹吧。
她從空間拿了一隻買的時候就已經處理好了的雞,準備做一個松茸炒雞肉。
先將雞剁成小塊,又切了一些蔥薑蒜備用,想着炒雞肉放點辣椒更香,於是從空間裏拿了幾個乾紅辣椒。
隨後又在炒菜的大鍋里加上水,將切好的雞塊放進清水中,扔上一點切好的蔥段和薑片,又放了些料酒進去去腥。
等雞肉焯好水後,撈出控幹。
然後,沈知夏拿了一些今天摘的黑松茸,清洗乾淨後切片,準備等下和雞肉一塊爆炒。
熱鍋下油,倒入控幹了水的雞肉,快速翻炒,加入了一些空間的調料,翻炒均勻。
雖然今天去山上摘了很多可以用的香料,但是那些都還是調味料最原始的狀態,還需要將它們進行加工處理纔行。
雞肉炒到七成熟後,加入處理好的松茸。
原本沈知夏想將拿出來的辣椒段都放進鍋裏,但突然想到,家裏還有沈子墨這個小蘿蔔頭,最後只拿了三個放進了鍋裏。
雞肉炒松茸出鍋後,她又快速的做了一道涼拌黃瓜和一個雞蛋湯。
主食就熱一下中午大嫂做的二合面饅頭吧。
雖然在沈知夏的心中,更想將家裏那一點點白米飯給煮了,但怕他們都心疼的喫不下飯,於是作罷。
只好等下次自己去了鎮上,拿一些空間的大米出來。
“小姑姑,我們回來啦,還有一塊很大的肉肉哦~”
在廚房的沈知夏忽然聽到沈子墨的聲音從外邊傳來,看來已經分完肉了。
於是端着做好的菜,朝着大廳走去。
“子墨回來啦,快洗洗手,準備喫飯啦。”
“今天小姑姑做了超級好喫的雞肉哦。”
沈知夏看着沈子墨渾身上下髒兮兮的,不知道的還以爲他也參加了下午的勞作呢。
聽到沈知夏說做了好喫的雞肉,沈子墨不由的伸出小舌頭,舔了舔嘴巴。
快速跑到水缸那,在手上抹上香皂,用力揉搓。
小姑姑可不喜歡髒兮兮的小孩子。
想到這,他揉搓的力度又加大了一點點。
沒過多久,家裏的其他人都陸陸續續的回到了家。
“爹孃,洗洗手準備喫飯了。”沈知夏招呼着正走進門的沈父沈母。
“夏夏,辛苦你了,都是我不好,愛湊熱鬧,讓你一個人在家裏做全家人的晚飯。”走在沈母后面的大嫂陳秀萍,在聽到沈知夏已經做好晚飯後,感到一絲內疚。
“多大的事兒,不就做一頓晚飯嗎。”
她這個大嫂,也是個愛操心的性子。
什麼事情都搶着做,生怕自己比別人少做了一點。
很快,洗好手的一家人陸陸續續上了桌。
桌上的菜雖然只有簡單的三個,但是中間的那一盆大大的雞肉炒松茸,讓大家不禁看着嚥了咽口水。
而且今天這個菜,似乎看着比以前喫的更有食慾。
“大家都愣着幹嘛,喫吧。”沈知夏看大家都盯着眼前的菜,連她爹沈前進都沒有動筷。
“好好好,大家喫吧。”沈前進將筷子伸進盆裏,夾了一塊松茸放進了嘴裏。
大家看到他動筷子之後,快速朝着雞肉發動。
“小妹,今天的雞肉感覺比之前喫的更好喫呢。”沈知秋喫着嘴裏的雞肉,好奇的問着沈知夏。
之前明明小妹也炒過雞肉,但明顯跟今天的沒法比。
今天的香味更加濃郁,雞肉入口回味無窮,味道十分鮮美,富有嚼勁。
沈知夏望着喫的滿嘴流油的沈知秋說道:“那當然啦,今天的菜裏我加了很多我在山上發現的可食用的香料,而且黑松茸本身就有提鮮的效果,和雞肉一起炒,自然比之前簡單的油和鹽來得好喫。”
“大嫂,這些調味料等都處理好後,我教你怎麼用,到時候你炒菜的時候就放一點,肯定讓你的廚藝比之前提升不少。”
“行,改天你做飯的時候我在邊上學學。”陳秀萍開心的笑着說。
隨後,一大盆雞肉,連帶那份拍黃瓜和雞蛋湯,都被全家人吃了個精光。
自從沈知夏開始接手做飯後,家裏的飯菜水平,不知道相較之前提升了多少倍。
反正每次喫完,全家人都帶着心滿意足的笑容。
這日子過得實在是太幸福了。
“哎,這要是以後小妹結婚了可怎麼辦啊!我是不是就喫不到這麼好喫的菜了。”沈知秋一邊揉着喫撐的肚子,一邊發出感嘆。
沈知夏好笑的望着他,這個二哥,可真是個妥妥的喫貨。
當後來沈知夏將空間的零食拿給沈知秋喫過後,這個二哥便時不時的出現在她跟前。
經常厚着臉皮纏着她,讓她給他做好喫的。
當然這都是後話了。
飯後,喫飽喝足的一家人,正坐在客廳裏休息。
就在這時,沈知夏突然開口。
沈知夏:“爹孃,咱們蓋個新房子吧。”
聽完沈知夏的話,一家人感到非常詫異。
大家長沈前進喝了口手邊的粗茶,問道:“夏夏,怎麼突然想起要蓋房子呢?”
沈知夏:“爹,咱們家現在的房子還是爺爺當時在的時候建的,老舊的黃茅草土胚,每天躺在牀上還要擔心土灰掉到頭上。而且,下雨的時候,不僅外面下大雨,屋內還時不時來一陣小雨。”
沈知夏停頓了一下,看了眼其他人,繼續說。
“而且你想想啊爹,二哥現在還沒成家,還可以勉強睡在雜物房,這要是以後結婚了,怎麼會有姑娘願意跟着一起睡在雜物房呢。”