就是啊,沒有雞哪來的蛋。

    誰知母親呵呵一笑,“哈哈,我用的都是野雞蛋,都是大白給我銜回來的。”

    野雞蛋?

    好傢伙,這隻老虎還會偷雞蛋呢。

    聽母親說這些野雞蛋都是眼前這隻猛虎搞來的,秦獸不免好奇,就多看了一眼這隻雪虎。

    就這一眼,雪虎立刻溫柔地走到秦獸跟前,將舌頭伸過來,對着他的臉,“啪啪啪”,一連舔了三下。

    一向反應靈敏的秦獸,就像被雪虎定住了一樣,並沒有選擇躲閃。

    舔完他,雪虎“喵嗚”一聲,立刻竄出了洞穴,往栽着果樹的林子裏跑去了。

    雪虎雖然走了,卻留下秦獸一個人呆呆地愣在原地。

    他摸了摸自己被老虎舔過的臉,有些冰冰涼涼的感覺。

    不明白老虎爲何會奪走自己的初吻。

    但這種感覺似曾相識。

    彷彿自己剛出生時就經歷過這個場景一般,所以秦獸纔沒有選擇躲避。

    他趕緊擦了擦臉上被老虎舔出來的口水,笑着對母親說道,“呵呵,娘,這老虎真通人性,還這麼能幹。”

    母親正在和麪,秦獸一邊說,一邊幫母親打下手,拿着水瓢,不停往面盆裏添水。

    只見母親熟練地將鬆散雪白的麪粉,揉成一團韌性十足的面劑子。

    聽秦獸誇雪虎,她非常激動,“說的就是,大白真的很好,當我跌落谷底,醒來看到它時,心裏一咯噔,還以爲要被它吃了呢,最後才知道就是大白救了我。”

    說着,她展開一塊乾淨的布將面劑子蓋了起來。

    這一步叫做醒面,醒過的面,喫着更勁道。

    這時,雪虎氣喘吁吁地跑了回來。

    它輕輕張開嘴,小心翼翼地將幾枚野雞蛋放到了柔軟的竈火堆上。

    就這還沒完,它還順便吐出了幾個紅豔豔的大番茄。

    好傢伙,做番茄雞蛋麪的三樣食材它一隻老虎竟然能準備出兩樣來。

    要不是長的是鋒利的爪子,估計和麪的活兒它也能幹了。

    秦獸還是第一次看到竟然有這麼厲害的動物,就撿雞蛋和摘番茄這一項,就比自己養的笨狗大黃強太多了。

    他暗暗下定決心,以後也把大黃照着雪虎這種規格訓練。

    母親趕緊將野雞蛋和番茄拾起來,放到盆裏清洗起來。

    她一邊洗着菜一邊看着雪虎,“我柳千惠之所以能堅持活下去,全是因爲有大白作伴,不然早就困死在這山谷之中了。”

    原來母親叫柳千惠,這名字可比舅舅那柳疙瘩的名字好聽一千倍。

    母親說得對,人最怕的就是孤獨無助。

    特別是像這種與世隔絕的懸崖之地,整日就是一副死氣沉沉的跡象。

    如果沒有了交流,很快就會因爲絕望而走向消亡。

    雪虎不僅救了母親柳千惠,還一直不離不棄,默默陪伴這麼多年。

    這樣的猛獸,可比有些人重感情多了。

    此刻,看着眼前的雪虎,秦獸心裏也多了幾分感激和敬意。

    母親柳千惠把菜洗好後,三下五除二,就把番茄切成了指頭大小的形狀。

    順便還切了一根蔥。

    做完這一切,她轉頭安排秦獸,“兒子,你把柴火點着吧,我先把番茄和雞蛋炒一下,方便咱們下面。”

    “嗯。”秦獸等候多時,他立即劃了一根火柴,將填在竈膛裏的一把麥秸點燃了。

    炊煙瞬間在山洞裏瀰漫開來,煙味嗆得人眼淚直流。

    “咳咳咳。”秦獸擦了擦薰出來的眼淚,忍不住咳嗽了幾聲。

    可母親柳千惠就像沒事人一樣,只顧將鍋蓋掀開,往裏放了一塊白花花的豬油。

    沒想到在這個深不見底的山洞裏,還能喫到香噴噴的豬油,這玩意做飯那可是能把人香一個大跟頭。

    秦獸嚥着口水問道,“娘,怎麼還有大油啊?”

    以前跟着柳疙瘩生活,豬肉喫不起就不說了,就算豬油也不是頓頓都能喫上的。

    他們家一般都不炒菜,就算炒菜也是放的芝麻油。

    所以一看到母親拿出豬油來,秦獸是既興奮又納悶。

    柳千惠當然看出了兒子的小心思,對着雪虎輕點了一下下巴,微笑着說道,“喏,還不是大白,心疼我喫得太素,它故意把一隻野豬逼得走投無路,跳進懸崖摔死了,所以我不但有了豬肉喫,還煉出來不少大油呢。”

    狩獵是老虎的天性,可把獵物趕下懸崖的老虎,恐怕只有大白這麼聰明瞭吧。

    聽了母親的描述,秦獸驚歎道,“這老虎真是成精了,沒有什麼活兒它不會幹的,還這麼會心疼人。”

    這時,鍋已經燒熱,豬油在燒紅的鍋底“噼裏啪啦”地響着。

    豬油獨有的香氣,瞬間炸開了鍋,只往秦獸那比狗都靈的鼻孔裏鑽。

    好香呀!

    趁着油熱,柳千惠立即將一把蔥花丟進鍋內。

    “滋啦”一聲,熗鍋的蔥花味兒,也跟着豬油的香氣一起瀰漫出來。

    秦獸早就聞得口水直流了。

    這時,母親開始將雞蛋全都磕進碗裏,只見金黃的蛋黃,像琥珀一樣,晶瑩剔透。

    山野雞經常在林間喫蟲子和野果,覓食的都是野物。

    光看蛋黃就知道,這野雞蛋可比家養的小母雞下的蛋有營養多了。

    “嘩啦啦”,柳千惠用筷子快速將雞蛋全都打散,“呼啦”一下倒進熱騰騰的油鍋裏。

    只見雞蛋液就像向日葵一樣,開出一朵金黃色的花來。

    野雞蛋的香味可比豬油和蔥花的味道加在一起還要好聞。

    秦獸趴在鍋邊,早已垂涎三尺。

    這時,母親用鍋鏟,將炒散的雞蛋扒拉到一邊,又把切碎的番茄放進了鍋中。

    烹入調料,在大火的煎熬下,鮮嫩多汁的番茄丁瞬間就變成了色澤誘人的番茄汁。

    見時機成熟,她趕緊往鍋里加了一瓢涼水。

    那酸酸的味道,刺激得秦獸差點摔倒在鍋裏。

    幸好母親柳千惠眼疾手快,及時將鍋蓋蓋在了鍋上。

    鍋裏炒着菜,而案板上的面劑子也醒得差不多了,她立即拿起擀麪杖,將一整塊面劑子,壓成又圓又薄的麪餅。

    擀好了麪餅,柳千惠順勢拿起一頭,向裏對摺成四指寬的面坯。

    就這樣一整張麪餅就被摺疊成了一條長方形。

    她拿起菜刀,從右向左,“咔嚓咔嚓”,切成一根根細細的麪條。

    防止麪條粘連,母親稍微撒了一點麪粉,迅速將切好的麪條抖落開。

    這樣勁道爽滑的手擀麪就算加工好了。

    接下來就是下面了。


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