百旭的一樓。
是大廳佈局，來喫飯的顧客，以家庭爲單位，或者簡單的朋友聚餐，結賬的時候，他們都會付現金。
沒有報銷覈算的地方，便也熄滅了簽單的想法。
白條的出生地，通常是在二樓。
十五個大包廂，每張桌子十到十五人不等，他們一頓飯消耗的物資或者花費的錢款，往往是一樓大廳單張桌子的三到五倍，有時候爲了面上過得去，會胡亂的點一些壓根喫不完的菜，仗着喫完飯簽單的便利條件，真是崽賣爺田心不慌。
上個月黃世仁之所以搞砸了他自己的差事，跟來二樓胡吃海喝的那些人有着莫大的關係，不心疼錢，可勁的喫喝。
換做傻柱主事百旭，心懷鬼胎的傢伙們，不知道是不是要給傻柱一個好看的緣故，二樓十五張包廂全都坐滿了人，平均每張桌子上的客人都在十五人左右。
一人點一道菜，就是十五道菜。
更何況又有菜點少了會被宴請之人輕看的心思在作祟，明明知道菜夠吃了，還要多點幾道菜彰顯自己的實力。
最後也不打包剩菜。
嫌面上不好看。
便宜了百旭的這些人，都有剩菜可以帶，傻柱也託尤鳳霞的福，吃了一段時間的百旭剩菜。
尤鳳霞剛纔趁着不忙的機會，跟傻柱通了一下氣，說二樓的服務員在上菜的過程中，無意中聽到了一些跟傻柱、跟百旭有關的風聲。
是從那些包廂客人嘴巴里面無意中流露出來的。
聽聞百旭重新開業，還放出了不收白條的豪言壯語，今天這些來喫飯的顧客們，偏偏要稱稱傻柱的重量，看看是他們最終簽了單，打了白條，還是傻柱最終收到了現錢。
揪心傻柱的安危，也擔心百旭的前途，專門跑到一樓，將自己聽到的那些消息說給傻柱聽。
劉嵐當場就罵了起來。
“這幫生不出兒子的絕戶鬼，做人怎麼能這麼缺德，明知道現在的百旭不收白條，他們還偏要用白條結賬，這是覺得百旭好欺負嗎？”
手中也多了一根擀麪杖。
朝着傻柱就是一番表態。
“傻柱，一會兒他們不給現錢，你別跟他們吵架，我來，我一個女同志，我不信他們敢跟我鬧騰，逼急了，我告他們耍流氓。”
切菜的馬華，嘴上沒說話，但卻抓着菜刀，在一旁的水缸上面磨了磨刀刃，挪到了劉嵐的跟前。
那些人要是給傻柱難看，他這個傻柱的徒弟，說不得還真要替傻柱出頭。
傻柱樂了。
他目光在劉嵐和馬華兩人身上緩緩掃過，又看到了那幾個請來的幫廚，心裏暗道了一聲，關鍵時刻，還得是自己人靠譜。
能跟自己是一條心。
剩餘的那些人。
真靠不住。
傻柱也沒有怨恨這些人的意思，純粹有感而發，朝着劉嵐和馬華兩人笑罵了一句。
“都收起你們這套流氓做法，咱們是飯館，開飯店就得笑臉迎賓客，一個說要告人家耍流氓，一個還要動菜刀，這件事我已經有主意了。”
……
二樓包廂內，一個戴着眼鏡，年約四十左右歲的男人，咧嘴笑了笑，把話題扯到了傻柱的身上。
“沒想到咱們百旭這位大廚，還有幾把刷子。”
他言語中的規矩。
指的就是白條。
這也是當下一個跨不過的難題。
莫說小小的百旭，就是豐澤園、慶豐樓這樣的百年老店，他們也得接受顧客打的白條，有些人得罪不起。
比如供銷社的人來這裏喫飯，你敢讓他付現錢？
直接卡你物資，街道主任都在供銷社一把手面前矮三分。
這是底氣。
方方面面的關係，錯綜複雜。
帶着眼鏡的四十出頭的男人，名字叫做盧嘉盛，是京城煤炭公司運營部門的一個副主任，算是有實際權力的那種人，專門負責煤炭的調運工作，軋鋼廠需要煤炭，兩家單位有這個賬面上的來往。
這也是盧嘉盛的底氣所在，百旭今天要是朝着他索要現錢，今後軋鋼廠所需要的煤炭，怎麼也得卡殼一二。
今天專門來給傻柱下馬威的一個主。
盧嘉盛跟黃世仁有關係。
因爲是換親的緣故，這個親戚關係有點亂，又是姐夫，同樣也是小舅子。
黃世仁的媳婦是盧嘉盛的姐姐，盧嘉盛管黃世仁叫做姐夫，他是黃世仁的小舅子。黃世仁的姐姐卻又是盧嘉盛的媳婦，按照女方關係來論，黃世仁又是盧嘉盛的小舅子，管盧嘉盛叫一聲姐夫。
都是小舅子，也都是姐夫，都睡了對方的姐姐。
黃世仁被撤職後，他找到了自己的姐夫盧嘉盛，說了一些將自己責任撇清的話，說這一切都是傻柱的原因，是傻柱撂挑子不幹，自己才被趕鴨子上架，當了百旭的一把手，說傻柱明知道白條要出事，卻故意不提醒他，而是躲在一旁看戲，等自己事發被擼，傻柱再踩着自己上位。
盧嘉盛不敢爲難楊廠長，卻敢給傻柱下馬威。
他帶着一幫酒肉朋友，吆五喝六的出現在了百旭，坐在了百旭的六號包廂，剛纔服務員聽到的要給傻柱、給百旭一個好看的話，就是這位盧嘉盛說的。
從面相看，就不是好人。
跟古代攔路搶劫的土匪差不多。
喝到興奮處。
將自己的上衣脫掉，光着膀子的非要給在場的那些人表演一個深水炸彈，周圍一幫拍馬屁的小人。
盧嘉盛將啤酒加白酒一飲而盡後，察覺到肚子有些難受，起身去了廁所，在廁所裏面遇到了一個認識但卻算不上密友的朋友。
“老王，你也在啊，咱們哥倆還真的想到了一塊，都想到在百旭開業的當天，給那個叫傻柱的人一個下馬威，待會結賬的時候，咱們一塊結，給他兩張白條，不信他敢不要。”
“盧嘉盛，你丫的小點聲音。”
老王機警的看着左右。
一副心虛到了極致的樣子。
<div class="contentadv"> 盧嘉盛來了興趣，在他心中，這位老王可是一位火燒屁股還要慢悠悠保持姿態的主，遇到了什麼事情，怎麼一副老鼠見到了貓的膽小。
“老王，你到底怎麼了？不就是一張白條嘛，有什麼大不了的？全國上下都可以簽單，就他們百旭不行？合着百旭就是例外，我今天還不信了，我非要籤這個單子，我看他能將我盧嘉盛怎麼樣。”